《我在古代做漂亮饭》一念心

86、炸蚕蛹 干煸马肚

　　漠北，白沙关。
　　怀尘夹着一匹骊驹，从关隘前疾驰而过，他不时忧虑地回头张望，马蹄带起一片飞扬的尘土。
　　直到在营外越百步的丘陵，看见楚寒的身影，他悬着的心才稍稍安放下来。

　　这是，在迎他？

　　“回禀将军，”怀尘从马上翻下，瞄了瞄白沙关的方向，又吞了口唾沫，“赫连曜的人驻守了大半在峭壁上，看样子士兵的精神头，应该水粮充足，准备和咱们干一场……”
　　他的目光有些热切：“我估摸着，要是咱们把他们的粮草抢过来，足够再挺三月。”

　　楚寒并没有因为这个好消息而有所动容，他蹲下身，轻轻采下一朵洁白的雏菊，珍藏入怀中。
　　心中的那个姑娘，只有等军情的间隙，他才敢拿出来想一想。
　　在她身边的时候，何时为吃食发过愁呢？她现在应该在京都，安安稳稳做着自己的生意吧。
　　他能做的，只有守住北方的平安，不让战火烧到沈昭昭那里去。

　　怀尘没猜透楚寒的意思，不过他从小随楚寒长大，知道楚寒是话少沉稳的性子，于是追问道：“将军，那我们何时上白沙关？我这匹马走山路是一把好手，我带头冲上去！”
　　他充满柔情地抚摸着纯黑的墨玉，它陪他的时间，已经比许多人还久了。

　　一朵雏菊太过轻柔，一身盔甲太过沉重，楚寒甚至感觉不到雏菊在他胸口的重量。
　　他起身，也摸了摸墨玉的鬃毛，薄唇轻启：“白沙关向来易守难攻，咱们只要敢过去，所有的动向，赫连曜都看得一清二楚。幸好，咱们断了他们的铁器，此时他们的箭矢绝对不充足，抢不了先机。”
　　“可他们还有弯刀！每把都是淬了毒的！”怀尘死死咬住牙，“咱们没本就吃的不好，再爬上白沙关……我是没问题，就怕……”

　　楚寒抬眼看他，缓缓道：“谁说，咱们要上白沙关了？”

　　听到这话，怀尘一时呆了。他们最近的筹备不就是为了在白沙关和天狼军来一次正面交锋补充粮草吗？
　　可以说是殊死一搏也不为过，可将军怎么又说不去？
　　那大家的粮食怎么办？

　　忽然，辎重校尉林策从营地里小跑而来，眉飞色舞对楚寒道：“将军，我和天狼军里咱们的内应接上了头，摸清了赫连曜这次的准备。除了面上备的风干肉和奶疙瘩，还有足足十车的粮草、牛羊，就在三里外的驻地里藏着。朔金国可真舍得下本，这些若是拿来，别说三月，一年咱也撑得住！”

　　听到这话，怀尘顿时松了一口气，看来粮食的确有着落了。可他忽然想起楚寒刚才的话，一颗心又提到了嗓子眼里。
　　若是楚寒觉得打不过，真退兵了，那到嘴的鸭子不就飞了？

　　他着急要开口劝楚寒不要放过这次机会，没想到楚寒先开口了。

　　“林策，你觉得我们若是绕道，今晚直取他们的驻地，有几分胜算？”
　　林策先是一愣，随机欢喜地答道：“将军，绝对有九成！我敢打包票！赫连曜的主力都在白沙关头候着，主力军都防着咱们前面呢。”

　　楚寒轻轻点头，目光带了几分赞许，“如此便好。林策，今晚你带一小队先去开路，大部队随后跟上。怀尘，你领三队人马正面向白沙关走，阵仗弄大一些，让天狼军以为咱们在前面总攻。”

