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87、草原(3) 折手指小游 ...
处理牛羊肉、晒牛肉干没什么技术含量,节目组提供的刀具案板调料一应俱全。
羊肉是一整扇羊排,膘肥肉厚,晚上做特色手把肉用的,牛肉是新鲜的牛后腿肉,这块肉俗称大黄瓜条,一头牛身上只能出两块,这个部位瘦肉多,口感紧实有嚼劲,是切条做牛肉干的上佳之选。
切肉这种危险的活孩子们不方便动手,再者血呼啦的生肉也不好看,已经由牧民们提前处理过,嘉宾只需要切好后放入调料抓拌腌制。
饶是如此,对一些人来说这也算挑战,草原的肉新鲜无比,上午牛还吃着草,下午就被送上了案板,时间太短,神经末梢没完全死透,下刀的时候还在微微跳动,吓得沈睿锦手一抖,差点把刀扔出去。
“哈哈。”沈睿锦干笑两声,其他人都忙着,哪里有时间注意他,这点窘迫被镜头捕捉到,给网友们的“萌娃笑话打大赏”提供了素材。
相比之下,其他人淡定的多,就算没怎么进过厨房的嘉宾也不至于被这点东西吓到。
许昀白常年下厨,闭着眼都能切好,他切出来的粗细均匀,断口整齐,每条都有拇指粗细。
节目组选的牛肉部位够好,可以切出长长一条而不断裂。
真正的考验在后面,既然这些肉干是要招待客人用,那自然由客人评判好坏,为了防止每位嘉宾做出来的食物都一个味道,节目组没有提供称重工具以及腌制调料配比,全靠嘉宾自由发挥。
但也有好心牧民提醒,节目组也就睁一只眼闭一只眼,免得他们做出什么惊天地泣鬼神的味道来。
帮他们取肉的牧民大姨提醒:“这牛肉新鲜嘞,放小半把盐、适量孜然,适量十三香,吃辣再放些辣椒面,腌上三四个钟头就好了。”
一直琢磨不清用量的贺砚舟:“……”
这跟搜索菜谱满屏幕的适量有什么区别!
不过还是可以提取到一些有效信息的,盐要少放一些,但他们每个人切的肉分量不一样,最后要放多少调料还是要仔细斟酌。
许昀白艺高人胆大,全凭感觉,在牧民大婶提醒前就已经拌好了。
“昀昀,教教我。”
贺砚舟钻了个空子,节目组并没有规定寻求其他嘉宾的帮助,毕竟这涉及到后面的积分,怎么会有人不求回报地教给其他人呢。
许昀白对这个称呼有点麻木了,听多了也就不觉得奇怪了,贺砚舟每天轮流喊,他也不好去纠正,一个称呼而已,随便他吧!
“放两撮盐,两撮半孜然和十三香。”许昀白显然不在不求回报的嘉宾之列,但也不至于无视节目组的规则,只给贺砚舟简单说了两句。
不过只有这两句也很够用了,毕竟许昀白根据贺砚舟牛肉的重量和他的手指提供用量,贺砚舟只需要照做。
新鲜牛肉简单调味就可以,放太多调料反而累赘。
【节目组也太坏了哈哈哈哈】
【这规则跟没有一样】
【导演也没想过这种隐形比拼的规则真的会有人问自己的对手吧!】
【贺砚舟:导演不要小瞧我们之间的羁绊啊!】
【我们昀昀人真的很好,其他嘉宾去问他也教了哦】
【是哒是哒,棠棠去问许老师也教了】
【我家棠棠性子直,圈内都没什么朋友的,之前营销号说棠棠和许老师关系好,我还以为是骗人的】
贺砚舟开了个好头,其他手足无措的嘉宾纷纷来请教。
姜棠第一个过来,笑容灿烂:“昀白哥!救救我,我这些牛肉要放多少调料啊。”
许昀白好脾气,谁来请教都一视同仁,毫不藏私。
他心里也是有点过意不去的,嘉宾们要招待的客人其中有明予,不管怎样,明予作为许昀白的好友,他那人又护短,肯定会在打分的时候不自觉地偏向许昀白,对其他嘉宾不公平。
但有沈睿锦的例子在前,谁也没提公平不公平的事。
在许昀白的帮助下,各组的牛肉总算顺利腌上了。
羊肋排剁成小块,大锅柴火灶,只加清水没过羊肉,撒一把粗盐,没一会儿,霸道浓烈的肉香就飘散开来,勾得人馋虫直叫。
大盆的手把肉热气腾腾,肥瘦相间,筷子一碰就脱骨,蘸一点野韭菜花酱,入口是羊肉极致的鲜嫩,让人恨不得连舌头都吞下去。
韭菜花也是现采现绞的,味道冲一些,许昀白怕孩子们吃不惯这种味道,调了些好入口的酱汁,还被贺砚舟分走一半。
羊排都是剁好的,孩子自己抓着吃很方便,宁宁自己抓了根羊排,啃得小脸油光发亮,满足得眼睛眯成缝。贺恬也彻底放开,吃得毫无形象。
贺砚舟吃相依旧斯文,但下箸如飞,速度一点不慢。
按理说吃过晚饭就是直播结束的时间了,但今天直到嘉宾们收拾完餐具,跟拍们还一个个举着摄像机,没有要结束直播的意思。
主持人带来一些牧民自家种的西瓜和酿制的酸奶,朗声道:“各位嘉宾、直播间的观众朋友们,告诉大家一个好消息——按照气象局播报,今晚草原局部地区会出现流星,我们所处的方位恰好可以观测到,节目组临时决定延长直播时间,诚邀各位嘉宾和观众朋友们共赏流星雨!”
