84、要菜 ...
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小炒店老板瞧了一眼叶胜拎着的东西，心道好家伙，好大一袋子。
店老板道：“可以代加工。”
叶胜一听，笑着道：“那就好，那要麻烦你了。”
店老板接过袋子，差点踉跄了一下，忙道：“哎呦，这袋子东西还挺沉的，对了，全部都要炒了吗？”
叶胜道：“对的，你帮我全部炒了。”
“鱼虾蟹黄鳝……有我带过来的几样蔬菜，配料，你都看着用，看着烧。”
“做法方面，那条鱼还挺大的，应该可以烧两道菜，老板你会做水煮鱼吗？你给我烧一道水煮鱼，剩下的那一道，你就看着办。”
老板笑着道：“那行，我就自己琢磨一下。”
接着，两人说了一下代加工的费用。
这家店的老板，还没有接过代加工的订单，所以，也不懂行情，就给了一个比较实惠的价格。
每道菜，只收10块钱加工费。
做出来几道菜，就收几道加工费。
叶胜觉得很实惠，因为食材处理、油盐酱醋各种调料，还有燃气费……都是需要钱的，她就没有讲价，爽快答应了。
现在的她，没有了父母的剥削、压榨，经济上已经不紧张了，虽然还是缺钱，但叶胜却一点也不着急钱的问题了，所以，花几百块钱让别人代加工食材，这种她以前想都不敢想的事情，现在不用抠抠搜搜的计算，一口就答应下来。
这种感觉，确实很爽。
老板让叶胜坐在店里等着，他拎着食材进去处理了。
叶胜就坐在饭厅里等待。
有一段时间，没有刷手机了，以前用于消遣的短视频，叶胜一点兴趣都没有，小说也不看了，各种时事新闻，她也不感兴趣，所以，就找了个消消乐的小游戏，打发下时间。
等待的间隙，这家店铺，陆陆续续来了一些人吃饭，也有外卖小哥过来取餐。
大概半小时后。
一道浓郁、霸道的香气，飘了出来。
坐在饭厅里吃着炒菜的几个客人，一下子停下了筷子：“啥味道？好香！”
“应该是鱼。”
“有点麻辣的辛香，估计是水煮鱼。”
“老板不厚道呀，今天有新鲜的鱼，竟然提都不提一下，早知道我就不吃小炒肉了，改点水煮鱼了。”
有一个年轻的小伙子，没忍住，站了起来，走到了后厨的门边，问：“老板，你烧的这道菜，能不能给我也上一道？”
这家店，是个小店铺，装潢捡漏，但因为用的都是新鲜食材，还是现炒现烧的，不像别的饭店大多已经上预制菜了，所有，还是很受附近街坊的喜爱的。
价格也不贵，一道炒菜十几块，二十几块钱。
米饭还是免费的。
所以，店铺里的生意一直很不错。
忙碌的老板，没空回答小年轻的话，老板娘正切菜呢，抽空回了一句：“这是客人带过来的食材，让帮忙加工的，我们自己也没能采购到这么新鲜的食材呢。”
实际上，老板娘切菜时，已经忍不住咽了口水。
那个拎着一大袋子食材的女孩子，拿过来的那些东西，不仅是鱼的品质特别好，那一把菠菜，那个味道呀，光是闻着，就觉得特别鲜。
还有小葱、蒜叶、香菜、莴笋、上海青……
全都脆嫩脆嫩的，特别好吃的样子。
老板娘洗菜时，忍了又忍，到底是没敢偷客人的食材品尝，一直到她剥蒜叶、葱皮时，她实在忍不住了，就把剥掉的葱皮，捡起来塞嘴里尝了一口。
那一瞬间，香葱那种特有的辛辣，把老板娘的天灵盖都刺激了一下。
很辣。
但又特别香。
她已经尝了好一会儿了，嘴巴里都依旧残留着香葱的那种香味。
一道水煮鱼，出锅时，上面撒了点葱花，再用热油一泼，激发出来的香味，混合着葱香，那味道真的太霸道了！
不仅是小炒店大厅里坐着吃饭的那些客人，就连掌勺的老板，也都控制不住。
“哎呀妈呀！”
“这到底是什么品种的小葱？”
“还有这鱼到底从哪里买的？”
“不行，我回头一定要问出来。”老板心里这么想着，手还是稳稳的握着铲勺，水煮鱼做好了，还剩下一点鱼头、鱼骨、鱼肠、鱼肚……他打算给客人再做两道菜。
一道鱼头豆腐汤。
一道酸辣鱼肚、鱼肠跟鱼骨。
……
小年轻听说是别人买的食材，拿来代加工的，顿时十分遗憾，又回到自己的座位，一脸苦相的吃起自己的小炒肉。
