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6、对决与难得的温馨时刻 院 ...
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院内,三十人排成三排,这些人都是根据玉覆雪的要求挑选出来的好手,个个身材健硕。
“夫人,看这些可还满意么?背景都是干净的,您放心。”人牙子弯着腰对玉覆雪笑着,脸上满满的都是谄媚。
整个柳汀县有意向买家丁的人本就不多,买得起的就更少了,是以遇到一次性要买这么多人的大买家,他根本不敢怠慢,紧赶慢赶精挑细选才定下了这三十个人。
“晚霜你若是有看得上眼的就和娘说,你的院子里没点有身手的人护着,我总归是不放心。若是都不喜欢,就再换一批看看。”玉覆雪抬眼看了眼面前的几人,扭头询问虞晚霜的意见。
虞晚霜看着面前几人,一时间有些为难,身手好不好的,光凭外表也看不出来。
“小姐若是拿不定主意,可以让他们比试一二,再做打算。”人牙子对这种情况并不陌生,知道虞晚霜心底的顾虑,于是提议道。
那些人按照人牙子的意思两两分成一组,彼此出招对决。胜者留下继续下一轮比试,输家则只能退到一边观战。
几人过招间拳拳到肉、掌风如潮,动作快得只能看见他们的残影。
一人一记鞭腿直攻对面的壮汉面门,却不料那壮汉竟然一把抓住他的腿,随后将他一把扔到了数米开外的地上,那人缓了好一会才回过神来,喘着粗气对壮汉连连摆手示意自己放弃。
很快场上就只剩下了最后两人。
一人是方才的壮汉,身高约有两米,肌肉几欲把衣服撑爆,皮肤黝黑、胡须浓密,像是一头猛虎。
而另一人则与壮汉截然不同,肌肉隐藏在外衣之下,唯有出拳时方能看到起伏的肌肉线条,步法轻盈诡谲,难以捉摸却又气势如虹,如同一只矫健的雪豹。
壮汉一步踏出,右手借势猛地出拳,左手同时去抓那人的右臂想要用相同的招式把他甩出去,却没料到对方一记下腰避开了他的攻击,然后一个翻滚绕到壮汉身后,接连数掌打在对方后心。
这人看着不及壮汉壮硕,但是出掌时的力道却不小,壮汉猛地被他一击,直直往前走了数步才卸了劲。可那人却没有给壮汉留还手的机会,小跑几步从地上跃起,猛地一拳落下。
壮汉只来得及用双手护住自己的头,可那一拳带上了他下落时的势能,慌忙之下又岂能完全阻挡。
壮汉踉跄倒地,那人紧跟着轻盈落地,一手狠狠抵住壮汉的命门。
虞晚霜这时候才看清他的长相,第一眼注意到的就是他的眼睛。
一般人获胜后多少眼中都会透露出几分兴奋与激动,可他的眼睛就像是一汪清澈的山泉、山中轻跃的小鹿,没有胜利的喜悦也没有野心,就像是初生的动物一般,没有任何欲望与攻击性。
他是在用本能在战斗,无关技巧或者胜负心。
肤白如玉的脸上没有任何表情,只是淡淡看着壮汉,直到他挥手示意自己认输才从地上起身。
人牙子凑到虞晚霜身边小声问:“怎么样,您选上了哪几个?这几个的本事您也亲眼看到了,买回去绝对不让您吃亏,卖身契也带来了,您只要开口我立马让他们签字画押去官府备案。”
“这人看着气质不俗,你当真没有掠卖?”虞晚霜有些怀疑,这个人怎么看都不该沦落至被人牙子卖为家丁的程度,要是一不小心买到哪个大人物家的子孙,岂不是彻底完蛋了。
这人牙子不会是王安派来害自己的吧?
