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13、第 13 章 ...

  •   “忘杯。”
      “啊?”
      “忘杯。”
      “名字好怪。”哗哗老老实实地说。
      “意思是食物好吃的连喝酒都顾不上了。”我笑呵呵的解释。
      “这位。。。”
      “叫我莫大哥吧。”我笑嘻嘻的对着哗哗说。

      “哼。”软塌塌抱着双手,冷哼。

      “大哥姓忘么?为什么所有的地方以忘字打头。”
      “我不姓忘。我姓莫,我叫莫忘我。我很喜欢我的名字,才把所有的地方以忘打头字。”

      “欧~”哗哗点点头。“这个地方的设计很别致。”
      “是么?可是我精心创造的结果,前无古人,后无来者呢。很棒吧。”
      “哼。”

      “对了,我大哥现在不在,生意由二哥掌管,二哥叫做师吉吉。我叫师哗哗。莫大哥叫我哗哗就好。”
      “哗哗今年多大了。”
      “我?我二十三了。”

      “扑~”茶水喷出。吐了吉吉一脸,他厌恶的看着我。

      原来是长了一张娃娃脸。我还以为只有十五六。
      “莫大哥呢?”

      “我?呵呵。”笑着糊弄过去。
      “老爷,菜来了。”福来进来,手中捧了一个巨型的盘子。
      “烤全羊。”

      “真的是全羊。”哗哗有些诧异,手中的筷子不知道从哪里开始。
      “等等。”福来笑嘻嘻的让后边的人把所有的配菜端上来。

      “这是什么饼子?”
      “印度大饼。”福来接着说。“各种调味酱。”
      “其实用饼子卷大葱和甜面酱别有一番风味,不过其他的调味酱也不错,这是辣酱,这是酸浆,这是爸比桥酱,还有花酱。”福来一一介绍。

      哗哗看得眼花缭乱,吉吉也有些坐不住了,伸长了脖子。

      “那么,小公子喜欢哪里的肉。福来我亲自长刀。”说着将手中明晃晃的大刀刮了两下,发出了吱吱的声音。

      “福来,把整只羊处理一下,然后你照顾其他地方去吧。今天开张,生意忙,不用特意照顾我们了。”我说。

      “好。”福来话音未落,已经开始了他的绝活,千刀斩,眼花缭乱之后,一只全羊被五马分尸,大块大块的肉还很完整,不过如果仔细看,会发现切口整齐干净。

      “哗哗,吃。”
      “好。”哗哗也不客气,实在是香气太诱人了,夹了一大块连肥带瘦的肉入盘子内,然后小心翼翼的卷起了饼子。并且保守的选择甜面酱和大葱吃起来。
      “好吃。”吃得满嘴流油的哗哗看着我,眼睛一闪一闪,仿佛在道谢。

      “老爷。”福来将骨髓带骨头放入我的盘子内,浇好酱汁。然后鞠躬离开。
      “好好照顾镖局的兄弟们。”
      “小的明白,老爷慢用。”

      转眼看吉吉,已经往嘴里塞第二张大饼卷肉了。也不再对我冷哼了。似乎是若有所思。
      “你的手下,功夫不错。”他满嘴流油的说。
      “当然。”我笑笑。用勺子挖出骨髓,细细品味。
      “真好吃,莫大哥。”哗哗也说。“对吧,二哥?”
      “嗯。”

      一顿饭吃得热火朝天,烤全羊配上上等的烧酒,吃到最后,吉吉撕开了自己的面具,脱下自己的棉包衣服。不顾形象用手撕起羊腿来。

      别看他个头不高,食量不少,新陈代谢很好,运动量一定不少。
      我笑笑,继续挖羊脑吃。

      其实我的饭量不大,因为胃早就缩小得不能再小了。吃多了反而会难过。所以我吃饭一向讲究精华,富贵后更是挑食得要命,曾经为此,废了翠花不少时间专门伺候我可怜的胃。
      虽然不知道这里的厨师翠华哪里找来的,不过值得夸奖。有一种让人怀念的味道。

      酒足饭饱,哗哗拎着送给他的糕点,拉着吉吉,和一帮子手下,走了。我也不担心他们的安全,因为镖局就在隔壁。

      “怎么样?”傍晚,烛火通明,不过忘杯楼并为因此而安静下来,人来人往,好不热闹。平静了一天的忘忧和忘情楼也开始运转起来,夜幕就是这两个地方的初始,正好跟其他的物业运作时间相反。
      对面的金堂正在装修,白天怕吵着食客和补眠的姑娘小官们,所以选择在晚上叮叮咣咣。

      “老爷高明。白请了英正镖局一顿,可是今天所有来骗吃骗喝咂厂子的人都看见了英正人马的进进出出,想必日后必然不敢枉自捣乱。”福来说。
      “那是,更何况英正就在隔壁,可谓近水救急。”翠花复合。
      “周,你说呢?”