主持人说完,公屏的摄像机就对准了天空,这边污染小,月明星稀,视野极开阔。
工作人员搬来几块厚实的防潮垫子和薄被,到了晚上温度下降,多少有些冷。
流星雨最佳观测时间在十点到十一点左右,这样干巴巴的等着也不是个事,一会直播间的观众都跑光了,于是主持人提议玩个小游戏。
折手指小游戏,也叫“我有你没有”,规则是每人伸出一只手,代表自己有五次机会,轮流发言,发言人要说出一件自己做过其他人没做过的事情,没有做过的人则要折下一根手指,如果有人做过,则发言人要折下一根手指,五次机会用完,代表失败,失败的人要表演节目。
由于嘉宾比较多,这次游戏的规则改成了双手,每人十次机会。
这规则对生活经验不多的小孩子来说不太友好,便只要求孩子们说一些自己经历过的小事作为分享。
嘉宾们干脆都躺在各自的垫子上,姿态放松。
毕竟是临时延长的直播,没有提前准备灯光,拍出来的效果有些模糊,看不清细节,正好方便嘉宾们在暗处放松一下。
在座的几位除了贺砚舟,或多或少都有拍戏的经验,避免重复,都尽量捡着小众的事情说。
最右侧的姜棠率先开口:“我跆拳道黑带段位,有证书的。”
众人都有些不可思议,哀嚎着折下一根手指,姜棠看着娇娇弱弱一个小姑娘,竟然有跆拳道黑带的水平。
贺恬“腼腆”一笑,漏出小虎牙:“巧了,我也是,少儿黑带。”
姜棠:?!
大意了,早知道就多加个前缀了。
【果然是真人不露相啊,这么几个人竟然能凑出来两个黑带】
【姜棠看着瘦弱,原来是能一拳抡死我的那种】
【甜甜今年才几岁,怎么就这么高段位了】
【国外可以评未成年黑带,也许是从小就锻炼身体吧】
姜棠搬起石头砸自己的脚,苦兮兮地折下一根手指,按照规则,有人和她重复她也要折手指。
接下来轮到贺砚舟,嘉宾们心里有数,做好了要再折一根手指的心理准备,毕竟这位经历过的他们一般都没经历过,他要说自己签过百亿的合同,谁能说自己也签过。
果不其然,贺砚舟语出惊人:“我给节目组提供过拍摄地点,第二期的海岛是我的私人岛屿。”
众人只得继续折手指。
“我之前学做甜点的时候,把人吃到医院去了。”许昀白绞尽脑汁,说了个没那么容易重复,又不暴露隐私的。
几位嘉宾都是尝过许昀白手艺的,能把饭菜做到这般程度应该天赋很好才是,怎么会有把人吃到医院去的黑历史呢。
见大家不信,贺砚舟道:“我作证,那个进医院的人是我。”
其他嘉宾心服口服,又折下一根手指。
姜棠却半点不失落,闻言眼睛“唰”地亮了,嘴角控制不住地上扬,作为嗑cp的老手,她一下子就捕捉到了短短两句话中的糖点。
许昀白的好厨艺有目共睹,这不是一朝一夕就能做成这样的,“学做甜点的时候”那一定是很久很久之前,这代表着他们两个很久之前就已经熟悉到一起吃饭甚至同居的地步了!
就算之前是个意外,单听贺砚舟那宠溺的语气就知道,他不仅不介意,甚至有点得意。
沈睿锦在最左侧,轮到他时他的次数已经所剩不多了,他想赢,更想出头。
“我成年后剃过寸头。”沈睿锦忐忑道。
在座有三位男嘉宾,所以他吸取教训,加了一个“成年后”的前缀。
正当沈睿锦觉得这回合稳赢时,一道平静的声音打断了他的幻想。
是许昀白,他说:“我也剃过。”
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作者公告
本文正文完结前努力日三 接档文《病美人今天当皇后了吗》 古耽先婚后爱生子文 已经在存稿啦 预收高会提前开 作者是简介苦手 感兴趣的小天使可以点点收藏 非常感谢~
……(全显)