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2、草莓布蕾巧克力蛋糕 明天也要早 ...

  •     林向往再次站在那条黑漆漆的小巷子前,时间已经在7:28分了。
      虽然伞以及甜点都还在,但是昨天那种事情真的发生在他身上也有些意外。昨天回去的时候他便在电脑上搜索了【Head Empty】这家甜品店。
      没想到出来的全是好评,虽然好评如流水,却没有人发表甜品店的照片,安芙看起来也是个好人。
      唉,不过服务妖精…他能做好吗?
      这样想着,林向往已经穿过了小巷子,再次来到甜品店门口的时候心里还是带着一股激动的。
      虽然不知道为什么激动。
      “小往早上好!”
      林向往刚踏进门口,安芙活力满满的声音便从柜台后传来。
      “早上好。”林向往走到柜台前问,“老板,你在干什么?”
      安芙怪笑一声,举起了手中一直摆弄的东西,是用面粉做成的…一条鱼?还是蛇?
      “噔噔!”似乎是看出林向往的疑惑,安芙将半鱼半蛇放在了柜台前,“这个是小鸡形状的面包哦,待会给你尝尝呀!”
      林向往看着那个半鱼…额不是,小鸡面包忍不住倒吸了口气。
      但是没办法,只能硬着头皮夸了。
      “呵呵…老板你这做的挺好看的啊。”
      安芙大笑起来。
      “哈哈哈!我就知道你懂我!”说完给林向往比了个赞。
      转身哼着歌去了后厨。
      安芙今天穿了件小熊卫衣,下身搭了条黑色运动短裤,金黄色长发被扎成两个辫子垂在身后,走路一甩一甩的。她的头发很长,林向往粗略看过几眼差不多脚踝的位置。
      林向往跟着进去,里面已经有小熊开始烘烤面包了。
      林向往看着眼今天的菜单,开始着手进行小蛋糕制作计划。
      【草莓布蕾巧克力蛋糕制作过程~】
      三个鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放入冰箱冷冻。蛋黄中加入白砂糖、牛奶搅拌均匀。
      林向往侧身将柜子里的小碗拿出,依次加入了可可粉以及玉米油搅拌,他又将搅拌好的蛋黄加入,又加了些低筋面粉继续搅拌。
      他停下手上的动作抬起搅拌器观察,发现面糊出现滴落堆叠感,便转身处理起了蛋白。
      蛋清加糖与柠檬汁打发,直到举起搅拌器底部会有蛋白拉丝为止。
      随后林向往又将面糊拿过,朝着里面加入了1/3的蛋白进行搅拌,搅拌的差不多了将面糊倒进了剩下的蛋清中搅拌。
      林向往做完这些开始寻找模具,圆形模具没有找到,倒是找到了一堆小熊的。
      唉…小熊也行吧,可爱。
      将面糊倒入模具中,在震出气泡,便可以送入预热好的烤箱内。
      设定好温度以及时间,林向往便要去制作布蕾了。
      锅里加入牛奶、奶油、布丁粉不停搅拌到沸腾,在倒入模具中冷藏一段时间。
      现在这段时间蛋糕胚已经烤好了,林向往本想戴着手套将蛋糕胚拿出,却没想到安芙突然凑到他跟前。
      “让我拿!让我拿!”林向往也没阻止,蛋糕胚在他的注视下飘出烤箱,轻轻降落在了台面,还轻轻震了震,将热气给震了出来。
      林向往又走回台前将蛋糕胚倒扣了过来,等到完全凉透了又进行了脱模。
      又将蛋糕胚分成了三份,奶油在等待胚子冷却的过程已经打发好了。
      接下来便是组装蛋糕了!
      安芙趴在台边看着林向往操作,眼睛亮晶晶的十分可爱。
      做好后其实还需要冷藏一会,但是有会魔法的安芙在,所以林向往直接跳过了那一步。
      安芙也乖乖的使用了魔法将蛋糕变冷。
      最后处理好一些细节【草莓布蕾巧克力蛋糕】也出炉啦!
      刚做好蛋糕,店门口的风铃声响起。
      “来客人啦!”安芙直起身子跑出后厨,林向往也跟了出去。
      这还是他第一次见到妖精,毕竟安芙是精灵。
      妖精的模样其实跟林向往在电视剧里看到的大差不差……?
      “小芙呀,看来我来的正是时候啊!香味都飘到我那去了!”妖精说着走到柜台前指了个泡芙,那泡芙便自动飘起进入了纸袋内。
      “还是小茄你鼻子灵!”安芙接过一颗绿色金币笑着说,“今天怎么有空来我这里呀?”
      “嗨!还不是龙海那家伙!偏要我搬家,关键是我还没打过他,这不!搬家了嘛。”路且比了个夸张的姿势,“这是你新员工啊!”拿过纸袋路且问道。
      “嗯嗯!对呀。”安芙拉过林向往介绍道:“这位是路且,你应该认识的。”
      林向往回过神连忙问好,路且哈哈一笑,“你估计在电视里见过我,那都是我演的!”
      “哈哈,当年电视上都是您来着。”林向往尬笑道。
      “那可不!你这小伙子长得不错啊,要不要跟我进娱乐圈?”路且抱着手臂问。
      “喂!你怎么当着我面撬我的员工啊?”安芙皱眉。
      “逗你玩呢,走啦!”路且转过身走远了。
      等路且走后,店里又陆陆续续来了几名客人,有的是妖精,有的也是人类。
      好不容易松了口气,安芙又不知从哪里冒了出来。
      “小往呀,你知道为什么那时候可可会选择你吗!?”
      她狡黠的笑着,林向往只是一眼便知道她肯定憋着什么坏事。
      “为什么呀?”他顺着问下去。
      安芙直起身,一手握拳,“因为…我看见了可怜淋雨的你!于心不忍,于是我就让可可去给你送伞啦,又顺便发现你是去找工作的!于是…!你就到这里来啦!”
      林向往笑起来,他靠在椅背上,头上趴着洛洛,腿上躺着可可,怀里抱着飞飞。
      全是小熊呀…啊,在这里上班好幸福。
      “哇,老板你太好了!居然拯救了一名失足少年…”林向往一脸真诚的夸赞道。
      “哼哼哼…”安芙一脸得意。
      ……
      又到了下班时刻。
      还是原来的配置,原来的人与熊。
      安芙摆手:“小碗!你明天也要早点来呀!”
      可可:“芙芙!”
      林向往抱着今日份甜品回头招手。
      他觉得,今天过得也不错。
note 作者有话说
第2章 草莓布蕾巧克力蛋糕

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