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7、虾皮馄饨 ...
第二天一大早李婉清就带着俩小孩一起去县城。
李婉清没有选择走路去县城,而是带着俩小孩在村口等着,不一会儿村长就拉着牛车来到了村口。
李家村很小,家里有牛的人家也不多,村长就是其中一户。
不是农忙的时候,村长就会拉着牛车载着村里有需要的人到县城去,当然每个人要给村长一文钱的车费。
李舒阳和李婉瑶特别兴奋,长这么大他们俩还没去过县城呢。
昨天听李婉清说今天要去县城,俩小孩高兴了一晚上都没怎么睡着,今天一大早就吵着要李婉清带他们到村口等车。
没一会儿,村长就驾着牛车朝村口走来,车上除了村长已经坐了两位妇女,等李婉清三人坐上车这辆车也差不多满了。
于是村长也没准备再拉其他客人,直接驾着牛车朝县城走去。
“坐好,走喽。”
村长一甩鞭子,牛儿“哞~”的一声,毫不费力的向前走去。
“婉清啊,带着弟弟妹妹去县城呢?”车上坐着的一位妇女开口问道。
“对,他们俩还没去县城看过呢,带他们俩去玩一玩。”李婉清开口说道:“桂花婶和秀香婶今天是进城干嘛呢?”
“哎呦,我俩说这不农忙结束了嘛,去城里铺子买点布料,给孩子做点衣服,这不天气马上就热了,提前做套褙子放那里,到时候可以穿嘛。”刚刚朝李婉清开口的桂花婶接道。
坐在一旁的王秀香接过话题问:“婉清啊,听说你前段时间去服役那边卖吃食啦,咋样,挣钱吗?”
服役的地方人很多,她去的河坝口除了李虎在那里服役,村里也有不少人在那里服役的,因此村里人知道这件事情李婉清也不觉得惊讶。
“哎呦,都是挣个辛苦钱。”李婉清哭诉道:“每天天不亮就要起床,推着那么一大堆东西走过去,也就卖个两文钱一碗的肉汤,挣不了几个钱。”
王秀香一听也是,肉汤呢!成本就要很高了。
因此收回心里微微泛起的酸意道:“是啊,这年头除了地里的收成,也就闲时上山挖点菌菇野味拿到县城里去换点钱了,一年到头手里也没几个钱。”
“这不我家大郎也成丁了,想着给他讨个媳妇,手里头紧,想着问你这样卖点吃食能不能挣几个钱。”
这年头娶个媳妇可是要有本钱的,一个稍微好一点的媳妇差不多要三四两的聘礼,然后还需要置办家具、酒席等,零零散散的差不多也要一二两银子。
就算娶的媳妇稍微差一点点,那也要二三两银子,这一个媳妇娶下来没有五六两是打不住的。
王秀香愁啊,一年到头手里也攒不到几个钱,大郎成丁了要娶媳妇,没过几年二郎也该娶媳妇了。
所以在听到李婉清去河坝口卖吃食挣钱,她的心里是有点泛酸的。
她怎么就没想到呢,可是服役的时间已经过去了,所以现在听到李婉婷这样说她心里才好过了一点。
“唉,都不容易。”一旁的李桂花打圆场道:“瞧瞧舒阳这孩子看着都憔悴了不少。”
“是啊,我一个人忙不过来只能让舒阳跟我一起去了,这段时间让他跟着我忙了一段,这不服役一结束就想着带他们去县城里面好好玩一玩吗。”
“呦,你别说,舒阳最近看着人倒是精神了不少。”李桂花看向一旁的李舒阳道:“舒阳呐,长大了可要好好的帮你的姐姐呀。”
“我可是我们家的男子汉,以后家里的活都归我干!”李舒阳拍着胸脯说道。
“我们一起干~”一旁的李婉瑶奶声奶气的接道。
“哈哈哈,那以后你们大姐可就享福喽!”大家哈哈的笑道,觉得这两小孩特别有趣。
就这样,一路聊着很快就到县城了。
李家村隶属于华阳县,这是一个上县,说它是一个县其实有点不然,在李婉清看来它甚至比一些偏远的州还要繁华。
李婉清三人站在县城门口看着高耸的围墙觉得这个县好繁华啊。
“哇~”李舒阳和李婉瑶发出了惊叹声,同样没有“见识”的李婉清也在心里土包子的哇了一声。
“哈哈哈,这几个孩子。”
一旁的李桂花和王秀香看着她们哈哈的笑着:“行啦,我们就先走了,回头午时我们一起在城门口见?”
