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22、第二十二章 明心,又闹 ...

  •   云桃在灶房也忙活了起来,几位娘子供奉的果子里有蟠桃,云桃用了一些做了蟠桃饭。

      又用白菜做了翡翠玉卷,里头卷了些豆干香蕈笋丁这些,先炒后蒸,做出来很是漂亮。

      明心云果儿二人跟在一旁学烧菜,明心更不用提了,边做边吃,嘴巴都吃得油乎乎的。

      今儿的素斋云桃烧了翡翠玉卷、鹅黄豆生、鱼香佛豆还有雪霞羹和蟠桃饭。

      师父们饭给做了萝卜腐竹煲和清拌三丝。

      庵里师父过来通传一声,云桃就捧着饭给送了过去。

      满满当当的饭食端进去,等再送回来的时候碗碟都干干净净的。

      几位娘子用过斋饭小憩一会儿,又在观音山上游玩了起来,桃李虽然已经谢去,但这会儿杏子挂了满枝头。

      李大娘子这会儿浑身舒畅,这观音庵里头素斋每次吃完都觉得神清气爽的,肯定是沾染了这庵里头的灵气。

      几位娘子摘了些杏子,又在树下铺上草席围炉煮茶,这观音庵种了不少的果树,倒是挺凉爽的。

      慧静让云桃在煮些熟水,云桃又用鲜杏子煮了几碗消暑的冰杏陈皮水,煮好的水吊在井水里败一下,再提出来倒在碗里,碗壁都凝了一层小水珠。

      一入了四月就一天比一天热,观音庵还算凉快的。

      凉凉的杏子陈皮水,别说几位娘子喜欢了,就连庵里的师父都赞不绝口,明心云果儿两个小的就更不用说了,坐在门槛上喝了一碗又盛了一碗。

      要不是云桃拦着,两人还要再喝呢。

      几位娘子走的时候,慧静一家给送了两篮子杏子,你别说,不知道是不是土的原因,观音庵种出的果子都格外的甜。

      又一人买了云桃两盒子点心,见其中有牡丹花酥更是惊喜,李大娘子更是一口气要了六盒子,这么漂亮的花酥让她相公给同僚都送送。

      而且还便宜,一盒子牡丹花酥才一百八十文!

      中间是一朵大牡丹花酥,旁边是六朵各色的小花酥,漂亮又雅致,送出去多有面子呀,一点都看不出一盒子只有一百八十文!

      慧安慧静送了几位娘子下山,慧静笑得看不见眼,不说几位娘子要供奉的布匹米面这些,今儿的香油钱都有十来两!

      慧静正高兴着呢,旁边传来嗷一声大哭,可把慧静给吓了一跳,“明心,又闹什么!”

      云桃正手忙脚乱拧了凉帕子给明心擦脸,“明心流鼻血了!”

      一听这话门口众位师父忙进了灶房小院,里头正乱成一团呢这会儿。

      “哎呦,怎么弄成这样!”

      灶房小院里,云桃慌着给明心擦着鼻血,一旁的云果儿被吓到了,眼泪跟断线的珠子似的啪嗒啪嗒往下掉。

      小丫头哭起来也不吭声,往旁边一站哭得好不可怜。

      慧静忙端了水给明心擦脸,几位师父也围着云果儿团团转,小丫头哭得眼泪汪汪的。

      慧静拍了下明心的脑门,“蠢丫头,和你说了少吃点杏子,偏生不听,现在好了,知道厉害了吧。”

      明心眨巴着眼睛掉眼泪,胖嘟嘟的小脸哭得红扑扑的。

      总算是不流了,云桃松了口气,可把她给吓一跳,“也怪我没看住她,刚又吃了两碗冰杏子陈皮水,不该让她吃的。”

      慧静嗐了一声,“不关云桃姑娘你的事,这丫头大前年也是吃得流鼻血,今年又傻吃。”

      说着把明心胸口的小布袋子里头的杏子全给掏了出来,明心有些不乐意被捏着鼻子也只能啊啊两声表示反抗。

      云桃又拧了帕子给云果儿擦脸,“好了,明心不是受伤了,是杏子吃多了,你一天也可别多吃了。”

      云果儿把她小布袋子里的杏子都给掏出来,脑袋摇得跟拨浪鼓似的,“不吃了,不吃了,我不吃了。”

      慧安笑着摇了摇头,“也快没了,今儿给几位施主摘了一些,树上剩下的不多了。”

      明见说道:“明儿我就给它全摘了,看你还去偷吃不去了。”

      明心不敢吭声,委委屈屈凑到了慧安住持身边。

      虚惊一场,众人又各自散去了。

      慧静招了几位师父一道商量事去了,今儿除了香油钱,张大娘子还单独给了十两银子修缮庙宇,得和几位师父商量一下这事。

      这钱来得及时,马上都要五月了,一入了夏雨水就多了起来,庵里的屋顶好些年没有修补了,也就前头大殿的瓦片还好一些,后头师父住的禅房雨一大都漏水的。

      只得每年快入夏的时候在瓦片上铺一些茅草这才好一些。

      如今张大娘子要出钱修缮,那真是求之不得。

      云桃带着云果儿明心两人坐在门槛上吹着凉风,三人齐齐托着下巴看向山下。

      明心吸了吸鼻子,觉得有些不得劲要下手抠鼻子,云桃打了一下她的手,“不许抠鼻子。”

