《帝京第一厨娘》留夷客

2、第 2 章 做完饭

　　做完饭，章娘子笑盈盈端来一碗碧莹莹的槐叶冷淘，“炊人，不知你吃过朝食没？尝尝咱们府上的手艺吧。”

　　“多谢了。”左摧月也不客气，接过冷淘，吃了起来，味道也不说是特别好吃，但左摧月向来对别人家提供的免费茶饭不挑剔，她只挑剔付钱又味道不好的。

　　“我还有事，先走了。”左摧月吃完槐叶冷淘，准备告辞，她要去大理寺准备飧食了，郭娘子了饿上一顿也无妨，但大理寺的差事不能随意对待。

　　“哎呦，这么快？”章娘子走过来，“炊人再等等吧，娘子说不定还有赏钱打给炊人呢！”

　　“晚上我来做飧食时一并给我吧。”左摧月道。带上包袱，匆匆离开了。

　　章娘子推了推身边的陶陶，“瞧瞧你干的好事，人家又走了，都不爱跟我说话。”

　　陶陶委屈道:“我不过是没给笑脸罢了，何况也没见她给我笑脸嘛！凭什么要我赔笑！”

　　章娘子气笑，“陶陶，你一个奴婢，生来是伺候人的，是贱人，人家虽然是炊人，却是良人，还是给官家做饭的，你这些话千万别让大娘子听见，我可保不住你。”

　　陶陶呸了一声，“什么贱人良人，因为她，小娘子训斥了我，你也是，你若是不说，娘子哪会罚我。你们都是一个篓子的。”

　　说罢，气冲冲地离开了。

　　陶陶和章娘子怎么想她，左摧月不在乎。

　　来到大理寺，庖屋厨吏和炊妇一众人翘首以待，在她跨过门槛的那一刻，不约而同地迎而上，“左娘子早。”

　　左摧月微微一怔，旋即问道:“你们在干嘛？”

　　一个姓崔的炊妇上前，满面笑道:“娘子，昨日少卿大人吃了您做的菜后称赞不已，让我们这帮无能的蠢仆蠢妇好好为您打下手呢！”

　　“难怪。”左摧月心中嗤笑，长官有长官的做法，下官有下官的活法，同样是血肉之身，没有谁是天生奴婢，只会一味听从。

　　“孙厨人呢？”

　　“孙厨人啊，少卿大人说他厨艺实在平庸，已经将他遣出去了。”崔炊妇讪讪道。

　　左摧月扫了一眼面前这帮各怀心思的人，的确，是没有昨日孙厨人和那个见人下菜的炊妇的身影，她轻笑一声:“我不管你们平时如何，有什么不成文的规矩，吃我做的饭菜，就得听我的话。”

　　“那是！”崔炊妇连忙表忠心，“我们都听娘子的话，娘子叫我们做什么，我们就做什么！”

　　其他人也附和:“但听左娘子吩咐！”

　　“行吧，既然都说听我的，那就去洗菜吧！”左摧月把碎发绾到耳后，懒洋洋地下达命令。

　　“娘子，今日做什么菜？”一个厨吏上前问。

　　“按照公厨的菜谱来吧。”左摧月的语气轻描淡写，“大理寺官吏的肚子与我紧紧关联着，吃坏了可是要找我的麻烦的，虽然能摆平，但是我不想麻烦母亲呐。”

　　离开大理寺，来到郭家，做完一顿飧食后，郭小娘子照例打赏了两缗钱和两匹缎子，还有两只绢花，章娘子奉承依旧，陶陶在旁边咬着手绢气红了眼睛。

　　郭家虽然官宦世家，但是日日如此打赏，也是耗不住的，郭小娘子的做派却十分阔绰豪迈，颇有点挥金如土的气概，看来她的妆奁不是一般丰厚。

　　左摧月捏了捏手中沉甸甸的承德通宝，回到所居住的宅子中。

　　宅内灯火通明，一个身形修长的紫衣女子站在庭院中，左摧月愣了愣，随后脸上绽开笑容，“母亲，你回来了！”

　　她的母亲祁云毕微笑着抱住扑上前的她，温柔地摸摸她的脑袋，“是的。”

　　“阿月儿，你这段时间吃好喝好了吗？”祁云毕问，“我怎么瞧着你瘦了？是不是大理寺给你安排重活了？”

　　左摧月摇摇头，“母亲不必担忧，他们不敢欺辱我，郭。”又补上一句，“郭家也是，我不过是做了几顿饭，他们就对我言听计从了。”

　　“我的阿月儿太有本事啦。”祁云毕笑眼弯弯。“但也要注意身体。”