“您放心,掠卖可是要掉脑袋的重罪,就算您给我一百个胆子我也不敢这样干啊,他啊原先是山上打猎的猎户,家里无父无母的,前些天上山打猎,雨天路滑一不小心掉下山去。
被发现的时候不仅记不得先前的事情,还满身是伤,最后还是村子里的人凑钱给他治好的。不过您放心,他虽然没了之前的记忆,但是基本生活没问题,身手也不俗,您买回去看家护院绝对没问题。
他是主动找上我的,说是马上是春种的时候,家家户户都急需用钱,想早些把村民的钱给还上。您且放心吧,来路绝对没问题。”人牙子发现虞晚霜的犹豫与怀疑,生怕丢了这个大主顾。连忙开口解释,言语间只有一个意思,买他,不亏!
虞晚霜又抬眼看了看那人,他就那样孤零零站在人群中,像是孤立于世界之外的幻影,随时可能消失在天地间。
他是不知来路、没有去处的游魂,倒和自己有几分相似。
虞晚霜点了十人,包括那个壮汉和最后胜出的那人。
人牙子的嘴角笑得都快合不上了,还在那一个劲地恭喜玉覆雪和虞晚霜,从连枝手上接过银票,又把几张卖身契递给两人。
虞晚霜站在院子里,看着眼前被玉覆雪指给自己的两人,开口道:“我是虞晚霜,从今以后你们二人就跟着我,负责看护我的安全。先前只是简单看了你们的身手,还不知道你们的名字和长处,此时既然有空,不如说说看吧。”
壮汉之前虽然打得起劲,但是在虞晚霜面前却十分憨厚,像是隔壁卖炊饼的大叔一般,没有一丝戾气。
他有些拘谨地笑了笑说:“我叫周虎,打小跟着我爹在码头搬货,别的没有就是力气大。您要是有哪里用得上我的地方,尽管吩咐。”
另一人看着周虎,愣了一会才慢慢说道:“我叫小船,不知道擅长什么,但是您要是有哪里用得上我的地方,尽管吩咐。”
虞晚霜被他这复制粘贴如出一辙的话逗乐了,忍不住好奇地问道:“你既然失忆了,那小船这个名字是谁给你取的?”
“不记得了,只是我脑子里隐约回荡着这个称呼。您要是不喜欢,也可以给我取新的名字。”小船还是没有什么表情,只是慢慢说着。
“无妨,这个名字好,船代表着自由与未知的远方,我很喜欢。”虞晚霜又简单给几人交代了下自己的习惯,就让明烛带着他们先下去安置,自己则是跑到了厨房。
虞晚霜看着桌上提前准备好的食材,满意地点了点头。
她给接云楼总共准备了十道创新菜,三道是在原有的招牌菜上做的改进,这样既能够避免过度革新流失老顾客,又能利用新菜品吸引到更多的客人。
要是只比江南美食,虞晚霜或许不敢说自己能够让接云楼彻底胜过王家的酒楼。但是在创新这一点上,常年品鉴草莓炒香肠、大肠炒火龙果等食堂新菜的她,可是再拿手不过了。
当然她肯定不会把这种难吃到难以下咽、堪称猎奇的菜放到酒楼里卖。
三道招牌菜分别是:珍珠翡翠白玉羹、鲜笋腐乳烧肉、蜂浆木樨清露。
珍珠翡翠白玉羹原本是将菠菜豆腐大米一起炖煮,然后起锅前勾芡即可,做法简单食材亦不复杂,吃的就是食材本味的鲜美。
虞晚霜把大米替换成虾仁,又增加了些许胡椒粉用来调味,增加了食物的层次感又让其不至于喧宾夺主,盖过食材的味道。
鲜笋腐乳烧肉原先仅有鲜笋和猪肉两味食材,虞晚霜加入了江南特有的红腐乳,用红曲米做出来的腐乳咸中带甜,和冬笋本身的甜味完美融合,烧出来的颜色十分诱人。
