28、第二十八章 ...
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温忆兆仰面看向来人，见他双手叉腰，怒气横陈，当即怔愣在场。
“什……什么？”她见此人怒气所指的正是自己，支支吾吾地问他。
这人脱下双臂上的洁白护袖，直接就掷在她的脸上。
她下意识地闭眼偏头避过，任由那两只护袖顺着她的上身滑落在地。
“不得无礼！”朱怀瑾眼见此景，眼角一跳就出声呵斥那壮汉。
壮汉梳一头光洁整齐的发束，面上也是干净无尘不见一丝油光。
温忆兆看了一眼朱怀瑾才又再看向那腰系围裙的男人，恍然地瞥了眼面前的餐盘。
她唇角微勾，话音有些戏谑地对着那人说道：“这几道菜……是你做的？”
那人呲牙又想骂，却被东家抢了先机。
朱怀瑾伸手与她介绍：“这位是我蓬舟阁的首厨，崔耀武。”
说着，又向那人介绍着：“这位是吴德志的弟子，温忆兆，温姑娘。”
崔耀武听见吴德志的名字先是一愣，很快就反应过来，面色未变，对着面前温忆兆一扬下巴，十分不屑：“即便是吴德志的弟子又如何，不见得多有实力。不过一个黄毛丫头，有何资格在蓬舟阁评头论足？”
听着此人的话音没了方才的底气十足，温忆兆缓过神来，朝着他轻笑着：“哦？听着意思，你是不服？”
崔耀武被她那轻蔑的眼神激得十分之不爽，碍于东家还在，才强忍着没有发作。
“当然不服！我能成为这蓬舟阁的首厨，实力自是有目共睹的。便是那众高手云集的名厨争霸，我亦是年年位居榜三的。你呢？请问您在哪儿高就啊？这京城里可有您的名声在啊？”
温忆兆并未受其阴阳话术侵扰，只是笑看着他，嘲弄道：“说的那般厉害，还以为是蝉联榜首呢，不过榜三而已……”
“你……”崔耀武一口怒言哽在喉头。
温忆兆伸出手指向桌案上的餐碟，手指有意无意地在沿边轻点。
“便说这道宫爆虾球，又酸又咸，虾球煎得过久，硌牙齿！如果这样的厨技便也可以得那赛事榜三，那还真不够权威呢！”
许久未出声的朱怀瑾眼见气氛愈加紧张起来，忙打圆场：
“哎~今日请温姑娘来只不过想让二位切磋研讨而已，又何故这样剑拔弩张的呢？”
崔耀武本就气结，看了眼自个东家后，大手一挥便道：“好！既然是切磋，不若请温姑娘为我示范一下，如何才是真正的宫爆虾球吧？也让我开开眼，感受一下姑娘的绝顶厨技，如何？”
温忆兆笑意未减，“既然你诚心邀请，那我便却之不恭了！”
说着，她站起身来，先是同朱怀瑾略一行礼，见对方已是默许后，才又面向那崔耀武。
“烦请带我去厨房吧？”
崔耀武见她毫无惧色，先是冷哼一声，才转身引着她出门去。
下到一楼，在一众食客探究的目光中，温忆兆跟着崔耀武转去了后门小院。
出了门经过一段连廊便到了蓬舟阁的厨房。
厨房内设一圈橱柜，两架炉灶设在其中。一间房内，有数十人在穿梭，忙碌着。切菜声，炸炒声不绝。
“冯六。”崔耀武一脚跨进门槛，对着里头叫了一声：“把东边空出来，都到西边忙去。”
此一声落下，屋里数十人都停了动作看了出来。
他们先看崔耀武，而后才齐齐看向那个脸生的姑娘。
等着那叫冯六的副厨带着人将东面的灶台空出来，崔耀武回头看人：“走吧。”
他翻着白眼让她进门，自个先去了一旁。
温忆兆先是环顾一圈，而后直直地走向了空出来的灶台边。
台面上堆满了各色的食材，她目标明确地挑出自己所需的东西，很快就着手处理起来。
虾仁是早已被去皮清理干净的，她取来五六个，迅速地在虾仁上开了背，将其放入一只小碗中，再加少许盐巴、芡粉先腌制着。又取来一只小碗，便十分熟稔地倒入适量的糖与白醋配比混合，再入酱油、芡粉与清水调和。
切好干辣椒、与极为珍贵的几只灯笼椒备用，再准备些葱姜蒜末，与花椒粒便可着手炒制了。
崔耀武原是抱着双臂，一脸不屑地看着她。可在见这人无比干脆利落的备菜速度后，不禁有些心悬。
此人动作大开大合，豪迈利落，与方才坐着时的柔弱娇小判若两人……
他还震惊之际，那边的温忆兆已经叫了个帮厨工来，为自己生火。
宫爆虾球，最为重要的就是爆字。
要爆便要猛火宽油，讲究火候之余，也在乎于厨子的手速与判断。
温忆兆一手把着锅沿，一手端着盛着虾仁的小碗，静静等候锅中油热。
