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5、川椒你的麻辣 “傻笑什么 ...
“真的吗,那我这就下网去。”青苇一蹦三个高的向灶房跑去。
“哎呀你慢点。”
沈蘅盘算着烤鱼的用料,毕竟目前正常的辣椒都还没有传入,但是灶房有川椒,地里还有紫苏茅根之类,对了,蜂蜜!
这可是烤鱼好吃的关键配料啊。
沈蘅环视了冷院一圈,目光在扫到那棵预计要一年才能完全养活的枣树上的时候嘿嘿一笑。
“傻笑什么?”
低沉的声音从耳后传出,沈蘅吓得差点撅过去,手捂住心脏的位置转身,正对上将扇子挡在面前的裴寂,沈蘅瞪大了眼睛。
倒吸气的沈蘅做了一个差点就要掐上人中的动作,“王爷,人吓人真的会吓死人的。”
“......”
虽然,不是人的不算。
沈蘅在心里腹诽了一句,然后抬腿向枣树走去。
“沈蘅,你要干什么?!”
在裴寂惊讶的目光里,沈蘅抓住树干往上爬去。
“......”
【滴滴——】
【恭喜宿主,发现可采集资源:枣花蜜】
中华蜜蜂蜂群,可食用价值五颗星,推荐操作,温和采集,保留蜂群。
“......”裴寂无奈的摇摇头,“你站那么高干什么?你赶紧下来,别摔了。”
“哇。上面有个蜂洞啊。”
沈蘅鼻子都快贴在满是蜜蜂的树洞里,裴寂瞬间将扇子收回腰间,伸手欲将人捞下,然而对方并不想下来,还给了他一个躲避的姿态。
“我跟你说,这个地方还挺高得,要是摔了......”裴寂上下扫视了一圈已然开始没有什么耐心,“你怕是得养个十天半个月,你赶紧下来。”
“王爷,蜂蜜!我们有蜂蜜了!不仅可以烤鱼刷蜂蜜,还能做蜂蜜茯苓糕,蜂蜜水果茶.......,而且是枣花蜜啊!补中益气,养血安神,润肺止咳啊!”
“蜂蜜今天给你带的东西里就有,都放灶房了你赶紧下来。”
裴寂打断了念念叨叨的沈蘅,语气带着不容置疑,裴寂已经开始将外袍脱下挂在一边,只穿着中衣的摄政王已经爬上枣树准备薅人下来。
“你看那个肥硕的蜂宝宝,好可爱。”沈蘅还沉浸在发现蜜蜂的快乐之中,还顺便想着怎么能采到蜂蜜。
“你有蜂箱吗?没有蜂箱取蜜伤蜂,今天就别想了,改天我让福安送个蜂箱来。”
“啊?王爷你说啥?”福安远远的听到自己的名字,往枣树下奔过来。
可能是距离太远,也可能是远方的风景太好。
裴寂没有回应。
“王爷居然懂养蜂?”沈蘅有些惊讶。
“本王之前走南闯北打仗,之前见过人养蜂。”裴寂抽了一下嘴角。“行了,别看了,我们下去吧。”
沈蘅仍旧恋恋不舍的看着蜂巢,裴寂只能将人薅住,一手抓住树干腾空跃起。
咚——
“哎呦,痛——”
在福安龇牙咧嘴的痛呼和沈蘅的捧腹大笑里,裴寂揉着被撞的胳膊,蹙着眉头看向旁边。
“.......”
是一把木梯。
日头降下,天边的蓝黑色慢慢浸透橘黄色的落日。
青苇早已经收拾好十条肥硕的金鳟,开背去脏,鳞片刮的干净,早已经用盐姜汁黄酒腌制完毕,沈蘅开始清点起食材和配料。
“福安——福安呢?”
