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10、现蒸手工包 她的包子才 ...
what?
云芷柔直接从床上蹦起来,这系统也太外万能了!
在关键时刻给她提供这么好的配置条件,系统主打一个听劝,满足宿主各项意愿。
她决定不计较系统抠搜这件事了,她现在要爱死这个系统了哈哈。
【叮~本次提供的虚拟练习室是系统给予宿主表现给的奖励,只有一次使用权,下次在使用需要支付美味值或完成本系统布置的特殊任务。】
云芷柔:“······”
算了,先这样用吧。
【统子啊,这个虚拟练习室我该怎么使用呢?】
【叮~宿主点击眼前出现的蓝屏按钮即可。】
云芷柔眼前浮现出一个蓝□□面,上面有两个选项——同意或退出。她直接点击同意这个按钮,眼前一暗再次睁开时她已身处一个陌生房间里,这个房间里设施齐全,厨具和食材都有,简直是一个百宝箱。
【叮~请宿主选择要练习的技能。】
【我选择练习包饺子和包子的手法。】
“哗啦”一声面前多出蒸笼、面团和馅料所用食材等。
“我滴乖乖!”她再一次被系统的能力征服,话不多说她开始就着系统给的食材开练,首先是馅料,先简单来个胡萝卜粉条馅的,根据系统给的食谱她认真调味着,很快一盆新鲜馅料做出来,她自己拿筷子蘸了味尝尝:“嗯······这个味道还可以,用来应付食客完全可以。”
接下来便是和面,拥有厨神体力的她这点活不在话下,很快一大坨面便弄好,再一一将它们切成小段开始擀面,一个薄如蝉翼的面皮在她手下成型,接下来就是“包”这一过程,这也是她最不擅长的。
她拿起一张面皮放在左手上,用筷子挑起一团饱满的馅料放置在面皮中央,接着跟随着食谱教的手法用拇指和食指在面皮边缘轻轻一捏,循序渐进般捏面皮边缘。最开始捏那两下包子和肉馅还完好无损,随着往后捏的过程中馅料往外漏且面皮变得懒散,最后她向内推褶皱一个丑陋的包子包好了······
云芷柔无语的看着手里的包子,不,严格来说跟包子不沾边!
“这也太丑了吧。”云芷柔欲哭无泪的看着包子。
这样的包子让她怎么拿出去卖?把失败的包子放置一旁开始下一个包子,就这样身旁摞得包子越来越高。而她的手法也变得熟练起来。从最初包的烂包子到现在有模有样的包子成型,虽说和那些早餐店的师傅相比差一大截,但她的进步还是很大的。
一个小时后,用来包包子的面团和馅料全部用完。
云芷柔累的胳膊都抬不起来,瘫在椅子上,原想休息下再接着练习包饺子,没想到系统又出现了。
【叮~第一阶段包子练习结束,开启下一阶段饺子练习,食材即将到位。】
“???”
不是这系统怎么这么主动呢?她还没说要开始呢·······
【叮~本系统刚扫描下宿主包的包子,等级为C级,请宿主再接再厉。】
云芷柔:“······”我谢谢你。
没想到除了虚拟练习室这些功能,系统你还有判断等级的动能。她自己看着这些包好的包子觉得自我良好,没想到等级这么低?看来她还要再接着练习,至少也要到达B级才行。
休息够了她接着开始练习。
就这样她练一遍包子练一遍饺子,时间飞速过去。
整个虚拟室都是她的饺子和包子,她即将被这些淹没。
【系统帮我查下现在的等级。】
【叮~包子等级B级,饺子等级A级。】
行吧这个等级足够了,至少在校园里足够了。云芷柔点开蓝屏,屏幕上显示——虚拟练习室剩余二十分钟。还能再练二十分钟啊,不过她不打算再练了,点击退出按钮,再次睁眼已回到现实。
打开手机一看才晚上十二点,看来虚拟练习室里面时间也比现实时间流速要快。
上午十点的课程,她还能再睡会。
---
午后的阳光照进厨房,空气中甚至还能看见细小的粉尘。
今天下午没课,午睡起来的云芷柔将昨天买的食材全都搬到桌子上,开始准备晚上的晚饭,同时也到了检验昨晚练习的成果如何。
“嗨前辈,我们也过来帮忙了。”
卢克和余安佑他们几个外国人浩浩荡荡的过来。
“你们今天下午没课吗?”云芷柔停下手里的工作问道。
“没有呀,不过子琪他们好像有课没办法过来。”她今天还抽空问了对方一嘴,不然他们都要错过今天下午的时刻了,这不她叫上卢克他们过来帮忙,余安佑扯过一旁的椅子扫视下桌上的东西,“老大,我们几个做什么呢?”
