《单元文速通，临时体验卡》被窝暖和

4、地狱厨房 戈登的

　　戈登的话音落下，整个厨房陷入死一般的寂静，连计时器跳动的滴答声都清晰得刺耳。

　　蓝队的选手们先是愣住，随即爆发出压抑不住的低呼。红队那边则传来几声倒吸冷气的声音，不少人偷偷打量着林宴，眼神里满是惊疑——这个昨天还被戈登骂得抬不起头的新人，怎么突然像换了个人？

　　Eli的脸白得像张纸，攥着锅铲的手微微发抖，看向林宴的目光里，嫉妒几乎要凝成实质。他咬着牙，不甘心地开口：“不过就是一块牛排而已，算什么本事？团队赛比的是整体，不是个人秀！”

　　这话一出，蓝队的气氛瞬间僵了几分。确实，团队赛里一个人的高光算不得什么，要是其他人掉链子，照样赢不了。

　　戈登瞥了Eli一眼，眼神冷得像冰：“既然知道是团队赛，就管好你自己的意面。如果不是埃利亚斯救场，你们蓝队现在已经可以收拾东西滚蛋了。”

　　他说完，转向林宴，语气严肃了几分：“剩下的二十分钟，你负责协调蓝队的主菜和配菜。记住，我要的是全员配合，不是你一个人的独角戏。”

　　林宴点头，声音平静：“明白。”

　　他放下手里的刀，走到蓝队的操作台中央，目光扫过面前一堆杂乱的食材和手忙脚乱的队友。原主的记忆里，这群大男生向来各自为战，遇到问题只会互相推卸责任，这也是蓝队前几轮一直输的原因。

　　“现在分工。”林宴的声音不高，却带着一种莫名的说服力，“马克，你负责处理鳕鱼，用盐和白胡椒腌制，加两片柠檬去腥味，腌料比例严格按一比二，别多放。”

　　被点名的卷毛男生愣了愣，下意识点头：“好。”

　　“杰克，前菜的沙拉基底你负责，蔬菜必须沥干水分，不然沙拉酱会被稀释，影响口感。”

　　“还有你，汤米，”林宴看向一个手忙脚乱的高个男生，“土豆切成滚刀块，用清水泡十分钟去淀粉，煎的时候油温七成热，煎到两面金黄再转小火焖，别煎糊了。”

　　他语速不快，指令却清晰无比，每一个人的分工都精准到细节。蓝队的选手们虽然惊讶，却不由自主地按照他的话行动起来——毕竟，刚才那块惊艳了戈登的牛排，已经足够让他们暂时放下质疑。

　　林宴则走到一旁，拿起芦笋，手腕一转，主厨刀闪过一道寒光。芦笋的老根被精准切下，接着被切成均匀的斜段，动作快得让人眼花缭乱。

　　这是他练了十几年的中式刀工，讲究的就是稳、准、快，放在西餐的食材处理上，简直是降维打击。

　　旁边的选手看得目瞪口呆，忍不住小声嘀咕：“他这刀工，真的是新手？”

　　林宴没理会，将切好的芦笋焯水，捞出后迅速过冰水。这是中餐里“锁鲜”的诀窍，能让芦笋保持翠绿的色泽和爽脆的口感，比西餐里单纯焯水的做法要高明得多。

　　时间一分一秒地流逝，厨房里的喧嚣依旧，红队那边时不时传来戈登的怒吼，而蓝队在林宴的协调下，竟罕见地有条不紊。

　　没有争吵，没有推卸，一群大男生都在自己的岗位上忙碌着，食材处理得井井有条，烹饪步骤也丝毫不乱。

　　二十分钟转瞬即逝。

　　当蓝队全员将菜品整齐地端上评委席时，连戈登都忍不住挑了挑眉。

　　面前的餐盘里，七分熟的牛排色泽诱人，汁水饱满；煎得金黄的鳕鱼外酥里嫩，带着淡淡的柠檬香；芦笋翠绿爽脆，土豆块外焦里糯，就连沙拉都摆盘精致，口感清爽。

　　整套餐食搭配得恰到好处，从主菜到配菜，从口感到颜值，都挑不出半点毛病。

　　对比红队那盘焦黑的鳕鱼、蔫巴的蔬菜，高下立判。

　　戈登叉起一块鳕鱼，入口的瞬间，眼睛亮了亮。他又尝了一口芦笋，爽脆的口感让他满意地点了点头。

　　放下叉子，他看向蓝队，声音洪亮：“蓝队，本轮团队赛——胜利！”