“哎,娘娘,奴才在这呢。”福安答应的声音响亮,从青苇正在浇水的枣树后边探出半个身子,放下抬着的水桶往沈蘅这边跑过来。
“去东墙根那边,摘点紫苏茅根还有薄荷过来。就长这样,别摘错了。”
沈蘅蹲在附近草丛扒拉着拔了三株递过来。“就掐尖儿就行,别整根拔,还能长呢。”
福安凑近鼻子闻了闻这三株植物,味道刺激的伸手在鼻子前直扇,“哇娘娘,这味道真呛人呐,这玩意真能做菜吗?”
“当然啦。”沈蘅点点头,催促福安赶紧去。
几个汉子被安排着开始支起烤架,拢起柴火枝,沈蘅准备将烤架搭在距离枣树有段距离的位置,一个是便于通风处,另外也怕火着了烧到花花草草。
众人用石块垒起长条型,炭火已在其中放好,上面架着铁网。柴火堆也已经成型,青苇将厨房的大锅搬出,放置在柴火堆上。
沈蘅接过福安采回的紫苏茅根和薄荷,拿起石臼将其捣碎,汁水涂抹在鱼身表面,开始准备烤制。
“这是什么香料啊,太香了吧。”上了炭火,众人纷纷开始吸鼻子,紫苏与香茅的香气带着烟火气和鱼的鲜香,飘满整个冷院。
“锅里也别闲着,青苇,把菌菇汤煮了,再蒸一屉王爷带来的茯苓糕。”
“哎,小姐我这就来。”青苇从灶房探出半个脑袋,手上还盘点着今天王爷带来的几箱子东西。
沈蘅待烤制半熟,就拿起蜂蜜罐子反复将蜂蜜刷在鱼身上再次烤制,直到鱼皮焦脆鱼眼凸出来才开始烤制下一条。
“谁来帮忙看一下火候。”
沈蘅看着已经稳住的火势,开口道。
“我来”“我来。”几个早就摩拳擦掌的汉子早就已经按耐不住,这香味诱人,实在是让人难以抵抗,口水直流。
一道低沉的声音划破夜色,裴寂淡定开口,阻止了众人跃跃欲试的心。
“本王来。”
“王爷还会这个?”沈蘅好奇的打量着裴寂,侧过身让开主烤官的位置。
裴寂放下手里的茶盏,伸手接过烤网,“打仗的时候常烤,野外打个猎物烤来吃很香。”
沈蘅点点头,嘱咐了几句。
“火保持稳定,不要烤焦鱼皮或者是不要让火太小鱼肉会柴,尽量中火慢慢烤。”
沈蘅看裴寂烤的火候已经趋于稳定,就伸手翻了翻配料。
猪油牛油放进大锅里加热,葱姜蒜胡椒还有川椒等下锅翻炒,加入豉汁和蜂蜜,这就成了。
料炒好鱼也差不多烤好了,沈蘅选择其中一部分鱼将炒好的配料舀进盘中,并在表面放置一些芝麻和小葱。
沈蘅起锅烧油,称火势不大将川椒麻椒葱姜放入锅里几秒钟立即捞出。
唰啦——
热油浇至鱼皮表面,金黄油润,分外诱人。
“来吧,我们这几条吃烤的,另外几条吃我炒料过的......”
咔嚓——
是枣树树枝断裂的声音,沈蘅迷茫的抬头看向枣树方向,似乎有人在树叶间扑腾。
“是谁在那!!!快护驾!!!”福安的声音在夜色里格外尖利。
“小姐.......”青苇拽着沈蘅也警惕的望向那棵树。
裴寂的手又一次挂上佩刀,眼睛死盯着那人在枣树里蠕动着,腿在空中乱蹬。
然后,一颗圆润无比的脑袋从树叶里探出头来。
“别叫了别叫了!!!嘘!!!是朕!!!”
某鱼放置油锅炸制金黄酥脆
作者有话说
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第5章 川椒你的麻辣
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作者公告
小作者一枚,会一直更新,该本小说绝不弃坑,如果各位看官还开心的话,麻烦给个评价,加个收藏哦,谢谢各位读者宝宝,希望大家都看文开心,啾咪
……(全显)