　　“不说这个了母亲，我好久没跟你一起吃饭了。”左摧月的语气中充满委屈。

　　“好好好，母亲今天陪你吃饭，还得麻烦阿月儿下厨了。”祁云毕一笑。

　　“那自然。”

　　她来到东厨，祁云毕打下手，手起刀落，洗菜切菜不在话下。

　　“今天我要做一道蒸羊。”左摧月说。

　　肥嫩的羊肉切成片状，放入碗中，加入清水和葱姜，用湿纸封住碗面，开大火炖煮，煮到羊肉香味出来，再加酒、醋、酱等调料，封完用小火慢蒸，蒸出来的羊肉鲜香可口，耙软易嚼，汁水淋漓。

　　祁云毕夹了一块，滋味甚美，她笑道:“我儿厨艺精湛。”

　　“还有其他的呢，母亲你要夸的都多着呢。”

　　左摧月又做了一道烧鹅，一道白切鸡，烧鹅酥皮脆嫩，柔润肥腴，白切鸭皮呈金黄色，油汪汪的捞出来，蘸上豉油，味道极美。

　　她做完一道菜，祁云毕夸上一句，这三碟子菜的好话不一会便被祁云毕说尽，荤菜也被母女俩分食殆尽。

　　母女俩吃过饭后，祁云毕洗了一碟子鲜果与她吃。

　　左摧月接过果子，祁云毕笑了笑，目光温柔，说:“阿月儿，你真不打算入金鳞府吗？”

　　“母亲，我对金鳞府的一切没有兴趣。”

　　“好吧。”祁云毕叹息，“你不愿意，母亲也不勉强你，何况，当一个自由自在的炊人，比当一个刺客要好得多。”

　　“刺客作为主人趁手的兵器，也终究只是兵器罢了。”

　　刺客……她不知道母亲为何突然提起金鳞府有，只不过作为金鳞使，无论是朝廷还是秘府，拥有是实权是无法想象的。

　　“母亲，人各有志，何况你的学生们成为金鳞使的不在少数，不用遗憾我，我对我的选择是不会后悔的。”左摧月说。

　　“母亲知道，”祁云毕摸摸她的脑袋，“我既不希望你重蹈你爹娘的覆辙，也不愿看你身怀才能，空耗青春，或许和你的阿爹一样，当个学士也是不错的。”

　　“我只想当个炊人啊母亲。”左摧月抬头，“人各有志，我不打算走阿娘的路，也不打算走阿爹的路，更不会走母亲的路。”

　　她的语气逐渐沉重，“我只是我，如果我哪天不想做炊人了，我也不会后悔从前和未来。”

　　“该说，不愧是流着秘府的血的孩子吗？”祁云毕目光复杂，喃喃道。“这脾性……”

　　她长叹一声，放在左摧月脑袋的手移到左摧月的脸上，轻轻抚摸，“是母亲自负了。”

　　“是母亲低估了自己，我总是害怕又期待……”她的声音渐渐变小。

　　左摧月敏锐地察觉母亲今天的情绪似乎有点不对劲，说的话也是奇奇怪怪，更是莫名提到她的生身父母。

　　“母亲，是发生什么事情了吗？”左摧月轻声问。“你可以跟我说说。”

　　“没事，母亲只是想起以前的事了。”祁云毕说。“一时感慨罢了。”

　　从前的事……左摧月忍不住皱了一下眉头。

　　“没事的，阿月儿。”祁云毕说，“事情很快就解决了，别担心。”

　　祁云毕的异常在第二天很快就结束了，她像往常一样静静微笑和交谈，而左摧月怀着一点疑惑，继续在郭家和大理寺轮流打转。

　　飧食过后，她准备收拾包袱，忽然身边传来声响，“李录事，你怎么来了？”

　　崔炊妇殷勤地询问从门外走来的人。

　　左摧月抬眼瞥一下，是个少年，年纪比她大点，尖尖的下颌和黑白分明的眼睛，是一副秀朗的好相貌。

　　“娘子，这是大理寺的李录事李默。”崔炊妇见她不识，赶忙介绍道。

　　“李录事？”左摧月好奇地看着他，“你有何贵干？”

　　一时间，庖屋里的所有人目光齐齐射向这个李录事。

　　在一众人的目光之下，李默说:“我没吃饱，想找点吃的。”

　　“除了飧食，我不做白饭。”左摧月皱眉道。

　　“我会付钱的……交钱吃饭……做碗面便可。”李默抬头，目光灼灼地看向她。

　　“好吧。”左摧月的眉头微微舒展，“一碗面七文钱。”

