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206、酒坊内卷·宫女使绊 次日清晨, ...
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次日清晨,寇皖和萧婉准时前往宫廷酒坊,刚靠近就闻到浓郁的酒香,混杂着桂花与槐花的清甜,寇皖吸了吸鼻子,东北腔嘴贫道:“梅子,你闻这酒香,比昨日更醇厚,今日咱定能学会酿酒核心技巧,回去开个小酒坊,胡饼配美酒,保准火遍长安,到时候咱也能过上吃香的喝辣的日子!”
萧婉眉如远黛,眼含春水,行似风拂柳,吴侬软语毒舌吐槽:“刚会揉点酒曲就吹牛,昨日是谁把曲粉撒了半盆,被张嬷嬷当众训斥的?再毛躁冒失,别说学酿酒,怕是连酒坊的门都进不去了。”语气虽利,眼底却藏着笑意,柔婉中透着通透,还悄悄伸手替寇皖拂去肩头的尘土。
寇皖憨笑挠头,语气带着几分讨好:“那不是意外嘛,今日咱肯定收敛性子,认真学,不出三天就超过张嬷嬷,给你酿‘憨豆特供酒’,甜而不腻,保证合你心意!”萧婉无奈摇头,轻声叮嘱:“别炫耀,酒坊里的宫女个个都有心思,尤其是资深的李宫女,最是看重规矩,你少嘴贫,免得被人抓了把柄。”
二人进酒坊,张嬷嬷已在忙碌,神色严谨:“今日学揉酒曲,温度控制在二十五度左右,发酵三日合格,半点马虎不得。”寇皖躬身应下,萧婉也轻声表态,二人不敢懈怠。
张嬷嬷示范揉曲动作,讲解力道诀窍,寇皖起初认真模仿,没多久就急于求成,力道失控,曲粉溅得满脸都是,活像个“白面小丑”。
宫女们偷偷发笑,萧婉忍俊不禁:“你这模样,去西市扮丑角都不用化妆,保管比那里的小丑还受欢迎。”寇皖抹了把脸,嘴贫道:“这是酿酒人专属妆容,懂不懂?”说着收敛急躁,指尖力道放缓,一点点揉制酒曲,眼底满是专注——在美食领域,他向来有着旁人不及的匠心,半点不敢马虎。
萧婉转身去清洗器具,温和地与两名中立宫女搭话:“姐姐们,昨日听闻米酒能护肤,不知还有其他法子吗?我初入宫,还请指教。”
一名宫女笑道:“萧姑娘,这用酒护肤的法子,还是李宫女教我们的,除了米酒洗脸、桂花酒护唇,用少量葡萄酒擦拭手背,还能淡化细纹呢。”萧婉认真记下,温糯软语道谢:“多谢姐姐告知,这些法子,日后定能用上。”另一名宫女补充:“只是葡萄酒金贵,寻常宫女可舍不得用,也就宫廷里才有这般条件。”
萧婉又问起宫女们的生存之道,宫女们压低声音:“酒坊内卷得很,要么讨好管事,要么藏起本事,不然易被人背后使绊。”萧婉点头,深知宫廷生存不易。
二人的对话被资深宫女李宫女听去,她在酒坊待了五年,本深得张嬷嬷器重,见二人受青睐,嫉妒心作祟,暗中打定主意要给他们使绊子,让他们出丑。
趁萧婉去拿蜂蜜,李宫女偷偷将她的槐花蜜换成劣质糖霜,又故意撞了专注揉曲的寇皖,寇皖重心不稳,揉曲盆打翻,曲粉撒了一地,还溅到了张嬷嬷裙摆上。
寇皖急得跳脚,东北腔怒怼:“哪个缺德的背后搞小动作?有种正面刚,别当缩头乌龟!”张嬷嬷看着裙摆,厉声呵斥:“慌什么!成何体统!”
萧婉赶来,冷静观察,发现李宫女袖口沾着劣质糖霜,自己的蜂蜜也被换了,便温笑着开口:“李姐姐,你袖口的糖霜,不像宫廷槐花蜜,莫不是拿错原料了?”
她拿出提前藏好的槐花蜜样本对比:“嬷嬷您看,这是我留的蜜,细腻无杂,李姐姐袖口的糖霜,和我盒里被换的一模一样。”语气不卑不亢,巧妙点破疑点,尽显机智。
李宫女脸色惨白,慌乱辩解:“不是我,是他自己不小心打翻的!”张嬷嬷最恨背后使绊,查看后怒声道:“你在酒坊五年,竟不懂规矩,还敢狡辩!”
张嬷嬷厉声罚李宫女清洗酒坊杂物,三日不许进发酵区,再犯便逐出酒坊。李宫女不甘领罚,恶瞪二人,暗下决心要报复。
危机化解,寇皖一脸崇拜:“梅子,你太厉害了,不然咱又被栽赃了!”萧婉白他一眼,毒舌道:“也就你憨,以后少炫耀多留心,不然我可不帮你收拾烂摊子。”眼底满是关切。
张嬷嬷神色缓和,让寇皖试试胡饼与酒的搭配,寇皖眼前一亮,立马应道:“好嘞嬷嬷,您瞧好吧!”
寇皖拿出芝麻胡饼,切成小块蘸上桂花酒,递到张嬷嬷面前:“嬷嬷您尝,这胡饼外酥里嫩,配上桂花酒,清甜解腻,比单纯喝酒、吃饼更有风味。”又分给身边的宫女们,笑着说道:“姐姐们也尝尝,这可是咱独家搭配,一般人我还不给呢!”宫女们尝后纷纷夸赞,脸上满是认可。
张嬷嬷尝后满意点头:“口感独特,果然有门道。”宫女们也纷纷夸赞,寇皖得意嘴贫:“那可不,咱做胡饼的手艺,搭配美酒就是绝配!”
此时,四值功曹周登躲在廊柱后捣乱,慌乱中把盐当成糖霜放进寇皖的酿酒缸,随后躲回暗处。寇皖尝了一勺原料,皱着眉吐槽:“这酒怎么是咸的?比东北咸菜还冲,嬷嬷,这是新配方?”
众人尝后都笑了,张嬷嬷正要训斥,就见周登偷偷溜出酒坊,嘴里念叨着“纯属意外”。寇皖笑道:“这大哥真是活宝,捣乱都能闹笑话。”
张嬷嬷叮嘱寇皖重新准备原料,休息时悄悄拉过萧婉:“婉丫头,酒坊密室藏着酿酒秘方和‘烟火’相关宝贝,守卫森严,莫轻易打探,免得惹祸。”
萧婉连忙点头:“多谢嬷嬷提醒,我记下了。”另一边,寇皖收拾时发现一枚刻有“酒曲”图案的小碎片,连忙递给萧婉:“梅子,这和之前的线索很像!”
萧婉接过碎片细看,指尖摩挲着纹路,眼底满是疑惑:“这碎片的纹路,和之前我们得到的‘酒坊’图案碎片很像,定是酒坊相关的线索。”寇皖凑过来,眯着眼睛打量:“说不定这碎片,就是解锁酒坊秘密的关键,等我们集齐线索,就能知道密室里的宝贝到底是什么了。”夕阳西下,二人并肩走在宫道上,余晖洒在他们身上,酒香依旧萦绕鼻尖,寇皖偶尔嘴贫几句,萧婉轻声回怼,欢喜冤家的模样格外动人。他们知道,李宫女的报复、密室的秘密、碎片的线索,都在等着他们,但只要二人同心,定能一一化解,盛唐的烟火气,也在这酒坊的内卷与试探中,愈发鲜活。