一口下去,猪肉的厚重肉感和冬笋的爽脆一起迸发在口中,入口先感受到的是是咸味,而后品到的是腐乳和冬笋自带的鲜甜。肥肉在长时间的炖煮中融入了汤汁,浸润了鲜笋,二者相互融汇。
蜂浆木樨清露原先仅仅是加入蜂蜜和桂花蜜的清酒,因其色泽诱人、口感独特颇受当地人的喜爱,虞晚霜没有做太多的变动,只是又加入了青梅丰富味道,使其酸中带甜。
另外七道,则大多选择的是八大菜系中的名菜,只不过因为食材受限,实际的味道肯定和她前世吃到的有所偏差,但拿来充场面,却足够了。
刘老二根据虞晚霜的指点,把食材一一下锅,很快一股浓烈的香味就从厨房弥漫开去。
虞尘星站在虞晚霜旁边,好奇地看着刘老二行云流水的动作,忍不住咽了咽口水,轻轻拉了拉虞晚霜的手。
虞晚霜弯腰摸了摸她的肚子,问道:“怎么啦,是饿了么?很快就能开饭了。”
虞尘星点了点头,又悄悄凑到虞晚霜耳朵旁边小声说:“姐姐,你好厉害,比其他姐姐都厉害!”
“你不是只有我一个姐姐么?哪来的其他姐姐。”虞晚霜看着虞尘星眼中的崇拜,忍不住又揉了揉她的头发。
幸好母亲不在,不然看见了肯定要说自己把虞尘星好不容易梳好的头发弄乱了。
府上人不多,虞晚霜和玉覆雪、虞尘星一道,旁边坐着连枝。桌上只摆了刘老二专门盛出来的一份,其余的都分给下面的人吃了。
刘老二简单尝了味后就激动得不行,不顾虞晚霜的挽留,带着她手写的食谱赶回酒楼去。说是有了新的想法,想看看能不能再添上几道新菜。
玉覆雪看着虞尘星坐在椅子上左顾右盼的样子,就知道她等不及了,却故意不开口说开饭。虞尘星等得有些着急,却不好开口催玉覆雪,只能用眼神示意虞晚霜。
“娘,你逗她做甚。”虞晚霜无奈地看着玉覆雪,没想到她居然还有这样的一面。
“小孩子嘛,就该多逗逗,长大了可就没意思了,像你现在这般。”玉覆雪笑着把一碗摆满了菜的米饭放到虞东阳的牌位前。
“晚霜自己想出来的新菜,你也一起试试,以前总说府上的厨子做的饭菜不合你胃口,得俩小丫头催着才肯用一些。这是咱们女儿自己研究出来的,这下肯吃了吧。”
“好了,来晚霜,你多吃点。”玉覆雪回到桌旁,将一块肉夹到虞晚霜碗中。
幸好这里过了七日便不用食素,不然虞晚霜只能看着满桌的美食叹气。
虞尘星自己夹了一块肉塞入嘴中,眼睛瞬间瞪大,嗯了几声想要说话,但是嘴里满满的都是食物又不好开口,只能用嗯来表达自己的心情。
“急什么,先吃完再说。”玉覆雪摸了摸虞尘星的背,帮她顺了顺。
“娘你觉得怎么样,和王安所谓的酒楼比有没有胜算?”虞晚霜把几道菜都尝了一遍,不愧是接云楼的厨子,自己只是按照前世看的美食教程描述了下,居然能够做到七分相似。
如果多加练习,只怕能做到九分相似。
“不错,和我早年在京城吃的名宴相比也不落下风!”玉覆雪说。
“是啊,晚霜小姐的这些菜,从前都不曾见过。别说是柳汀县,就算拿到整个青州,都是极为新奇的。”连枝连连点头表示认同。
“好不好,还得让城里的大家尝过了才知道,我听说王安五日后要邀请城中各大家族的人前去赴宴,那才是我们真正的试剑之地。”虞晚霜想着今日听到的传闻,不由得有些兴奋起来。