      明心只好把手给放了下来,只是嘴巴噘得老高,谁让刚慧静师父骂她了。

      慧空师父笑着提了篮子过来,“你这丫头,每次都要说好几遍才记得。”

      “慧空师父来了,坐坐,这会儿凉快了。”

      “住持让给云桃姑娘你送些吃食过来。”

      “多谢住持师父和慧空师父了。”

      慧空拍了下明心的脑袋,“以后可不许偷偷摘杏子吃了,吃桃子吧,今儿几位施主带了些桃子过来。”

      明心又高兴了,跑着去洗桃子去了。

      慧空坐在小院前和云桃说着话,最近一阵那些积压的竹篮子都卖得差不多了,多亏了云桃帮忙,她的篮子才卖这么快。

      两人说着篮子的款式,商量着怎么做更漂亮,云桃托着下巴说道:“慧空师父,能做一些六边型食盒出来吗,中间装牡丹花酥,旁边六个小格子装其他的花酥。”

      “能的能的,我先做出来个,等做好了拿给云桃姑娘你看看。”

      两人在一旁说着闲话,旁边明心云果儿两人又抵着脑袋咔嚓咔嚓在那啃桃子吃。

      云桃今天卖了好几盒点心出去,桃花酥梨花酥依旧是十文钱一枚,牡丹酥贵一些,其他花酥都是立体的卖得也都贵了一些。

      一盒子牡丹花酥搭着其他花酥,她卖一百八十文,除了食盒,她得一百五十文。

      单是今天她就给装了十二盒出去,原本是给王婆子准备的,哪知道今日香客突然上门,给拿的差不多了,她挣一两八钱,其中有个娘子还给了赏钱,差不多有五钱的碎银子。

      云桃大概盘算了一些,这一阵卖花酥她挣了有八两多银子,留出来二两买食材,她还剩六两呢。

      云桃弯了弯眼睛,她的小金库又添了一笔。

      第二天一早,云桃起来去菜园子里割菜,就看见明见师父拿着竹竿打杏子,两位师父在下面用一块旧布接着,一竹竿下去,枝头的杏子纷纷落了下来。

      云桃也过去凑热闹,“明见师父,都给打了呀。”

      “都打了干净了,省得明心又嘴馋,没了她就不惦记了。”

      两位师父直笑,“也没多少,今儿拿城里给卖卖。”

      剩下的杏子打了四篮子下来,明见全给背城里去了,明见进城依旧帮云桃带一篮子桃花酥梨花酥下去。

      云桃也让带过其他花酥下去,但卖得都没有桃花酥这两样好,都是市井百姓,贵了不大好卖。

      但本钱在那呢,茉莉花酥和荷花酥用料好做起来也麻烦,十文钱连本都赚不过来的,更别提那更麻烦的牡丹花酥了。

      云桃索性每次只让明见师父帮她带桃花酥和梨花酥两样下去就行了,有时候能卖完,有时候剩下一些。

      最后那几篮子杏子倒是是没卖完,还剩下一篮子多些,云桃瞅见了给收了过来,全给做成了蜜饯。

      寂静的小庵热闹了起来,这两天慧静日日下山忙修缮的事,要买瓦片砖石,还要请人上山帮忙。

      慧静日日拨着算盘珠子,争取用最少的银子做出来最好的活儿。

      这次银钱还算充裕,索性把后头禅房的瓦片都给换成新的,这样夏天不漏雨了,冬天也不会窜风了。

      匠人直接请的附近几个村子的,因着工钱给的不高,人不大好找,费了些功夫才寻了十来个汉子过来干活。

      慧静让先把后头的禅房的瓦片给换了,修好了师父们好接着住。

      一向静悄悄的观音庵叮里咣啷热闹了起来。

      就连云桃都跟着忙了起来,庵里中午要管上一顿饭,云桃要烧上两大锅饭,除了明心,还来了一位法号慧寂的师父过来帮忙干活。

      就是那位会做豆腐的师父,明心嫌弃人家做出来的豆腐不好吃。

      云桃上午索性就不做花酥了,下午再做,上午就去菜地里干些活儿,然后开始准备午饭。

      慧寂摇着石磨,云桃把泡好的豆子混着水舀入磨眼里,豆浆水顺着磨盘流了下来。

      慧寂笑着说道:“我也做了好些年豆腐了,不知道怎么回事那豆腐做出来就是没有云桃姑娘你做出来的好吃。”

      “应该是卤水的问题,控制好量味道就好上不少。”

      “那刚好看看云桃姑娘你咋点的豆腐,我也学学。”

      “行。”云桃笑着给应了下来,顺手的事。

      过滤、煮浆、压实。

      还有一些豆花云桃给吊在了水井里,一会儿给庵里的师父做上些冰豆花。

      “哎呀,慢一些慢一些,那旧瓦不要往下扔,还能用呢!”

      云桃在灶房干活呢,都能听见慧静师父大声指挥干活儿的声音,中气十足的。
note 作者有话说
第22章 第二十二章

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    作者公告
    完结《汴京小食肆》 完结《北宋小丫鬟》 预收《侯府家生婢》
    ……(全显)