《河水淘淘有座桥》凉虾

27、27

　　虽然何桃找不到理由为什么自己要请苏予桥吃饭，但也没有纠结于此，很爽快的答应了。本来他乡遇故知就是一件值得开心的事儿，自己晚上也很闲^ ^。而且……

　　当何桃带着苏予桥七拐八拐，绕了好几个圈子，走了很多个岔道，最后在一条小巷子深处一个木门前站定时，何桃终于吁了口气，回头对苏予桥赧然笑笑，“嘿嘿，就是这里了”。
　　苏予桥打量这地儿，还真如何桃说的那样，只能靠“2路汽车”到达。虽然经常来S市出差，但出入的都是机场酒店会议室这些地方，而且既然是何桃请客，自然让她决定吃什么。何桃想了一会儿，登时眼睛一亮，“走，山田屋^ ^！”他提议开车来，何桃却摆摆手，让他跟着自己走，没想到，咳咳，走了那么久。其实山田屋里中心广场没多远，只是位于交错的里弄中，所以难找些。这可真是城市里的“羊肠小道”了，车开不进来，只有靠腿。从外面看，山田屋是典型的日式小馆，门外挂着一块深蓝色的布，上面写着店名，除此之外没什么装饰。
　　走进去，苏予桥再一次体会到什么叫做“小”。里面只有大概30平米，没有桌子，只有一个木质长吧台，店里只有厨师一人，站在吧台后面，而那里也就是厨房，半开放式的。吧台这边放着8把椅子。店虽小，但采光通风挺好，收拾得很干净。墙上挂着几个木牌子，上面写着“照烧鸡腿盖饭”，“亲子饭”，“猪排盖饭”，“鳗鱼饭”，“拉面”，“荞麦面”，“乌冬”，各标上价格。从一进门开始，厨师也没说话，只微笑的看着他们。他俩找位子坐下。
　　“这儿的所有菜都在墙上了，我要照烧鸡腿盖饭，你呢？”
　　“猪排盖饭吧。”
　　何桃指着墙上照烧鸡腿反和猪排盖饭的牌子，示意厨师。厨师微笑点点头，开始做饭。
　　何桃笑着对苏予桥说：“嘿嘿，我们点的都是这家店的招牌呢！”
　　“你怎么知道这家店的？”
　　“上网呗！”说到这个，何桃来兴趣了。她说，自己经常上网搜哪儿有好吃的，有朋友陪就一起，没有就一个人去。她特别喜欢找那种犄角旮旯的小店，一是自己囊中羞涩，酒楼什么的吃不起，再来喜欢小店的氛围，去了浮华，生活味儿和美味食物才是主角。
　　“在B市的时候，就听一些个日料饕友称赞山田屋，老早就想来试一试了。但前阵子一直瞎忙，今天你来了，正好陪我来试吃^ ^!”

　　说着说着，饭就上齐了。
　　“我们开吃吧！”何桃迫不及待了。照烧鸡腿盖饭看上去很简单，米饭上面铺上一层小块鸡腿肉，浓郁的照烧酱汁渗透到饭里。何桃用勺子慢慢搅拌饭，直到酱汁把每粒米饭都包裹起来，然后和着鸡肉舀一勺米饭，送到嘴里。嗯~何桃不自觉眯起眼睛，实在是好吃到骨头里了。酱汁是王道！
　　苏予桥没有立刻开吃，他看着何桃吃饭的样子，暗自惊异有人这么认真这么享受，只为一口饭。好吧，加了鸡肉和酱汁的饭。
　　“尝尝，真的好吃极了！”何桃把自己的碗推向苏予桥，示意他试试。苏予桥学着何桃的样子，舀了一勺放进嘴里。尽管有些微甜，但正是这一丝甜提了味儿。鸡肉着实很嫩，酱汁把米饭紧密的团结在一起，黏黏的却又感觉得出粒粒分明。苏予桥不知道自己吃着吃着，嘴角上翘。
　　猪排盖饭也值得嘉奖^ ^。山田屋的猪排裹着面包糠炸得松松的，肉不死不腻。蛋液加的恰到好处，洋葱丝提了鲜味儿。

　　这次找食试吃的经历，对苏予桥来说是奇妙的。以前自己在吃上没什么特别要求，只要不是甜的，很少挑食。但今天自己像是被何桃拉近一个感官异界，不止味觉，其他感觉器官被调动起来，而自己居然不排斥，还有些享受。苏予桥看着何桃把碗底最后一些米饭和酱汁挖完，舔舔勺子还意犹未尽。
　　“小桃子为什么喜欢找吃的呢？”
　　“你也不用委婉，小棋子说得对，我就是一吃货。不过，我挺自豪的，嘿嘿。至于理由，可以是‘人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌’，但那只是马斯洛所说的最低层次的满足。其实很多时候我并不饿，而是馋。厨房餐桌是最充满人间烟火的地方。厨师做饭，食客吃饭，各司其职。食物除了果腹，还有很多兼职。你想想，大冷天的，在路边吃一碗热腾腾的拉面，胃暖了心也暖了；生病的时候，家人细细熬一碗白粥，软糯爽口，吃下去精神很多；郁闷的时候，巧克力帮助治愈心情。食物哇，是个很宽亦很深的话题。”
　　“而且对我来说，食物还有另一个作用。”
　　苏予桥摇头不解。
　　“如果有什么东西能把我的注意力从美食上引开，那个东西就是真的对我很重要。”
　　“现在有么？”
　　何桃耸耸肩，“目前只有一样，摄影。”
　　苏予桥若有所思点点头，然后低语一句，似在自言自语。
　　何桃没听清，示意他再说一遍。苏予桥随即微笑，拍拍她的头，“我是说，找食试吃挺有趣，以后叫上我吧。”
　　何桃愣愣，然后报以大大的微笑，又找到饕友了^_^。