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2、第 2 章 易玲珑 ...
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易玲珑此刻满心只有系统刚刚发布的新手任务。
顺着幽暗的通廊走到尽头,便是后院最角落的仓库。
推开厚重的木门,“吱呀”一声沉响。足有两间房大的室内光线昏暗,满是陈腐气味,堆满了各种木箱、陶罐、竹篓等杂物。
靠墙的架子上摆着一排排密封的陶罐,上面贴着泛黄的纸条,依稀能看见茯苓、山药、枸杞等字样,都是些药膳常用的食材。
角落里还堆着几个大麻袋,不知装的是什么。
易玲珑小心翻看着,找了许久,却始终没有发现系统所说的雕胡米种子。
架子上的陶罐没有一个是装种子的。
角落的麻袋里装的是陈年的药材,也不是。
难道不在这里?
易玲珑有些泄气,站起身来,顿觉有些头晕。
她用手扶了扶墙壁,却突然听见“咔哒”一声轻响。
易玲珑一愣,低头看去,只见自己的手正好按在一块青砖上,那砖竟然往里凹陷了几分。
墙面传来一阵细微的摩擦声。
紧接着,露出了一个暗格。
易玲珑伸手探进暗格。
里面有个古朴的陶罐,巴掌大小,封口处用蜡封得严严实实。
罐身上没有任何标注,易玲珑她小心地剥开蜡封,打开罐盖。
里面是几十粒干瘪的种子,颜色发黑,形状细长,看上去就像普通的干草籽。
【检测到未知物种,正在进行基因图谱比对……】
【比对中……10%……35%……60%……90%……】
【比对完成】
【扫描到失落食材:华夏原生种雕胡米】
【珍稀度:绝迹】
【状态:种子活性尚存,可培育】
易玲珑的眼睛瞬间亮了。
真的是雕胡米!
这可是《楚辞》中记载的“雕胡饭些”,传说中极为珍贵的食材,早在唐宋之后就已绝迹。
若能将其复原,定能在应天府引起轰动!
【恭喜宿主完成新手任务:获取雕胡米种子】
【获得奖励:雕胡米古方×3】
【新任务已发布:在系统农场中种植雕胡米并复原古方】
【系统农场已解锁】
【提示:农场内种植速度加速,宿主需完成农场养护任务以维持加速效果】
易玲珑在心中默念:进入系统农场。
眼前光影一转,她发现自己站在一片空旷的田地上。
这里阳光明媚,空气清新,脚下是松软的黑土地,远处有一条清澈的小溪蜿蜒流过。
天空湛蓝,白云悠悠,仿佛世外桃源。
【欢迎来到系统农场。】
【当前可种植面积:一亩】
【请宿主将种子播种。】
易玲珑低头看向手中的陶罐,走到田地边,将种子一粒粒埋进土里,再浇上小溪里的清水。
不知这空间用了什么黑科技,整个种植过程竟然和玩模拟经营游戏的感觉一模一样,毫不费力。
【播种完成】
【检测到杂草生长,请及时清理以维持加速效果】
易玲珑眨眨眼,只见刚才还光秃秃的田地里,竟然已经冒出了星星点点的绿芽,还有一些杂草也在迅速生长。
她连忙按照系统提示开始除草,每拔掉一株杂草,光屏上的进度条就会增长一点。
等她把所有杂草都清理干净,那些绿芽已经长到了寸许高。
【除草完成,下一阶段任务:施肥】
时间在农场里飞速流逝,易玲珑眼看那些绿芽抽条、长叶,从纤细的嫩苗长成一人多高的挺拔植株。
青翠的叶片在微风中摇曳,叶片宽大修长,茎秆笔直坚韧,顶端逐渐抽出穗状的花序。
又过了不久,花序结出了沉甸甸的谷粒,谷粒从青绿色渐渐转为褐色,饱满圆润,散发着淡淡的清香。
【雕胡米种植成功】
【当前生长进度:100%,可收割】
很快她就收割了一批成熟的雕胡米,易玲珑忍不住抓起了一把放在掌心仔细端详了一下。
那些米粒褐中带紫,颗粒饱满,尺寸足足有半根牙签那么长,泛着一层油亮的光泽。
握在手里的手感也有些奇特,这些米入手的触感冰凉坚硬,也没有普通大米会有的粉尘。
【是否退出农场?】
易玲珑选择了退出。
眼前光影再次变幻,她重新回到了仓库里。
易玲珑在农场里待了几个时辰,外面似乎才过去不到半个时辰。
手中的陶罐还在,但里面已经装满了新鲜的雕胡米。
外面的天色才刚过午时,易玲珑深吸一口气,将陶罐小心收好,转身走出仓库。
易玲珑又开始研究系统给的那几个古方,每一个方子都配有详细的制作步骤和食材配比。