考虑到他们对这些食材不熟悉,她决定交他们些简单的,等到包这一过程再大家一起行动。云芷柔指指桌上的蔬菜和肉:“安佑你帮忙把胡萝卜擦成丝,粉条用开水泡到碗里。卢克你负责调料这一块,待会儿我会给你一个调料表按照上面的配置往馅料里添加。”
“我们呢?”杨景西和杜轩他们几个眼巴巴的看着云芷柔,他们还是有信心能完成前辈做的任务,“前辈,我们也能发挥作用,不要把我们抛弃啊,拜托拜托。”
“放心吧,有你们的任务。”这几个人的脑回路可真是奇特,“那么剁肉的任务就交给你们了。”
“包在我们身上。”他们信心十足的答应绝对不会搞砸,其中李希烁再次开口说话:“前辈你要包的包子和饺子都是什么馅料的?”
云芷柔一一列举出来:“包子有三种口味——麻婆豆腐馅、猪肉大葱馅、胡萝卜粉条馅。饺子也是三种——三蔬饺、玉米鸡肉饺、白菜猪肉饺。”
李希烁一听口水都收不住了,光是听这名字都很美味,更不用说吃到嘴里会是什么味,好想现在就能吃到。
“任务分配完毕,大家行动起来。”
大家纷纷行动起来,云芷柔也开始和面这一步。
她手里暂时拿不出很大的盆子,只能用家用那种大口径粗陶来代替。把盆子洗干净后在里面加入少量水,洒上 5 克酵母以及适量白糖,掏出筷子不停地搅拌均匀直到融合在一块,最后把准备好的面粉倒进去接着搅拌。
在搅拌的这一过程挺费劲的,要不停地拿筷子搅拌,而且不是一时半会能搅拌好的,等搅拌至面团黏在一起时再换成手揉成团。
她也顾不上讲究了,没戴一次性手套直接裸手揉面,等把面团搓成放点猪油进去,这样使面团更加顺滑且蒸出来的包子表皮白净发亮,还会更香。
猪油加进去接着揉十分钟,软绵光滑的面团就做好啦。
到这一步还不算完,还要让面团发酵才算成功,接着盖上保鲜膜放置阳光的地方等到发酵两倍大时便可以打开用了。
*
发酵时间较长,她要去看看那几位小家伙做的怎么样了。
“啊——”余安佑哎呦一声,手里拿的擦器也掉落在桌上,一旁等待放调料的卢克听到赶紧过来查看:“发生什么了?”噢~天呐,你的手受伤了!”
余安佑也不知道怎么会被擦器弄伤,她的大拇指上被刮掉一块皮,皮肉边缘还在往外渗血。
“你这需要赶紧消毒包扎的,可是我们没有消毒用具,要不带你去——”卢克正想说带对方去医院,听闻动静的云芷柔急匆匆过来查看情况说:“我那里有医用急救箱,我去拿过来给你处理伤口。”
余安佑咬着下唇点点头。
卢克拿出纸巾暂时帮她按住伤口,看她疼的眼里都不受控制的泛起泪花还冒汗,他绅士的替她擦了擦眼泪。
不多时云芷柔提着医药箱赶来,迅速帮她处理伤口并进行包扎。
“你先休息吧,剩下的交给我们几个完成就行。”
“好。”余安佑应了一声,拉过一旁的椅子坐在那里休息,“真的不好意给你们添麻烦了,还影响了进度,我……”
“不要这么说,这怎么能怪你呢?是这个擦器太尖锐了,一掌握不好力度便会划伤。”她应该将这些考虑周到的,“好了,不要说自责的话,你完成的已经很好,坐在那里等包子出炉吧。”
杨景西见朋友被妥善照顾便便回去干手里的事情,而卢克在云芷柔的带领下很快将调料配好放置在馅料里。
胡萝卜丝、泡好的粉条(切成丝)全部放在起并加入小料和葱花,最后将油热倒入激发香味。
“Look!我认为我还是有点天赋的!”卢克对调好的馅料非常满意,这还是他第一次上手制作中国美食,虽然只是“简单参与。他拿出自己的手机对着胡萝卜粉条馅料拍摄一张照片和远在海外的家人分享,“Maman !这是我和我的中国朋友一起完成的作品,我想告诉你中国的美食特别美味,真想带你尝一尝。”
现在是下午三点,那边时差正好是早晨。
卢克的妈妈很快在手:机上和儿子回复:“Oh mon Dieu ! Mon chouchou, je suis tellement fière de toi ! Amuse-toi bien avec tes amis !”(我的天啊!我的小宝贝,妈妈太为你骄傲了!和朋友们相处愉快哦!)
……
卢克的脸上洋溢着幸福的笑容,举起手里对云芷柔分享:“老大,我的妈妈很喜欢你做的美食哦。”
“替我向你妈妈表达她的喜欢,以后有机会希望她能尝到我做的美食。”
“呼!当然!”
给我写饿了哈哈哈哈
作者有话说
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第10章 现蒸手工包
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