　　蓝队的选手们瞬间欢呼起来，一个个激动地抱在一起，马克甚至兴奋地拍了拍林宴的肩膀：“埃利亚斯，你太牛了！”

　　林宴勾了勾唇角，脸上没什么激动的表情，心里却松了口气。

　　他低头看向脑海里的系统面板，积分又涨了一截，距离任务目标又近了一步。

　　这时，戈登走了过来，拍了拍他的肩膀，语气难得温和：“好好干，小子。你身上有成为顶级主厨的潜质——别浪费了。”

　　林宴抬眼，撞进戈登那双不再充满怒火的眼睛里，微微颔首：“我会的。”

　　而不远处的Eli，看着这一幕，脸色阴沉得能滴出水来。

　　戈登的手掌落在林宴肩膀上时，蓝队的欢呼声都小了半分。

　　这群大男生你看我我看你，眼神里满是震惊——要知道，戈登的表扬比钻石还稀罕，更别说这种带着期许的鼓励。汤米甚至悄悄捅了捅马克的胳膊，压低声音嘀咕：“我没看错吧？戈登主厨居然没骂人？”

　　马克没吭声，只是盯着林宴的背影，眼底闪过一丝佩服。

　　只有Eli站在角落，脸色黑得像锅底，攥着锅铲的手指因为用力而泛白。他死死盯着林宴，像是要在对方背上烧出两个洞来。

　　林宴对着戈登微微颔首，脸上没什么多余的表情，心里却在盘算着下一轮的比赛。系统面板上的积分还在跳动，【蓝队全员好感度+15】的提示弹出来时，他才微微挑了挑眉——看来这群家伙总算认可他了。

　　戈登没多留，拍了拍他的肩膀就转身离开，临走前丢下一句：“明天是个人技能赛，主题是创意甜点。别让我失望。”

　　创意甜点？

　　林宴的眉头几不可查地皱了一下。

　　他上辈子是中餐主厨，刀工火候样样精通，可甜点这玩意儿，他顶多也就会做个红糖糍粑、双皮奶。西餐甜点那些繁杂的裱花、精准到克的配料，他几乎是一窍不通。

　　旁边的马克没看出他的纠结，凑过来兴奋地勾住他的脖子：“埃利亚斯，你太牛了！晚上我们去吃披萨庆祝怎么样？我知道街角有家店，配料超足！”

　　“算我一个！”汤米立刻举手，“我请客！就当是谢谢你今天带我们赢了比赛！”

　　蓝队的队员们七嘴八舌地附和着，热闹的氛围冲淡了厨房的烟火气。林宴看着这群大男生脸上的笑容，心里那点纠结淡了些，勾了勾唇角应道：“行。”

　　晚上的披萨店闹哄哄的，芝士的香气混着啤酒的麦香弥漫在空气里。马克他们聊得热火朝天，从比赛聊到球队，又从球队聊到游戏，林宴没怎么插话，只是安静地吃着披萨，偶尔点头应和两句。

　　直到汤米突然一拍桌子，大声道：“明天的创意甜点，埃利亚斯你肯定没问题！连戈登都夸你，做个甜点还不是手到擒来？”

　　这话一出，所有人都看向林宴。

　　林宴握着披萨的手顿了顿，放下手里的食物，才缓缓开口：“我不会做西餐甜点。”

　　空气瞬间安静了几秒。

　　马克愣了愣：“不会吧？你连牛排都做得那么好，甜点能难倒你？”

　　“我学的是中餐。”林宴言简意赅，没打算隐瞒，“甜点也只懂些中式的。”

　　“中式甜点？”汤米眼睛一亮，“那是什么？比提拉米苏好吃吗？”

