每天一杯鸡尾酒:果味浓郁的葡萄酒
桑格利亚可以说是最简单、最好入口的鸡尾酒之一了,我们自己在家也可以做!选择最便宜的红葡萄酒,切碎苹果、橙子、柠檬,加入蜂蜜糖浆后再倒入葡萄汁(其实葡萄柚子汁更好)加入肉桂棒,放入冰箱冷藏六小时以上,最后拿出来饮用,这个时候苹果橙子也很好吃了哦!
桑格利亚最早甚至可以追溯到罗马时期,人们为了净化饮用水,于是加入葡萄酒和各种水果,这样不仅延长了水果的保质期,而且增加了酒的风味。西班牙地区甚至叫它sangria,与血的拼法相似。到文艺复兴时期桑格利亚开始在法国流行。1964年的世博会,西班牙馆首次推出冰镇桑格利亚,该酒的喝法随后开始以冰镇or加冰为主。
其实桑格利亚度数很低,喝多少也只是饮料差不多,不过里面的水果倒是很好吃……
啊呀,一到东家的主场,我们怎么就在介绍葡萄酒呢?明明醋和葡萄酒是两种东西嘞!