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19、第 19 章 ...
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“首先,酒大家都爱喝吧,好酒每天适量喝一点对身体有好处,但是劣质的酒就不要喝了,虽然便宜,但是对肝会造成很大的伤害。”
第二点就是少吃甜食,和红肉,红肉是指猪、牛、羊、狗肉猫肉人肉,等等都是红肉,红肉会将人体酸化。
御医点点头,快速用笔记下。
“白肉最长吃到的就是鸡肉、鱼肉这两种,我个人比较赞成多吃鱼肉。”
那位御医快速的记录着,林英想了想说:“现在我来说一说正确的烹饪方法。”
“首先第一点是材料的选择,第二点是各种蔬菜的合理搭配,第三点就是怎么烹调才能又好吃,又健康。”
“绿色的食物,对肝脏有好处,也就是蔬菜,眼睛常常看青绿色对眼睛好。”说完还抻了抻自己身上那件青色长袍。(比如大白菜。)
“红色的食物对心有好处,黄色食物对脾好、白色食物对肺有好处,黑色对肾有好处。所以以后三餐要把这5种颜色的菜都配进去。”
“现在我们来说一说地瓜,大家说地瓜是什么颜色的?”
“红的!”王爷和王妃同时回答。
“错,是黄的。”林英纠正他们。
“很多脾胃问题,消化系统问题,只要吃一个地瓜就全解决了。地瓜真的很神奇。”
说了这么多,一开始没听出来,不过这地瓜一出来,宫建平脱口而出:“林博士???”
这些营养知识都是来自林英的妈妈买的那本《无毒一身轻》。
无论是随书附赠的光盘里那位作者的讲解,还有妈妈认真做的笔记,都使他印象深刻。记得头几年刚出书的时候,大街小巷兴起了林博士健康饮食的热潮,几乎人手一本。