　　“不一样的风味。”林宴淡淡道。

　　他想起上辈子在厨房里，清晨时分揉着糯米粉，做出来的桂花糕软糯香甜，撒上一层干桂花，咬一口满是桂花香。还有双皮奶，奶皮滑嫩，入口即化，不比那些裱花蛋糕差。

　　或许……不一定非要做西餐甜点？

　　一个念头在他脑海里冒出来，越来越清晰。

　　第二天一早，地狱厨房的后厨里摆满了各式各样的甜点食材，奶油、黄油、巧克力堆得像小山。红队的选手们已经开始摩拳擦掌，Eli更是瞥了林宴一眼，嘴角勾起一抹嘲讽的笑——他早就打听清楚了，埃利亚斯这小子以前连烤个曲奇都能糊锅，更别说创意甜点了。

　　戈登站在厨房中央，手里拿着麦克风，声音洪亮：“今天的比赛规则很简单，两小时，做出你们最有创意的甜点。评委席由我和两位米其林甜点师组成。现在，开始！”

　　话音落下，所有人都动了起来。打蛋器的嗡嗡声、烤箱的叮铃声此起彼伏。

　　林宴却没动那些奶油黄油，而是走到了角落的食材区。他翻了翻，从一堆食材里找出了糯米粉、牛奶、桂花蜜，还有几颗新鲜的草莓。

　　周围的选手看到他的动作，都愣住了。

　　“他拿糯米粉干什么？”
　　“甜点还用糯米粉？怕不是疯了吧？”
　　“等着看他出丑吧！”

　　Eli听到这些议论，笑得更得意了。他低头看了看自己面前的巧克力熔岩蛋糕，信心十足——这次，他一定要赢过埃利亚斯。

　　林宴没理会周围的声音，他的动作有条不紊。先把糯米粉加温水揉成光滑的面团，分成均匀的小剂子，再把提前熬好的桂花蜜和捣碎的草莓混合成馅，包进剂子里面，捏成小巧的圆球。

　　接着，他把牛奶倒进锅里，小火慢慢熬煮，加入适量白糖，等牛奶微微浓稠时，把糯米球放进去。白色的小圆球在奶锅里翻滚，渐渐变得透明，像一颗颗圆润的珍珠。

　　最后，他把煮好的糯米球捞出来，放进精致的白瓷盘里，淋上剩下的牛奶，撒上一层干桂花，又切了几片草莓摆在旁边点缀。

　　一盘桂花草莓奶圆，就做好了。

　　没有华丽的裱花，没有浓郁的巧克力，却透着一股清新雅致的美感。桂花的香气混着牛奶的醇厚，光是闻着就让人心情舒畅。

　　这时，两小时的时间到了。

　　所有选手都把自己的作品端上了评委席。Eli的巧克力熔岩蛋糕看起来精致诱人，切开后流出的巧克力酱更是让人垂涎欲滴。

　　评委们一一品尝，时不时点头，时不时提出意见。轮到林宴的桂花草莓奶圆时，戈登挑了挑眉，显然是没见过这种甜点。

　　他拿起勺子，舀起一颗奶圆送进嘴里。

　　软糯的糯米皮在舌尖化开，里面的草莓馅酸甜可口，混合着桂花的清香，还有牛奶的醇厚。口感层次分明，甜而不腻，和西餐甜点的浓郁完全不同，却别有一番风味。

　　戈登咀嚼的动作慢了下来，眼神里闪过一丝惊艳。

　　旁边的两位甜点师也尝了一口，眼睛瞬间亮了。

　　“这是什么甜点？”其中一位忍不住问道，“口感太特别了！”

　　林宴站在一旁，声音平静：“中式甜点，桂花草莓奶圆。”

　　Eli站在不远处，看到评委们的表情，脸上的笑容慢慢僵住了。

　　他不信，他不信一道破糯米团子能赢过他的巧克力熔岩蛋糕！

　　这时，戈登放下勺子，看向林宴，眼神里满是欣赏。他清了清嗓子，拿起麦克风，声音传遍整个厨房：

　　“今天的创意甜点冠军——埃利亚斯·索恩！”