本来嘛，这道菜也很好吃的，但闻到别人的水煮鱼后，就觉得食不下咽了。
这边，叶胜玩了一会儿消消乐后，也闻到了水煮鱼那霸道的香味，顿时就玩不下去了，她凑到后厨门口，问了一句：“老板，我的水煮鱼好了，可以给我先上吗？”
嗡嗡嗡的抽油烟机声中，老板扯着嗓子吼：“可以，可以，马上给你上。”
说着。
老板安排自己媳妇上菜。
很快。
一盆满满的水煮鱼，端到了叶胜的桌子上，老板娘还端了一盆米饭过来，“你慢慢吃。”
叶胜道了句谢，就快速开吃了。
一入口，叶胜就心里就油然而生一股幸福感。
又麻又辣又香又鲜……
口感丰富，还有层次感。
“果然，像这种品质好的食材，就应该找一个专业的，手艺好的厨师来做。”
“选择让别人加工，选对了。”
“要是给我自己做，那纯纯的浪费食材。”叶胜心里这般想着，就快速吃起来，她一个劲儿的埋头苦吃，根本就没有看到周围的几个食客正眼巴巴的盯着她那一盘水煮鱼。
作为一个资深牛马，叶胜可没有细嚼慢咽、品尝食物的时间，所以，她吃饭的速度很快，短短时间，一盆水煮鱼就见了底。
几个食客看得一脸肉疼。
接着。
老板娘又端来了一道鱼头豆腐，一道酸辣鱼杂，一道蒜泥油麦菜。
看到这些东西，几个食客互相对视一眼，又看了下叶胜，认为她绝对吃不完了，毕竟她那满满一盆水煮鱼，还有一大盆米饭，都已经快干掉一半了。
一个女孩子，哪里那么大的胃呢？
所以，他们是不是可以厚着脸皮，过去拼桌呀？
几人准备心动时，就听叶胜道：“老板，剩下的几道菜，我应该是吃不完了，麻烦你帮我全部打包，装起来，我带回去吃。”
几个食客：“……”
快哭了。
他们真的快哭了。
老板娘闻言，道：“行，后面的菜，我全部打包了？那条黑鱼、黄鳝、鲫鱼……这些也都全部打包？”
叶胜：“打包，打包！”
剩下的，她放空间里，到时候可以吃上几天。
不用自己做饭，味道还鲜美。
想想，都爽歪歪。
等老板娘一走，食客中那个年轻小伙子，实在是忍不住了，跑到叶胜面前，厚着脸皮说：“美女，你的水煮鱼汤，等下是不是不要的？”
叶胜：“啊？”
“应该是不要的。”
年轻小伙眼睛骤然一亮，“那能不能给我一点鱼汤泡米饭吃啊？”
叶胜有点为难：“这……我没用公筷……”
年轻小伙：“没事没事，我不嫌弃，我就想弄点鱼汤泡饭吃。”
一看年轻小伙有了行动，另外几个食客也忍不住了，赶紧凑过来：“美女，我们也要点汤泡饭行吗？”
说着，有个中年男人比较会做人，他从店里的饮料柜里，拿了一瓶价格最贵的饮料，放到叶胜面前，说：“请你喝，就给我一点汤汁就行。”
大家一看，也都有样学样，跑去饮料柜里拿饮料送给叶胜。
叶胜赶紧拦下来：“不用，不用，我不喝，既然你们都不嫌弃，那这盆水煮鱼，就端走吧。”
下一秒——
几个食客差点打起来，最后，还是中年男子维持住了局面，说：“咱们把桌子拼一下，就凑一起吃吧。”
“不要抢，每个人就打一勺汤汁，吃完了后，再打第二勺。”
那一瞬间，大家纷纷去拉了一把椅子，就把水煮鱼摆在一张空桌子上，开始狼吞虎咽。
叶胜看的目瞪口呆：“……有这么夸张吗？”
不至于吧……
这条草鱼的五行之气含量，其实并不高，主要是配菜用的小葱、生姜，还有辣椒，是叶胜种植出来的。
这个季节，种不了辣椒，叶胜特意弄了个保温的阵法，才把辣椒种出来，这辣椒的种子，是她在宝城菜市场买的具有五行之气的辣椒留的种，又被叶胜精心打理，时不时送点灵气滋养，所以，辣椒的品质是所有食材里，目前最高，五行之气含量最多的。
叶胜最近烧菜，总要放一个辣椒进去。
哪怕她是个厨艺渣渣，有这些好食材，做的饭菜也不难吃。
……
大厅里，几个食客抢夺着那一盆水煮鱼剩下的汤汁，米饭都吃了几盆。在后厨炒菜的老板与老板娘得知了这个消息，都懊恼不已。
老板娘：“哎，我还是脸皮不够厚，应该第一时间跟那女孩要剩下的汤汁的。”
老板知道那一整盆的水煮鱼残羹，都被抢吃光了后，也是懊悔的跺脚：“哎，下手不够快呀，等下咱们厚脸皮，要点鱼头豆腐汤喝吧。”
作者有话说
第84章 要菜
，还差 