　　听到楚寒发话，林策和怀尘接抱拳领命后，马不停蹄地回营准备。

　　山坡上，楚寒看着远去的墨玉，“真是一匹好马，也跟对了主人。”
　　他隔着衣衫，抚摸着胸口的雏菊。他的心暖一阵、寒一阵。

　　不知道自己还有没有命，活过这三个月。

　　夜黑风高，苍烬军已经兵分几路，向着白沙关赶去。

　　先行的林策一行人已经在日落前抵达天狼军营。不出意外，他们已经被营地外放哨的哨兵发现。

　　可军营中忽然如冒出一大批如鬼魅般的天狼军士兵，看数量，绝不是后勤兵的规模。

　　林策身后的将士已经察觉到不对，喊话道：“林校尉，天狼军是不是还留了人马在营地？”

　　“别怕，咱们的大部队就在后面。”林策没有退，他直直带着队伍向粮仓赶去。
　　后面的手下也不敢抗命，只能硬着头皮跟在林策后面，冲散军营的守卫。

　　冲出一条血路后，粮仓已经近在咫尺。林策猛地勒住了马，他感觉到了蒸腾的热气。

　　不对！
　　他眼中的炙热由紧张所取代，他难以置信地看向粮仓。

　　在一支支火剑的压制下，那里已经变成了一片火海。

　　火苗跳动中，只听“滋啦——”一声。

　　烤羊肉的肥油渗出来。

　　“你们，也饿了吧。”
　　一声淡淡的话和肉香味儿打断了山下混乱的冲突，靖国兵头、匈奴老头和林知水皆扭头看向了沈昭昭。

　　兵头高广成的脸红一阵白一阵，因为沈昭昭说对了。他们是被大部队留下的散兵，找匈奴人的麻烦并不是出于军纪，而是他们已经太饿了，想抓住这些人找些食物吃。
　　要不，这队人有没有力气再翻过天山都不好说。

　　沈昭昭举起手中的肉串，谁也不知道她是从哪里变出来的。只是那香味儿太过诱人，已经让饥肠辘辘的人不愿思考，只想一口吞进肚子里。

　　“你们所有人听着，”沈昭昭深吸一口气，一句话就控住了场面，“我这里有吃食，你们若是还有食材，就都留给我。只要给我一块安静的地方，我管你们这这几日吃饱、吃撑！”

　　东女族的小女孩忽然怯怯地拉住了沈昭昭的衣角：“姐姐，阿月想吃炸蚕蛹。”
　　林知水连忙将小女孩拉到身后，对沈昭昭说道：“她说的是我们部落特色吃食，配方从不外传。没关系的，沈姑娘做什么，我们都吃。”

　　“哦？”沈昭昭眼珠一转，脑中不断搜索厨神菜谱中关于“炸蚕蛹”的描述，随即笑道：“林族长又怎么知道我不会做？”

　　“我这里有五斤马下水，接着！”匈奴老头忽然站出来，扔给沈昭昭一个渗这血水的布袋。
　　“弗老爹，这是咱好不容易捡来的！”一个留着髡发的匈奴青年上前阻止。

　　他接着被弗老爹一个眼神瞪了回去，“咱们做的马下水骚得不行，你想吃，我还不乐意呢！”
　　听到这话，其它匈奴流民也褪去了反对的意思。

　　的确，他们做的下水，只能勉强果腹而已。若论味道，怎么和沈昭昭手中飘香的肉串比呢？

　　“你们呢？吃还是打，给句准话？”弗老爹斜着看了高广成一眼，一副天不怕地不怕的样子。

　　高广成的后头滚动了一下，看了一眼身后的饥肠辘辘的将士们，从牙缝中挤出一句：“看在沈姑娘的面子上，放你们一马。”

　　剑拔弩张的气氛褪去，阿月大胆上前，从怀里拿出了偷藏的一包蚕蛹，递到沈昭昭手上，甜甜道：“沈姐姐，阿月等着吃你做的炸蚕蛹！”

　　沈昭昭含笑接过，摸了摸阿月的头道：“放心吧，你先去坐会儿。”

　　弗老爹却忽然向高广成发难，奚落道：“高队长，你看我们匈奴、东女族的人都懂规矩，把食材都给了沈姑娘。你们汉人，不会一毛不拔吧！”