“婶子们先回吧,舒阳他们第一次来县城,我多带他们逛一逛。”李婉清当然不能和她们一起回去,她还要在县城多逛一逛买点东西,要是一起回去到时候不得被人打听。
“行,那我们先走了。”李桂花也不奇怪,小孩子嘛,都爱玩,说着两人携手走了。
这个时代进县城需要排队检查才能进入,特别是商旅还需要检查货物缴税拿了条子才能进去。
李婉清她们是空手来的,因此在行人的小队排队检查户籍就能进去了,不用检查东西,这条队伍排的特别快,一下子就到了李婉清她们。
李婉清她们随着人流涌进县城,踏入城内一阵喧嚣扑面而来,街上摆摊的、卖货的,车水马龙,络绎不绝。
“诶,新出炉的包子诶~”
“走一走看一看啦~”
“糖葫芦~糖葫芦~”
街头到处都是叫卖的声音,远处一个卖糖葫芦的小贩举着插满糖葫芦的草靶大声地叫卖,引得一群孩童围在身边。
李舒阳和李婉瑶也听到了声音,眼睛巴巴的望着他们。
“老板,糖葫芦怎么卖的?”
“一串三文,两串五文。”
“给我来两串!”李婉清伸手从钱袋里掏出五文钱递过去。
“好嘞,您的两串糖葫芦~”小贩伸手接过五文钱放入兜里,熟练的从草靶上拿出两串糖葫芦递给李婉清。
李婉清将两串糖葫芦递给李舒阳他们:“先拿着,待会阿姐带你们去吃早食,吃完早食后再吃。”
李舒阳他们点头应道,但是嘴巴却没有从糖葫芦上挪开,显然不能抗拒糖葫芦的诱惑。
李婉清笑着摇头,却没有阻止,小孩子嘛,都这样。
李婉清带着李舒阳他们向东街走去,原主小的时候经常跟着父亲到县城里面卖野味,县城里的吃食和酒楼大多都在东街,因此李婉清对这条街并不陌生。
才走到东街口,就闻到一阵阵的香味,各种吃食的味道交杂在一起,对于没有吃过早食的三人来说诱惑力满满。
“包子~刚出炉的包子。”
“哎~馄饨欸”
“面条,面条,填肚子的面条。”
“馄饨怎么卖啊?”李婉清带着李舒阳他们走到一家馄饨摊前。
“小份六文,大份八文,客官,来一碗?”
“一碗大的,两碗小的。”
“得嘞,一碗大的,两碗小的。”店家大声的将李婉清点的馄饨报出来,引着他们到一旁的空位上坐着:“客官你们先坐,馄饨马上就好。”
很快,店家就拿着托盘将馄饨端上桌:“客官,您的三碗馄饨,慢慢吃啊。”
三个青瓷大碗里,馄饨各个饱满,像是一个个白白胖胖的小元宝,漂浮在汤上。
馄饨皮薄透明,里面的肉馅若隐若现,上面点缀着几个翠绿的葱花,惹人爱。
李婉清拿了一个汤勺舀了一个圆滚滚的馄饨,吹散馄饨表面的热气,送入嘴里。
轻轻一咬,鲜嫩多汁的馄饨瞬间在嘴里散开,肉香、葱花以及调料的香味相互交织,直冲味蕾。
慢慢的李婉清品出了一丝花椒味,若有似无的花椒香味冲淡了嘴里肉馅的腻味,两者相得益彰。
再喝一口肉汤,汤上漂浮的虾皮让清汤增加了一股风味。
“老板,你这馄饨很好吃啊!”这碗馄饨在李婉清吃过的馄饨里可以排上前三了!
“哎呦,小老儿做馄饨都好些年了,客官吃着喜欢下次再来啊!”
店家老板嘴里应着,手上功夫却没停,手法娴熟左手拿着馄饨皮,右手用竹篾挑起一团肉馅,往馄饨皮上一放,接着迅速蘸水,双手轻翻、捏合,动作一气呵成。
一个圆滚滚、白胖胖的馄饨就好了。
店家将包好的馄饨放在竹盘上,像列队的士兵一样排排站好,等待召唤。
显然,他是个做馄饨的老手了。
等李舒阳他们吃完后李婉清就付钱走了。
李婉清没有在东街多停留,东街虽然好但是吃食太多了,涵盖的方面也齐全,她很难在这条街里迅速吸引客流量。
于是带着李舒阳他们出了东街。
过了东街,转个弯就到了西街,这是华阳县的一条农集,各乡的农户们都会把自己的货品挑到这里卖。
原主的父亲就带原主来过,把那些酒楼饭馆挑剩下的野味带到西街来卖,也不用租位子,随便找个线内的空位就可以摆着卖。
西街可以说是最热闹的一条街了,许多华阳县的本地人都会到西街买东西,又新鲜又便宜。
李婉清随便逛了逛,发现大多都是一些农户们自家种的菜蔬,或是一些菜篮子之类的。
李婉清对这些东西都不大感兴趣,这些东西李家村都是有的,在乡下地方,家家户户都会种些菜蔬,你种了萝卜我种了白菜,回头几家换着吃。
不过还是有东西是李家村没有的。
“你好,这香椿芽怎么卖的?”
李婉清蹲在了一个摊位面前,手里拿起一捆摆在地上的香椿芽,一股独特的味道弥漫在她的鼻尖。
“五文一捆。”像是怕李婉清嫌贵,农户连忙解释:“都是挑嫩芽摘的,一点老枝都没有。”
李婉清上下翻了一下,发现的确都是鲜嫩的芽苗,也没还价,挑了几捆买下来,收到了背篓里。
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第7章 虾皮馄饨
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