《江月有声Ⅱ》钱江诗潮

5、第二卷 塞北云 第五章饼香

　　第五章饼香渡海
　　跑顺风车没几天，他抱着半箱技术笔记去了姐姐陆芳的烘焙店。玻璃门推开的时候，香甜的葡挞焦糖香裹着暖空气扑过来。彼时陆芳的烘焙店开了三年，靠着老客口碑生意稳当，可周边商圈接连冒出不少网红店，线下流量被分流，线上订单的增长也卡在瓶颈。
　　姐弟俩一边在操作台擦盘子，陆芳一边擦去额角的汗珠跟他念叨。前阵子有位定居新加坡的老客，找代购买了三盒店里的流心月饼寄往海外。对方说，许多旅居海外的江浙同乡，在当地很难吃到地道的中式手工点心，问他们能不能试着把生意拓展到跨境平台。
　　陆明当天就把自己关在烘焙店的储物间里，一边调试原本给姐姐写的小程序库存系统，一边翻查跨境电商的各国合规规则。他把之前做数据中台积累的特征匹配逻辑改了改，搭出了一套自动同步多国物流节点的库存预警系统：哪个国家的订单下单后，系统能自动匹配最近的集货仓，还能针对海外华人群体单独推送桂花、龙井这类中式口味的烘焙品，把用户画像精准拆到每个区域。
　　刚开始做外贸的第一个月状况百出：有批寄往新加坡的流心月饼卡在海关清关。陆明蹲在烤箱旁边守着葡挞的焦糖曲线，顺手把之前在灯火实验室做的字段匹配逻辑改了改，写了一套中英文双语的清关材料自动生成模板，补齐全套申报资料，没两个小时就把卡住的申报流程理顺了。
　　还有一年中秋前海外订单突然爆单，两百多份定制国风曲奇等着装箱发货。姐弟俩连轴转了三天三夜，陆明把之前做的智能排班算法贴在店门口，几个兼职的大学生按着算法分配打包、贴单、核验的顺序，半天就把积压的订单全发了出去。
　　他们的「陆记点心铺」慢慢在海外华人口碑区做出了名气。有个定居温哥华的老顾客连续三年下单中秋月饼，说吃到陆记的流心馅，就像回到了杭州巷口的老院子。姐弟俩的跨境烘焙生意做起来之后，苏晓月还特意从杭州下单寄了一批定制的国风月饼模具，模具上刻着细小的 “月” 字纹路，做出来的流心月饼印着淡淡的月牙印，在海外华人圈里格外受欢迎，不少老客都特意点名要这款 “带月牙印的流心月饼”。
　　某天傍晚关店后，陆芳递给他一块刚烤好的流心月饼。阳光透过玻璃门落在他翻开的《剑南诗稿》上，书页边夹着他之前写的 “潮退方知舟搁浅，月明犹照旧机房”。风把桌上的跨境物流单吹得轻轻晃，陆明咬着软绵的月饼，随手写下半首打油诗：“焦糖香绕代码旁，货轮载月渡重洋。从前机房灯前客，今随饼香赴远方。”
　　配送订单的路上，他还意外为一家陷入困境的文创公司调试好了宕机的数据可视化平台。对方执意付酬金，他推拒不过，换回一套绝版《全唐诗》。简历石沉大海的第三个月，他路过西湖文化广场，看见电子屏滚动播放着 “浙江省公权力大数据监督应用荣获数字中国创新大赛一等奖” 的新闻。镜头闪过实验室铜牌，他的工位角落一晃而过。雨忽然落下，他站在街边翻开手机，给女儿发了条语音：“爸爸今天学会做流心月饼了，中秋给你烤月亮形状的。”