待到时机，倒入虾仁，锅里热油瞬间将几只虾仁包裹完全。
她静待稍会，抄起炒勺快速颠锅翻炒将几个虾仁翻过面来。
虾仁受热全都蜷成了球状，在热油的触碰煎制下，每个虾仁的表面都煎起了一小层嫩黄的酥皮。
盛出虾仁后，就着剩下的热油，直接下入葱姜蒜末爆香，再放入切好的辣椒翻炒两下后快速放入调和好的料汁，等到料汁轻微冒泡再放入虾仁炒制两下，便做好出锅。
一盘喷香浓郁，散发着琥珀光泽的宫爆虾球被盛好放在台面之上。
温忆兆随意地从一旁找来一块巾帕擦着手。
她悠哉地看向正对面站着的崔耀武，又对着台面上的餐盘扬了扬眉毛。
“品鉴一下？”
崔耀武面色凝重地走了上来，先看了看卖相极好的菜，又看了看她。而后才随便抓来一双筷子，夹起一只裹满酱汁的虾球就放入口中。
霎时间麻辣酸甜盈满他的口腔，惹得他不禁瞪大了双眼。
温忆兆看他这样的反应很是满意，还故意问他：“怎么样？”
崔耀武十分留恋地压下口中的虾肉，在咽了好几下唾沫后，才压着嗓子咕哝道：“也就……一般么。”
说这话时，他都不敢抬头看她。
温忆兆浅笑着，伸手就端起餐盘往外走。
“不若让朱公子尝尝吧，正好他那里还有你做的那盘，正好对比一下。”
“哎！”崔耀武面色大变，想要截她却已是来不及了。
温忆兆故意气他，脚下生风走得极快。
再推开包厢门时，朱怀瑾还在，只是不在桌边，而是转去了窗边，正透过半开的窗扇往外看着什么。
听见门开的声音，他转头看了过来。
温忆兆迎着他投射过来的目光，端着菜盘走到桌边，特地等到崔耀武赶进来，才对着窗边的人说道：
“请朱公子品鉴。”她伸手做请。
朱怀瑾颇为诧异地看向正擦着额头汗的崔耀武，瞧他满面狼狈，便已知晓在下面发生了什么。
他端着如松般的身姿，款步走了回来。
甫一坐定，桌那边的人儿便十分贴心地将两只盛着宫爆虾球的餐碟推了上来。
崔耀武喘着大气走上前来，站在温忆兆身侧与她一同看着他。
朱怀瑾面色沉定地拿起筷子，最先夹了崔耀武所做的，等咀嚼咽下，面前的人及时地向他递来一杯清水。
温忆兆勾着唇角看他，一双圆眼弯弯的，黑色的瞳孔莹着光。
朱怀瑾被那眸光摄得稍愣了下，才伸手接过她手里的茶盏。
茶盏边沿抵在唇口，清润的茶水滑过喉咙，他的目光却不自觉地放去了面前人的脸上。
姑娘笑意盈盈，面如隆冬的雪，眸如盛夜，眸光便是点缀在暮色上的点点星光。
她的眸光始终炽澄，可他却不敢再看。
极不自然地垂下眼帘后，朱怀瑾放下手中杯盏，持筷夹了她做的虾球。
入口便觉香软酥口，而后便是猛然充满口腔的酸甜麻辣，十分精彩却又恰到好处。
这一口虾球吃得他眉头舒展，眼中熠熠闪光。
温忆兆将他的表情全然看在眼中，十分得意地转身面向那个依旧狼狈的崔耀武。
那神情分明就是在说：服了吧？
崔耀武猛地咽了口唾沫，而后双手抱拳拱手向她：“恕我眼拙，吴德志那样的高手教出来的弟子也是实力超群，佩服佩服。”
温忆兆笑看他，“行了，既然也切磋过了，我待会还有事，先告辞了。”
她先拱手向还愣神看着自己的朱怀瑾，然后再是崔耀武。
崔耀武却叫住了她，声称想要拜她为师。
温忆兆已是走到了门口，听他这样说，回头看他，却笑着不说话。
崔耀武懂了她的意思，面带遗憾地与她告别。
温忆兆再看屋内的人，仅轻微点头示意，而后转身离去。
她走入回廊，抬头见到一个下人打扮的男子匆匆往前走着。
她眯着眼去看，总觉得这人有些眼熟。
“子木？”她两步上前，不确定地向那人叫了一声。
前头的人步伐一顿，身形微凝，却没有停下。
她这下确定了，这人就是子木，于是快步上去拦住了人。
看清了人，她感觉奇怪：“你怎么在这？”
难不成是沈二让他跟着自己？
子木眼神飘忽，始终不看看她：“公子让我来买这里的乳油酥角。”
“真的？”温忆兆狐疑看他。
既是买东西，为何要上二楼来？
子木缩着脑袋，再没有吭声。
温忆兆没好气地盯着他，实在问不出来也不想再追问，便同他说：“你正好再打包些饭菜回去吧，今日我要去铺子里忙，许是要忙到很晚了。”
子木点了点头，飞快转身走了。
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