      “英正的吉吉,哗哗,还有幕后的师巫巫。值得交朋友。”
      “就算我们白天大吵了一架。”我微笑,拿出我的扇子忽闪,四月了,开始入夏了。该准备开始防范蚊虫潮湿了。
      “老爷,故意和吉吉吵架,为的是探底?可有收获?”周掌柜看着我。停滞了拨弄算盘。

      “没有。”我摇头。“不过。总算见到他的庐山真面目,倒是也没有探出我的底。也没有看到我的模样,所以,我不吃亏。”
      “呵呵。”福来抿嘴。“老爷今日和英正当家的吵架,可谓气动山河,我们都听说了。”福来似乎在隐忍。

      “怎么说的?”
      “说得可难听了,忘忧楼,忘情楼说你们一个不举,一个阳痿。”
      “有什么不同?”翠花给我上茶,不明所以。

      “一个站不起来,一个软塌塌。”周掌柜说。接着拨弄他的算盘。
      “啊?”
      “周,雇用英正给我们当保镖的事情你掂量着吧,不能让他们知道我们的实力,又要好好利用他们的能力。”
      “知道了,老爷。”

      “翠花。”
      “在。”
      “从明日开始,你负责酒楼的生意吧,花楼交给福来和周。”
      “是。”
      “一个女孩子还是少去那种地方好。”福来点头。表示赞同。
      “呸!少瞧不起人。”
      “翠花的厨艺好,我也舍不得她荒废了。”我慢悠悠的说,背后传来翠花和福来切磋的声音,夹杂了吧哒吧哒的算盘声。

      金堂比我预计中提前完成,估计是这批水泥工匠们已经熟悉我的设计了,建造起来得心应手。金堂改造后叫做忘寝,意思是玩的废寝忘食。

      总共有两层,屋顶上也不采用瓦转设计,而是平顶,并且让人移植了上好花草,分季节开放,还有一个小小的鱼塘,假山,鱼塘里下了荷叶的根。盛夏来临,就会有荷花开放。这样设计也不是没有道理。忘饮楼共有三层,但是由于地势高。所以坐在忘杯楼的二楼就可以欣赏到这个别致的空中花园的景色,当然如果有幸能到忘杯楼的三楼作客,不仅仅是这个花园,就是整个福州城也能一览无余,景色绝对堪称一绝。

      忘寝楼的一层是开放式的赌局,因为只有两层,加上为了招揽众多赌客,面积上开阔了许多。增加了不少赌桌,并在门口设计了一个可以随意兑换银票银子的地方。

      二楼还是半封闭的包间,但是打开包间的赌注会下得很大,只有贵客才有这个资格。赌场一向是最混乱的地方,所以从英正聘请了五十个中级镖师,长期雇用。

      赌场一般来说是全天开放,三班倒换,不过人少的时候不用那么多人,人多的时候会多分配一些人,反正英正老窝就在旁边,方便的很。

      每个赌桌严格的由本楼分派的庄家负责,庄家不在不能开局下注。规定庄家绝对不能参与赌博,这和以往都有不同,怕的是作弊。同时还有一个不定时不定场巡逻队,为的是防止里应外合骗钱,洗钱。

      赌场新添的服务包括了供给饮食和快捷的船床铺,只要在赌场赌博两个时辰,无论输赢,都有最负盛名的忘饮楼提供饮食茶水。
      反正饭菜多做了也是剩,不如喂了赌客。
      而在赌场赌博超越四个时辰,无论输赢,香楼提供床铺一张,让他们免费睡觉休息打泡。
      主要是鼓励长时间赌博。

      而最最最让老爷我得意的是,赌博除非特殊情况,不能赊账,不过可以用儿女抵押,会按照忘忧忘情楼的价格给与金钱,一锤子买卖,不能赎回。
      这点是最让福来不明白的地方。

      “老爷不是讨厌这种人肉买卖么?”

      “是讨厌,不过福来。生意归生意,同情归同情。厌恶归厌恶。亏你跟了我这么久。”
      “福来还是不明白。”现在福来接管花楼,翠花掌管酒楼,周掌柜当然负责赌场。谁让他算盘打得噼哩叭啦的响。

      “厌恶不代表不用它来赚钱,何况老爷我从来都没有多余的同情心给别人。其实反过来想想。我们花楼已经很好了。尽量安排那些不情愿的人卖艺不卖身。本着推销出去一个是一个的原则,而且严格筛选客人,不让那些虐待狂进来,给所有的姑娘小官门一个靠山。总比让那些人把孩子卖给人做驴的好。”
      “老爷你对你的那头驴。。。挺好的。”福来插嘴。

      “我们救不了所有人,帮不了所有人。更何况,老爷我喜欢的是金子,其他人如何,与我何干?”我冷笑。“我不怕死后下地狱,不求心安理得,不在乎人言可畏,只求一世逍遥快活。所以我做什么,都是凭我高兴而已。”
      福来不吱声了。
      “下去吧。好好想想。想明白了就好了。记住,人过于善良,是不会有好报的。”
      这回福来没有回答,鞠躬退出去。

      傻孩子,我用了一生醒悟的道理,怎么错得?

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