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2、年夜饭 海圆历 ...
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海圆历1501年12月31日,天空像是带了一层雾气,飘飘扬扬的下了一场雪。
今天巴特里拉岛迎来了一个重要的日子—大晦日。
但是乌达木更愿意称她为除夕,这是她家乡的叫法。
时不时传来几声鸟鸣,空气中弥漫着一种雪的清透。
乌达木早早的起床,进入厨房开始准备两人的早餐。
先是春节必不可少的元宵,象征着团圆,乌达木希望他们一家能够一直和和美美的团圆下去。
今天她要做的就是传统元宵。
先拿出准备好的黑芝麻和花生炒熟以后研磨成粉后,加入之前熬制的动物油,混合成团,放入冰箱冷冻。
海贼王世界的面粉店确实多,但是却没有比较细致的分类,找了好几家店乌达木才找到她需要的糯米粉。
先将糯米粉加温水揉成光滑面团。
此时乌达木终于想起来了,自己放在冰箱冷冻的馅料,幸好没有冻的邦邦硬,刚好可以定型。
将馅料揉搓成一个一个的小球。
再将白净的面团取下来一坨,压扁包入馅料,收口后裹粉。
下入元宵,用中火将元宵煮至浮起后再加凉水,再次煮至沸腾。
为了让元宵更加精致,乌达木还专门下了一些可食用花瓣,来增加香味和美感。
这样的一份手制元宵就大功告成了。
再准备一份日本传统的年面,幸好这个荞麦面在岛上买起来还算比较方便,不用怎么折腾。
今天乌达木决定做一个比较经典的热汤荞麦面。
先将荞麦面下锅煮至一个软硬刚好的口感,再过凉水保持口感。
再开始熬制汤底用鲣鱼昆布汁和水混合,煮沸后立即关火。
最后加入事先煮好的荞麦面,天妇罗脆花、鱼板、葱花等装饰,再搭配温泉蛋、炸豆腐等食材提升口感。
露玖早就被这早晨的若有若无的香气吸引了过来。
乌达木看到她,弯眉笑着招手。
“刚好把这两碗端出去吃饭了。”
“闻着就让人食欲大开,斯国一~”
露玖因为怀孕而变得更加嗜睡,有些时候乌达木都怀疑她是不是在冬眠了。
这副样子倒是让乌达木看了一个稀奇,好久没见露玖这么活泼了。
吃饭的时候露玖非要尝尝汤圆是什么味道的,乌达木无奈,只能被迫分了她两个。
入口先是糯米特有的米香,馅料像是流沙质感一样,直接穿入了她的口腔,细细咀嚼芝麻精炒之后释放的焦香,使得这汤圆吃起来入口香甜浓郁且层次分明。
让人忍不住连连称赞。
吃饱饭足后,露玖忍不住感慨
“真不知道你这个脑子是怎么长的,总是能做出来这么好吃的东西。”
不过这个夸赞乌达木自觉还承担不起
“这都是我家乡那边的美食啦,我只是负责做而已。”
“哇!那那家乡一定好幸福啊!”
乌达木闻言露出怀念的目光,好像在回忆什么。
闻言乌达木的眼神中流露出怀念的光,她的声音变得比平时更轻柔。
“对啊,那是一个幸福和平的地方。”
眼看越扯越远,要耽误他们的正事了,露玖赶忙说。
“走着走,我们去集市挑选一些松竹摆在玄关。”
突然话题的跳跃让乌达木有些跟不上,为什么要突然去买松竹。
显然露玖也看出来了乌达木的疑惑,显然她的家乡貌似并没有门松装饰的传统。
“我们这边在大晦日会进行门松装饰,大概就是在玄关摆放成对的松竹装饰品,算是一个当地习俗。走吧,一起去集市。”
此时乌达木才愣愣地反应过来,原来是这样的啊。
两人收拾了下便准备出门。
节日的氛围总是这样,喜气洋洋,走在街上,每一个人的脸上都是对新的一年的期望,纵然是大海贼时代的来临,也没有让他们丧失对活下去的勇气
露玖走在街上还是一如既往的喜欢调侃乌达木。
“我们乌达木也是成小老板了,今年赚了那么多贝利,以后要不要考虑养我,哈哈哈。”
“好啊,以后你负责貌美如花,我养你。”
乌达木笑着肘了下露玖。
“你还真像我女儿啊,养老都给我安排上了。要不叫声妈妈给我听。”
露玖侧头对乌达木狡黠地眨巴眼睛,占便宜的意思昭然若揭。
乌达木也不惯着她,直接一个爆栗,露玖的头上就接连肿起了一连串的包。
看着她顶着这漫画式夸张的大包,乌达木还是没控制住自己的嘴角。
好巧不巧,被露玖看到了那要笑不笑嘲讽的微妙弧度。
“啊啊啊啊啊啊啊!乌达木你个混蛋女儿!!!”