　　高广成的脸红一阵儿白一阵儿，他并非是舍不得食材，而是队伍走到天山，食物早吃光了，还真拿不出什么东西。

　　尴尬之际，沈昭昭站到两人中间给高广成解了围，“我们都是汉人，靖国军这份儿，我出。”

　　弗老爹耸了耸肩，不再为难高广成。
　　高广成默默向沈昭昭递过去一个感激的眼神。

　　处理完争端，沈昭昭不再浪费时间，她指挥着几个青年将几口锅搬到山脚下，众人看不见的地方。
　　她找其中一个人给众人递话，“一个时辰后，来这边拿。”

　　等其他人离开，沈昭昭先去资源库搜刮一通，然后举起一大桶油和一桶水分别倒入两个锅中。

　　沈昭昭手握粗盐，将马肚放在拿化开的雪水里，仔细冲洗揉搓。再与野花椒下入水中焯熟。

　　撇去煮出的浮沫捞出后，脆嫩的马肚在沈昭昭的刀下变成了白嫩的干净小段。

　　沈昭昭又取一个平底锅，拿五花肉擦一圈，留下香喷喷的一层油脂，之后将
　　切好的肚丝与小米椒一同倒进热锅里，小火慢慢煸出水分。
　　随着水气一丝丝冒出来，肚丝也肉眼可见地一点点收缩，颜色从白变成金黄，直到边缘微微发焦，散发着丝丝缕缕浓烈而独特的香气。

　　“嗯，对味儿！”沈昭昭满意地盛出马肚，又掏出几瓶粮食白酒倒入酒壶中。
　　那帮老爷们儿，应该好这口儿！

　　沈昭昭又小心翼翼地打开阿月刚刚给她的纸包，里面整齐摆放着几十只蚕蛹。
　　可这蚕蛹却是与寻常的不同，通体泛着浅浅的冰蓝色光泽。

　　“这倒是怪了。”沈昭昭捏起蚕蛹自言自语，她感受到指尖传来微微的寒气，
　　这蚕，绝对有说法！

　　她将蚕蛹放入融化的雪水中，竟浮起一层细碎的冰晶，闪了闪就化了。

　　沈昭昭心下一惊，又忙仔细翻了翻厨神菜谱关于炸蚕蛹的描述。里面的果然有关于这种蚕的描述，这是东女族特有的冰蚕！
　　原来这种蚕吃蜜露长大，自带一股冰凉的甜味儿！

　　那应该不会难吃，沈昭昭还是头一回接触这种神奇的食材，她按照菜谱的描述，往碗里磕了三个土鸡蛋，满满当当裹住蚕蛹。

　　锅里的油已经冒气了白烟，沈昭昭用筷子一个个将裹满蛋液的蚕蛹下了进去。顷刻间，锅里滋滋地冒起了细密的小泡。

　　东女族的一伙儿人聚在一起，正亲亲热热地讲话。因都是女子，彼此之间几乎没有隔阂。

　　“阿月，你什么时候藏的蚕蛹，我都不知道呢。”林知水半是嗔怪半是玩笑地点了一下阿月的额头。

　　阿月骄傲地歪着脑袋答：“那群男人来偷咱们的蚕的时候，我赶紧往怀里藏了一筐！”接着，她的眼神又暗了暗，“可惜没一个活下来的。”

　　提到这件事，东女族一行人皆是面色一僵，陷入了沉默。
　　看到低落的众人，阿月意识到自己说错了话，忙捂住了自己的嘴巴。

　　这时，一个老婆婆一把揽住阿月，柔声安慰道：“没事儿的，阿月。咱们这趟出来，不就是来寻冰蚕的。他们偷去了，总归要出手的。”

　　听到这话，阿月这才没有了愧疚的神色，重重地点了点头。
　　忽然，她的鼻子轻轻耸动，开心地大声叫起来：“我闻到了，是家里炸蚕蛹的味道！”