下一章 上一章 目录 设置
3、兔肉飘香 苏清沅露手 ...
-
苏清沅一听要炖兔肉,立刻来了精神,快步跟上陆战霆进了厨房。
厨房收拾得也算干净,土灶台擦得锃亮,一口大铁锅安安稳稳架在灶眼上,旁边放着几个豁口的搪瓷盆和粗瓷碗。就是调料架子上空空落落,只有一小罐盐巴,连酱油和醋都没瞧见。
“陆同志,家里有葱姜蒜吗?”苏清沅挽起袖子,熟门熟路地接过他手里的野兔。
陆战霆靠在门框上,目光落在她利落的动作上,淡淡道:“后院墙角种着蒜苗,葱没有,姜窖里还有块。”
“行!”苏清沅应了一声,转身就往后院跑。
后院不大,却整整齐齐,墙角果然栽着一片绿油油的蒜苗,看着就喜人。她掐了一把鲜嫩的蒜苗,又按照陆战霆说的,在柴房的地窖里摸出一块老姜。回到厨房,她手脚麻利地将兔肉切块焯水,又把姜拍碎,蒜苗切段。
锅里倒了点陆战霆存的猪油,烧热后下姜片爆香,再把焯好水的兔肉倒进去翻炒。肉香很快溢了出来,勾得人肚子咕咕叫。苏清沅估摸着火候差不多了,往锅里添了两大瓢压水井的水——混了灵泉水的水,盖上锅盖,小火慢炖。
趁着炖肉的功夫,她又从空间里摸出两个土豆,削皮切块,等兔肉炖得软烂了,再丢进锅里一起焖。
陆战霆一直站在门口,没出声,却把她的一举一动都看在眼里。
这丫头看着瘦瘦弱弱,干活却麻利得很,切菜翻炒的动作熟练极了,一点不像平日里在苏家受气的样子。而且,她好像一点也不怕生,在这院子里就跟在自己家似的,自在得很。
没过多久,浓郁的肉香混着土豆的软糯香气,就飘满了整个院子。
苏清沅掀开锅盖,一股热气扑面而来。锅里的兔肉炖得色泽红亮,土豆吸饱了肉汤,变得金黄软糯。她撒上蒜苗段,又加了一勺盐调味,搅拌均匀后,盛了两大碗出来。
“陆同志,开饭啦!”
陆战霆走过来,看着碗里油光锃亮的兔肉和土豆,眸色动了动。他一个人住惯了,平日里做饭都是简单煮煮,能填饱肚子就行,哪里尝过这么香的味道。
两人坐在小院的石桌旁,就着傍晚的余晖吃饭。
苏清沅饿了太久,吃得香甜,嘴角沾了点肉汤也没察觉。
陆战霆看着她狼吞虎咽的样子,嘴角几不可察地勾了一下,拿起筷子,夹了一块炖得最软烂的兔肉,放进她碗里。
“多吃点,补补身子。”
苏清沅愣了一下,抬头看向他。夕阳落在他轮廓分明的脸上,柔和了他冷硬的眉眼,竟显得有几分温柔。
她心里一暖,点点头:“谢谢陆同志,你也吃。”
陆战霆“嗯”了一声,低头慢慢吃着。
晚风拂过,带着饭菜的香气,小院里安静极了,只有两人偶尔的碗筷碰撞声。
吃完饭,苏清沅主动收拾碗筷,又把厨房打扫得干干净净。陆战霆看着她忙碌的身影,深邃的眼眸里,闪过一丝连自己都没察觉的暖意。
这个突然闯进来的小丫头,好像给这座冷清的院子,添了几分烟火气。