她在脑海中结合前世的经验和这辈子从父母那里学来的药膳知识,逐渐有了不少把握。
第二天清晨,天刚蒙蒙亮,易玲珑便起了身。
薄雾尚未散去,院中青石板还带着夜里的潮气,她洗净手,挽起袖子,刘婶守在灶前打下手,添柴、看火、递水,一边悄悄打量着自家小姐的动作。
只见易玲珑红枣早已泡软。
易玲珑用小刀轻轻剥去外皮,去核后将枣肉在石碗中碾成泥。桂圆剁得细碎,至于当归与黄芪,她先以清水浸润,再用小火稍煨,逼出药性,却不让苦味外溢。
她指尖灵巧地翻转,枣泥与药汁混合成一种温润的质地,再缓缓加入桂圆碎、药汁与少许蜂蜜,手指按压让每一寸都均匀受力。
那团面不似寻常糕点那般松散,而是带着一点韧性,成型之后,她将其压入木模,脱出时边角分明,纹理细腻。送入蒸笼,蒸汽腾起,带着枣香与谷香一同弥漫开来,渐渐变得柔软丰润。
与此同时,她又开始准备茯苓雕胡米粥。
她取一份雕胡米,将那些褐紫色的雕胡米倒入铁锅中,以文火反复焙炒。
随着锅铲翻动,米粒在锅中发出细碎的“沙沙”声,表面泛起油润的光泽,空气里慢慢弥漫出温暖的坚果香气。
接着清水反复淘洗,去尽浮尘。
茯苓切成细丁,先行入锅,用文火慢煨,水面始终保持微微的颤动,不见翻滚。待茯苓的清润气息融入汤中,再将雕胡米投入。
米粒一点点开裂,淀粉析出使得汤色由清转乳,由稀转稠。
她不时用木勺轻轻搅动,防止糊底。随后加入泡发后的银耳,撕成细小的碎片,让其在锅中慢慢化开。
两个时辰过去,粥已浓稠如绸,才点入少许蜂蜜。
蒸笼打开,糕点出笼。她将其切成整齐的菱形,趁温热时淋上一层桂花蜜,再用小火轻轻煨一会儿,让蜜意慢慢渗入内部,而不是浮在表面。
“小姐,这……这当真是药膳?”刘婶看着那些被整齐码放在青瓷碟里莹润如玉的紫色糕点,迟疑地问。
"是药膳。"易玲珑道,"只是换了个做法,做成精巧的糕点,以香气引人,以口感留人。"
易玲珑取了一块糕递给她:“尝尝。”
刘婶小心翼翼地咬了一口,随即愣在原地。
糕体绵软而有嚼劲,药香与阿胶红枣的醇厚融为一体,不甜不腻,回甘悠长,表面淋着的桂花蜜在舌尖化开,香气轻柔,却勾得人忍不住再咬一口。
她下意识地咽了咽口水,竟一时说不出话来。
这时候,外头传来脚步声,沈彦之来了。
“请大人稍候。”
易玲珑端出食盒,放在堂屋的桌上,依次取出两样东西:
其一是一碟切成菱形的糕点,褐紫色的糕体纹理细腻,表面淋着一层金琥珀色的桂花蜜,蜜色半凝未固,在晨光里泛着温润的光。
其二是一只白瓷小盅,揭开盖子,浓稠如绸的米粥在里头轻轻漾着,香气随热气袅袅散开。
沈彦之的目光落在桌上。
“这就是你说的药膳?”
“这药糕以红枣蜂蜜为底,雕胡米焙香研粉,健脾养肺,桂花蜜收尾。”
她指了指另一盅。
"茯苓雕胡米粥,文火煨足两个时辰,调入银耳胶质,养颜润燥。产后气血两亏者,两道同食,温补而不燥,比汤药更易入口。”
沈彦之沉默片刻,伸手捏起一块糕,送入口中。
易玲珑没有去看他的神情,转身去倒了盏温茶,放在桌边。
沈彦之又拿起盅盖,低头看了半晌,开口道:
"每隔两日送一次。"
他从袖中摸出一张银票,随手放在桌上。
"先结头一个月的。"
易玲珑低头看了一眼,将银票收起:
"好。我每隔两日卯时备妥,大人差人来取即可。食盒内会附上当日药膳的食材说明与禁忌,令姐若有任何不适,差人来告知,我随时调整。"
沈彦之站起身,整了整腰间的绣春刀,往门口走了两步,忽然又停下来,侧过脸,语气像是随口一说:
"你这铺子,就你一个人?"
"还有刘婶和哑叔。"
"……"他没再说什么,抬脚出了门。
声音渐渐远去,豆花儿跑到门槛边探了探脑袋,摇了摇尾巴。
刘婶从里间探出头,满面惊喜,压低声音道:“小姐,那银票……这月子餐大有可为!”
易玲珑把食盒收拾好,心里那块大石头也落了地,冷静吩咐道:“再去备一些材料,下午还要熬制……”
“砰!”
巨响粗暴地打断了她的话,半旧的木门被人一脚狠狠踹开。
易大贵带着几个手持木棍的泼皮大摇大摆地闯了进来,脸上挂着毫不掩饰的得意与狠色。
他掐准了时间,估摸着易玲珑这个病秧子根本不可能翻出什么浪花,今天就是来强行收房的。