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26、土窑 修缮屋顶、 ...

  •   这地方毗邻着胶东半岛,水汽丰沛,但到底比不上秦岭淮河以南那些地域,总归是被那天然的屏障拦住了降水线。

      林沅觉得这很好,穿来之前她也不曾久居过南方,想来若是一下子被系统劳什子的贬到岭南去,那可就真是与天斗,与地斗,其乐无穷了。

      大抵是适应不了的。

      因在北方,故而这里的房屋建设基本上是以四合院为主,就连屋顶也只是稍有斜坡,不会像顶尖尖的帽子那样斜度很大。

      像林沅租住的铺子,临街开张是南面的一间房,漏雨渗水最甚的,也便是这个,街道上不乏有行人路过,但她却也不在意。

      甚至偶尔撞见个熟客,打声招呼寒暄几句,视野宽阔声音洪亮,犹如那山大王似的,好一阵威风。

      惹得荞娘也想爬上去看看,但奈何她恐高得很,刚上两阶梯子,就腿哆嗦得如筛糠,林沅好一顿笑,心里暗道这岂不是开了震动模式。

      荞娘真想上去痛打她一顿,也好教训教训这厮,奈何心有余而力不足,却只得脚踩宽厚的大地,叉腰狠瞪了她一眼。

      “怎的不敢?你倒是上来呀!”林沅故意打趣她。

      荞娘冷哼一声,“你且等下来的,小娘子莫要嚣张!”待会她就要施展淫威了,定要让那厮好生求饶。

      林沅见好就收,摆出一副正经的模样,她脚步绕着漏雨的房顶走了一遭,垂眸仔细打量了一番,眼瞧着粗略估计也得有十余处。

      她抬眼瞧了一下天边,如今是放晴了,可难保以后,只说未来三五天,没了天气预报,谁又能猜得准?

      想来只有那患了风湿关节炎的。

      穿越前她备受这烦人病症折磨,十余年来整日里手指泡在水里,算得上职业病,她苦中作乐常跟同事打趣,她得抽个空闲去领份工伤补助。

      未曾料到穿越这事,让她因祸得福竟将这不死的癌症治好了。

      只是如今正指望着它派上用场呢,反倒罢工了,林沅讪讪笑了笑,松弛地摇了摇头,哪还有人为了图个天气预报,想折腾自个身子的,罢了罢了,属实是身在福中不知福。

      错了,她这是好了伤疤忘了疼。

      她轻啧了一声,自嘲了下。

      单手背挑着那铁锨,大有一副孙行者降妖除魔的气势,又点豆成兵似的做着一道道标记,搁中间画一条分界线。

      为何呢?只道今日自个儿打死也干不完,何必操明日的心。人家明日复明日,她这今日事今日毕,已然是超越 99% 的用户了。

      瞧么,又给自个夸了个心满意足。

      今个儿就从东边开工,撞个紫气东来的好兆头,再来个送佛送到西,平安顺遂再不生事端的好祈愿。

      林沅暗自腹诽,合该摆上个大香炉,她同铺子几个伙计整上几柱大香,再来个开机大吉动土仪式,不枉费平白想出这么多个鬼神论,咳咳,封建迷信不可取。

      若让她当个高僧开坛讲佛经,凭她那三寸不烂之舌和无穷无尽的内心独白,怕是要唠叨个不停,从日出东方讲到日落西山才罢休,定要叫小沙弥暗自骂老秃驴。

      林沅思绪回笼,她俯下身,将那尚且完好的瓦片叠放在一起,倚在房檐东侧的墙角,随即拿着铁锨将漏雨洞口处的夯土铲落,瞬间尘土飞扬,卷起来了沙尘暴。

      裴淮之、荞娘等一众人连忙退避三舍,险些被塑成了泥坑里的兵马俑,再见恐怕是要收门票了。

      林沅满怀歉意一笑,又埋头苦干起来,她将这泥土尽数刨开后,俯身一瞧那苇箔苫背显然是遭了大难,烂了不小的窟窿,俨然是不大能用了。

      随即她转头朝屋檐下问,“荞娘,我起先让你收起来的那几抱旧蒲草帘子呢?”

      荞娘抬着脸回她,“正堆在柴房占着地方呢,你只当说留着,我也就没扔,眼下要用吗?”

      “抱来吧,等会我顺绳子下去。”

      “好,我俩这就去。”荞娘扬声应下,抛给裴淮之一个眼神,也没等他反应,随即一个扭身快步钻进了柴房。

      裴淮之也连忙跟上去。

      那旧蒲草帘子是前一个租客留下来的,听说原先这铺子是卖豕肉的屠户,许是旺铺生意好来回掀帘子弄的油乎乎的,沅娘懒得费皂角去洗,费劲不讨好,索性就拆下来了。

      如今倒是派上用场了。

      正想时,荞娘和裴淮之已经把那破旧油腻的蒲草帘子抱了来,林沅早把绳子顺了下去,分了几趟总归都平安降落到了房顶上。

      她又要了把黑把剪刀,从容做起了手工活,把那破旧的蒲草帘子按着破洞的大小,裁剪成合适的形状,不多时堆在一起已初具规模。

      她把这蒲草帘子铺在最底下,紧紧挨着椽子,往上面覆了一层夯土,可还是不够,又让裴淮之一趟趟取土,直到与房顶其他位置齐平,这才长舒一口气。

      又怕下雨还是会漏,就让去借了桶桐油,细细涂抹刷在粗布上,待桐油干透了,才小心翼翼铺在最上层,把那整齐的瓦片挨个摆上去。

      只管说东边这一半地界,也有五六个漏雨的地方,忙活了大半晌这才弄得八九不离十,到底累得她腰酸背痛。

      等到搭梯子下房时,她也不再笑话荞娘了,复刻了荞娘的震动模式,混了个大哥不笑二弟,好生憋屈。

      可荞娘还记仇着呢,却见她这么可怜,于是半威胁半心疼道,“小娘子你今个儿歇着休息,我也大发慈悲地伺候伺候,且等着你好了,我再同你算笔明白账,你可不要耍赖。”

