《满级法师成为异界领主》北红

2、薯饼 先用魔法拯

　　土豆，是一种很好的食物。

　　它清淡无味，加工简单，方便携带——作为一个独身女猎人的常备食品，是非常合理的选择。

　　但是霍莉没有什么食欲。

　　目光在厨房转了一圈，霍莉有了一个新想法。

　　“玛丽安，我能借用一下你的厨房吗？”霍莉问。

　　玛丽安同意的很爽快：“正好我们想先去院子里处理猎物。”

　　霍莉点了点头，她已经有了计划。

　　霍莉走进厨房，目光先落在了灶台边的调料架上。

　　她拍了一个鉴定术上去，立刻找到了需要的物品。

　　盐、香叶、面粉、一小罐黄油，还有半筐红葱和土豆。

　　材料不多但胜在新鲜。

　　生土豆切丝切小丁备用。清水里放盐，土豆丝投入清水中，稍微搅拌一下，可以去除多余的淀粉，过油炸时口感也会更丰富，外酥里糯。

　　过水之后的土豆丝要擦干水分调味。可以选的调味料不多，霍莉把几片香叶倒进铁锅中，用热量激活香气，在辛香味散发出来以后，用魔法力量碾成细末，放进之前处理好的土豆丝中，再加入适量的盐和面粉搅拌均匀。

　　基础材料准备好了，下面一步是定型。

　　霍莉找到一个大小合适的盘子，最下面一层放好之前切好的土豆丁，然后放上拌好的土豆丝。

　　霍莉不打算铺的太厚，她想要更酥脆一点的口感。而且为了形态美观和口感丰富，上面还要再加一层土豆丁。

　　两层土豆丁夹一层土豆丝，炸出来之后外层是焦脆的颗粒，中间是软糯的丝状内芯，层次感会比普通薯饼好很多。这是霍莉以前在一家餐厅吃到过的做法，当时她还特意向老板请教了配方。

　　定型还需要温度的帮助。

　　如果是现实里，大概需要在冰箱冷冻一小时左右。

　　但是魔法改变生活。

　　霍莉直接用冰冻法术定型，省时省力。

　　她轻轻一点，冰蓝色的魔法光芒从指尖流淌而出。温度骤降，空气中的水蒸气凝结成细小的白雾，盘子的表面瞬间结了一层薄霜。整个过程不到三秒，薯饼就已经变得硬挺有形，比冰箱快了几十倍。

　　一个高等级法师对魔法的得心应手，不仅在于她有移山填海的力量，也在于她能在细致入微的地方挥洒自如。

　　霍莉打了个响指，魔法火焰顺着她的心意烧热油锅，油锅里的温度刚刚好——这也是魔法的功劳。成型的薯饼自动切成合适的小块，排着队跳出盘子。它们一个接一个滑入油中，金黄色的气泡立刻包裹住薯饼块，发出奇妙的声音。

　　厨房里顿时弥漫开一股浓郁的香气，刚刚炸好的薯饼表面金黄，掰开里面是土豆特有的软糯内芯，外酥里糯，香气扑鼻。

　　霍莉夹起一块，吹了吹，小心地咬了一口。

　　酥脆的外皮碎裂时发出轻脆的“咔嚓”声，咬开是柔软绵密的内芯，带着土豆本身的清甜和香叶的淡淡辛香。盐的味道恰到好处，既不会太咸抢了风头，又能把土豆的鲜味完全激发出来。真是完美的黄金薯饼！

　　第一次在异世界用魔法做饭一定要纪念一下，霍莉把一块薯饼放进背包里，然后走出厨房打算分享一下美食。

　　香气向外传来，门外院子里，三个法师学徒不约而同的吸了吸鼻子。

　　“好香！”他们异口同声地说。

　　玛丽安打趣他们三个：“我想现在没有人想吃煮土豆了。”

　　“怎么了？”霍莉走过来，三个法师学徒的眼睛跟着霍莉手上的盘子转。

　　“没什么，”玛丽安笑道。艾瑞克抢答：“我们闻到好像有什么好吃的东西。”埃丽诺和法琳娜一齐点头。

　　霍莉自己拿起一块薯饼，把剩下的递出去。“尝尝看吧！”她笑着说。

　　一时间没有人说话，都在吃薯饼。

　　人类很难抗拒炸物的香气。

　　刚出锅的脆薯饼还有些烫嘴，但是谁会在乎？

　　一口咬下去，焦香酥脆的表皮混合着软糯可口的内芯，两种迥异又和谐的口味形成完美的二重奏。

　　“从来没有吃过这么好吃的东西！” 艾瑞克含含糊糊地说。但他说话的间隙里，他的朋友们不约而同地把手伸进盘子里，抢走了最后两块薯饼。

　　“你们！”艾瑞克有些生气，“友谊呢？礼貌呢？薯饼呢？”

　　埃丽诺对他做了个鬼脸。法琳娜则一本正经地说：“吃东西的时候不要讲话，是实用的餐桌礼仪。”

　　艾瑞克不想理她们。

　　13岁的艾瑞克已经体会到一个深刻的道理——在真正的美食面前，友谊的小船说翻就翻。他把求助的目光投向靠谱的成年人，发现霍莉已经向前走去，玛丽安跟在她身后，她们在观察之前的猎物。

　　霍莉早就吃完了手上的薯饼。

　　“玛丽安，你们平时是怎么处理猎物的？”霍莉问。

　　“一部分我们自己吃，大部分卖给商店。像水角羊这样的狂暴动物并不常见，但是一旦出现，酒馆就很愿意收。好多人认为“狂暴烤肉”配麦酒是人间美味。”玛丽安说。

　　“狂暴烤肉”？

　　“就是狂暴动物烤的肉。”

　　“这是你们本地的特色菜吗？具体是什么口味？要多少钱才能吃到呢？”

　　“钱的话倒是不算太贵，看分量一般5银币就行。至于你说的“特色菜”、“口味”，这几个词我不是很理解，狂暴烤肉有狂暴动物就能烤，口味不就是咸的吗？除了盐和糖，还有其他的调味吗？”

　　“那厨房里的香叶是怎么回事？”系统鉴定不会骗人，霍莉的植物学水平也是Lv.100，鉴定显示它是一种有明显香辛味的植物叶片，霍莉尝了一点也以为是本地调料，有点像辣椒。

　　“厨房里的香叶？你是说‘热叶’？是我在林子里摘的草药，着凉的时候嚼一嚼可以发汗用。它也能当调料吗？”

　　辣椒可以使人发热，辛辣的叶子这样用也有道理。

　　但是霍莉感觉很诧异，她本以为玛丽安煮土豆吃，是因为她是一名猎人，而煮土豆没有强烈味道，又方便携带。结果是这个世界根本就不会做饭！怪不得好多人认为“狂暴烤肉”配麦酒是人间美味，这人间也混的太惨了吧！

　　不过这样的美食荒漠也可以成为她的机会。

　　想想看，如果简单的加盐烤肉就可以赚到5银币，凭霍莉的手艺想赚金币不是易如反掌吗？

　　作为一个资深玩家，金币被清零真的叫霍莉很不爽。