　　李默的颊边顿时浮起一双酒窝，他从系在腰上的钱袋中取出几枚承德通宝，双手托着，表情诚恳，小心翼翼地递给左摧月，

　　左摧月拿到钱，在手心掂了一下，走向灶台，“青菜面如何？”

　　李默点头，“我都行。”

　　左摧月叫厨吏取来面粉，揉面醒面的功夫，李默坐在矮凳上等待，不一会儿左摧月把面条放入锅中，煮熟后捞出来，过凉水，再起灶烧热锅，加入一把嫩嫩的葱姜，爆炒出香味，把面条倒入其中，放上一把切好的青翠欲滴的青菜，一把丁状的香蕈，又单手敲了一个鸡蛋。

　　端到李默面前的是一碗浮着一层油的汤面，面上放着黄澄澄的荷包蛋，绿油油的青菜，煮成褐色的香蕈丁，可谓色香味中的色香俱全。

　　李默举起筷子，挑出面条卷起来吃了一口，怔了一下，接着埋头吃起来。

　　左摧月靠着柱子，瞟一眼厨吏们收拾庖屋和辛勤干饭的李默。

　　“你吃完了？”看到李默放下筷子，站起身来，把碗筷收起来后交给厨吏，左摧月随便一问。

　　“是，娘子做的汤面味道很好。”李默说。

　　“哦。”

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　　一阵沉默，李默见左摧月不咋搭理他的样子，又说:“左娘子，我姓李，单名一个默字，我……”

　　“我知道了。”左摧月打断他的话，淡淡道，“刚刚他们已经介绍过你了，李录事，你想说什么，赶紧说吧，我还有事。”

　　“是，”李默说，“我想常常来付费加餐，不知道左娘子是否方便？”

　　“看我的心情吧。”

　　“心情？”

　　“我心情好的时候，给做，心情不好，不给做。”左摧月懒洋洋地说。

　　“倘若我付双倍甚至三倍的菜钱呢？”

　　左摧月的眼睛幽幽地看向他，她忽然笑了，她说:“好啊，只要你付得起。”

　　李默拱手:“多谢左娘子了。”

　　“你……”左摧月打量着李默，没想到除了阿殷那家伙，世上还有如此冤大头。不过这些都是他自愿的选择，他愿做冤大头就去做吧。

　　“行，你自己看着办吧。”左摧月抱起她的包袱转身离开。

　　果不其然，第二天飧食过后，李默就踩着点踏入庖屋，从衣兜里掏出一把铜钱要求做一碗面。

　　左摧月则按照当天剩下的食材有什么，给他煮什么，有时在面中加一把脆嫩的波棱菜，有时在栗饭中放上卤煮过的肉片，有时是鱼汤面线，有时是一碟切好的咸鸭蛋。

　　李默照单全收，只一味的埋头苦吃，吃完后再彬彬有礼地收拾好桌子，把碗筷交给厨吏清洗，一来二去，左摧月对他的印象分逐渐提升。

　　“大理寺有很多活计吗？”左摧月问他。

　　“不，看人，我只是个录事，除了本职工作，上官吩咐下来的其他庶务，也要去做。”李默说。

　　“难怪。”

　　“左娘子，你的饭菜这么好吃，你是跟你阿娘学的吗？”轮到李默问了。

　　“我阿娘不会厨艺，我是跟我家里的炊人学习的。”

　　“是这样啊。”李默低头看向食案上的碗筷。“我师父教过我很多东西，但没教过我如何炒饭，如何烹饪，如何煲汤，我回家即使饥肠辘辘，也没法下厨饱腹。”

　　“那你饔食吃什么？”左摧月问。

　　“我吃饼子。”李默说，“街上有什么，我就吃什么。”

　　“你爹娘呢？”左摧月继续问。“他们也跟着你吃饼子吗？”

　　左摧月皱起眉头，语气也冷硬三分，大梁看重孝道，十恶之首是为不孝。

　　“不，他们在我三岁的时候就去世了。”李默摇摇头，“我是我师父养大的。”

　　左摧月想起她早逝的爹娘，在一个寒冬死去的爹娘，血沫子灌满她的口腔，小小的婴孩在江水睁着大眼睛努力向岸上游去，或许天道眷顾，她活下来了，并且遇到了母亲。

　　这些话不应该告诉外人的，左摧月观察着他的脸，他的神情愣愣的，似乎陷入一些回忆，像一只傻里傻气的呆头鹅。

　　她不喜欢跟别人交流自身的苦难，这只会让自己陷入不幸，就像当母亲提起死去的爹娘的时候，她会本能地察觉出母亲的不对劲，而不是失控地发呆或者流泪哭泣。

　　李默依然沉浸在回忆中，无法自拔。