      林沅故作惊叹道,“那可真是荣幸之至,小娘子且放心,你林大人耍赖自然是不能的。”

      惹得荞娘噗嗤一笑,敢情是臭味相投互相想占对方便宜。

      若是平日里,自然不敢这般放肆,只碍于如今正巧屋里只有她二人,胡闹自然也没什么准头。

      只因裴公子去还剩下的桐油去了,留下了一些,明日够用即可。

      似乎还少了俩人,苏娘子见帮不上什么忙,便领着汐娘上街去买糖人去了。

      日头正盛,眼瞅着到了晌午,暑气未消,身上还是有些燥热。

      已然创业过半,林沅心满意足地踢踢踏踏往灶房去,因着这几日不开张,她也得了闲,心头痒痒的,总是想鼓捣些新奇的。

      犹疑了许久,终了还是羊肉馎饦最得心意,跟新疆汤饭做法差别不大。

      林沅想起前世有个大西北的同事,有时候恋家了,就会做上一大锅,分她一碗尝尝鲜,起初她还以为是疙瘩汤,仔细分辨后才发觉不是。

      她还尝过西北同事做的烤包子,虽说不是正经烤炉出来的,但也酥脆多汁,味道鲜美。

      林沅想着也做一些试试,让今日替她一道忙活的众人解解乏,尝尝鲜。

      这羊肉馎饦做法并不难,只需要将面片煮进锅里,再撒上几片羊肉,只是汤底很是考验手艺,她幸好得了秘方,好在也没失去记忆。

      比拟着那方子,林沅到底也是做了个七八分相似的,味道很是不错,入口鲜美醇厚,独特的西北风味总让人觉得故事厚重悠远。

      反倒是烤包子有些费劲,毕竟她也没有专门的烤炉,于是征用了几摞青砖,搭了个小土窑糊上泥巴,也能做窑鸡。

      待窑内的泥巴烤干后,牢牢贴在砖墙上,林沅试探地把包好的羊肉包子贴在上面,令她惊喜的是竟然瞎猫碰上死耗子,成了!

      她暗自窃喜了会。

      约摸一两个时辰,荞娘有些百无聊赖了,此刻正捏着块石灰碎子在地上胡乱画着王八,林沅也打着瞌睡,跟庄周下了一盘棋。

      一个踉跄,林沅猛地惊醒,随即努力睁了睁眼,香味溢出土窑很是霸道地钻进她鼻腔,让人有些按捺不住。

      “开窑!”林沅估摸着时辰也差不多了,随即站起身来去拿了个竹篦,荞娘也忙不迭地跟在身后帮忙。

      不多时,烤包子和窑鸡也都上了桌。

      烤包子金黄酥脆,外焦里软,里头的羊肉馅是她用调料细细腌制过的,掩盖住了原本的腥骚味,狠狠咬上一口,汁水四溢,满嘴留香。

      窑鸡更是美味,林沅敲碎那泥壳,荷叶清香裹着脂香温润的香味扑面而来,再瞧那鸡肉软烂脱骨,色泽金黄诱人,香味扑鼻,较那西坊里专卖的烤鸡还要风味十足。

      汐娘最是个小馋猫,吃了糖人还不够,此刻正一手端着盛有羊肉馎饦的白瓷碗,另一手捏着筷子,正虎视眈眈地盯着那窑鸡和烤包子,生怕被人抢了去。

      桌上全是大朋友,倒是都不屑于想要跟这小不点抢饭吃,汐娘这小脑袋瓜儿俨然是多虑了。

      “阿姐,我可以夹个鸡腿吗?”汐娘撇着嘴问道,眼神中带着期盼,“我可以再吃几个包子吗?”

      “可以~”林沅拉长声音故意逗她,又语锋一转突然道,“但晌午肚子吃得滚圆,你暮食还吃不吃了?”

      汐娘闻言有些落寞,垂下眼睑咬着筷子,她闷声道,“阿姐做的包子和窑鸡都好吃,可汐娘只有一个肚子,好烦……”

      小朋友的烦恼,似乎好多呀。

      林沅哈哈大笑,汐娘这副委屈的小表情简直要萌翻她了好不好,不免想要作恶般多逗逗她,奈何被一旁的正义使者制止了。

      荞娘拿筷子打了她一下,愠怒道,“等会逗哭了,你又要去哄。”

      林沅同荞娘对视一眼,又抬眼扫视了一周,见裴淮之欲言又止,苏娘子埋头不时偷瞄,好啊,未曾料到如今都叛变了,她成了敌众我寡的一方。

      孤立无援的林沅撇嘴一笑,无奈妥协哄着汐娘道,“吃吧吃吧,阿姐这里管够。”

      汐娘闻言,脸上瞬间喜笑颜开,林沅见状不禁噗嗤失笑,心道,小孩子嘛,情绪就是这么阴晴不定、转瞬即逝。
note 作者有话说
第26章 土窑

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作者公告
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