《您好，晚安》司卡

3、榴莲大福

　　周末，忙里偷闲的林薇又开始忍不住倒腾自己的厨房了。这次她准备做的是榴莲大福——软糯的白色外皮包裹着浓郁的榴莲奶油，光是想想就让她咽了咽口水。她系上围裙，一边哼着歌，一边将糯米粉、糖和牛奶搅拌均匀，心里还嘀咕着：“这次一定要做得圆溜溜的，不能再歪脖子了！”

　　蒸汽氤氲中，她的手机屏幕忽然亮起。是陈默。
　　“林老师今天又在研发什么实验室级别的甜品？”他问。

　　林薇噗嗤一笑，手上还沾着糯米粉，就语音回复：“榴莲大福！就是那种白胖子，软乎乎，咬开里面会爆浆的那种～”
　　她故意压低声音，“但我的糯米团好像有点过于热情了，粘得我满手都是……”

　　片刻后，陈默回了一段话：“根据材料特性，糯米团粘手可能由于水分比例偏高或冷却时间不足。建议适当增加少量玉米淀粉防粘，并在操作前确保面团充分冷却。”

　　他还是那样，连甜品都要用上变量分析。但林薇早已习惯，甚至有点依赖他这种独特的关心。她笑着回他：“陈老师，你这是把我当代码调试呢！”却还是老老实实撒了点儿玉米淀粉。

　　没想到几分钟后，他又发来一条：“不过，即使物理形态不理想，也不影响内在味道的表达。”

　　林薇看着那句话，低头笑了。她将包好馅料的大福轻轻拢入手心，小心地搓圆。这一次，好像真的比以往都要圆润。

　　她端起成品，找了个光线最好的角度，拍了一张照片。白胖胖的大福安静地躺在盘中，一旁还摆着她最喜欢的一个浅青色盘子。她把照片发给陈默，配文：“铛铛！‘林间煮茶’特供版榴莲大福！虽然有一个裂开了…但不妨碍它好吃！”

　　他回得很快：“外形完整度85%，预计口感评分95以上。”

　　林薇笑出声：“你那15%扣在哪？”
　　“扣除原因为，”他一本正经地配合，“未分享给唯一评委进行实地检测。”

　　林薇托着腮，指尖在屏幕上方停顿了片刻。窗外阳光正好，微风轻轻拂过厨房的纱帘。她忽然打下几个字：
　　“那……要不要给你寄两个？”

　　发送成功后，她迅速把手机反扣在桌上，心跳有点快，仿佛刚才发出的是什么了不起的冒险。她继续低头收拾流理台，耳朵却悄悄听着手机的动静。

　　直到几分钟后，屏幕再次亮起。
　　“地址发你。”
　　顿了顿，他又补上一句：“谢谢。”

　　林薇拿起手机，嘴角不自觉地扬了起来。

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　　按照陈默给的地址，林薇精心包装好那盒榴莲大福，还额外多放了两个新口味，怀着一点小忐忑和期待寄了出去。

　　几天后，她收到了陈默的反馈——一张空的点心盒照片，配文是：“风险评估失误。美味程度超出系统预设值，导致库存清空速度过快。感谢投喂。”
　　林薇看着手机咯咯笑个不停，连周围的空气都变得香甜起来。