于是两人收获了同款造型,在路人或探究或疑惑惊叹的目光飞快地买好了装饰品和年夜饭的食材。
路上她们头顶头谁有不服谁,就这么诡异地回了家。
露玖率先一步打破沉默,
“我去摆松竹,顺带把房间打扫了,尊贵的乌达木大厨请准备美味的大餐怎么样?我可是超级期待的呢!”
那口水都快流到地上的模样让乌达木一个不注意噗嗤笑了出来。
露玖怎么被她搞成一个超级大饭桶了呢,天天坐在那里等待投喂。
像是被传染样,两个刚刚还在互不看上眼的人,此时在玄关笑作一团
“好了好了,去干活了啦!”
“收到,阿sir。”
乌达木扛着新买的那堆食材,哼哧哼哧的往厨房走去。
得亏了,这是在海贼王里面。
就连她一个11岁的小孩身高竟然都有一米7,不然还真不一定能搬动。
瞧着那堆积如山的食材,乌达木陷入了沉默,真的要在一天之内做这么多吗?
但转眼又看开了,在海贼世界里待久了她也被同化成同款大胃王了,一口一盘子不是问题,再不济还有露玖呢。
乌达木极其看重这次年夜饭,所以午饭就做的稍微潦草了一些。
几盘家常小炒加米饭,凑合对付一下,乌达木就再次投入了她的战场。
经过一番思索,她最后还是决定根据家乡的传统做16道菜品,意思是六六大顺叠加十全十美?。
盐香鸡芝士焗龙虾 烧鹅拼盘 糖醋排骨红烧肉 凉拌青瓜皮蛋 四喜丸子 红烧鱼 年糕 八宝粥 鸽子汤 梅菜扣肉 西红柿炒鸡蛋 素炒时蔬
当然还有一个硬菜—烤全羊。
这么大的工程量,乌达木恨不得自己立马化身海王类长出八条触手。
各类饭菜的香味混杂在一起从厨房慢慢地弥漫出来。
却并不怪异,反而更加勾起人的馋虫。
“妈妈,什么味道啊?好香啊!”
一个裹成一团球的小团子闻着这气味整个人慢慢地飘向了厨房的窗户边。
他妈妈好像也被迷住了,竟然忘记去抓住孩子。
一个不留神瞧见见窗户外面飘了个馋嘴小人,倒是给乌达木吓一大跳。
“谁家的小孩啊?”
她下意识地问道,而小男孩看起来也认真地回答。
“姐姐,我当你家的小孩,我想吃肉肉!”
一道阴测测的声音在他身后响起。
“索尼克,你-再-说-一-遍!。”
那位名叫索尼克的小男孩显然清醒了过来,悬浮状态彻底解除,一个屁股蹲就摔了个眼冒金星。
看着自家那不争气的孩子,女人的脸绿了又白,白了又红,最后还是压下心头的怒意,先给乌达木道歉。
“这位小姐不好意思,我家小孩有点调皮,还请见谅。”
乌达木也不太在意这种事情,毕竟挺有趣的,跟看小动画似的。
于是连忙摆摆手,
“小事小事,我挺喜欢小孩子的,看着也有趣。”
说话间还分出了一点年夜饭在盒子里,顺着窗户递给了女人。
“我看这孩子想吃,今天是大晦日,正好晚上我做的多,来尝尝我的手艺。”
肉脂的香味直朝两人鼻子里钻,像是有钩子一样,刺激着味蕾。
所幸女人也不是个扭捏的性子,直接爽朗一笑,接过饭盒。
“多谢啊”
说罢从身侧的篮子里掏出瓶酒,递给了乌达木。
“这是我丈夫出海在东海那边带回的果酒,小姑娘来尝尝。”
看着那大概有一升的酒,乌达木愣了一下。
这位的臂力还真不小啊。
但却很快反应过来,笑着接过了这瓶酒。
两人相视一笑后,女人从地上捞起被摔懵的孩子回了家。
天色在不知何时已经暗了下来,暖黄的灯光下,两个人的背影渐渐的走远。
乌达木眉眼弯弯的目送两人的离开,想着这个温馨的小插曲,心里不免生气几分欢喜,手上的动作也不免加快了几分。
所有的菜做好之后,在餐桌上摆了满满的一桌。
满桌的佳肴让人垂涎欲滴,各种美食的味道交织在一起,让人感到一股莫名的温馨。
果然这个世界上还是只有爱和美食不能辜负。
露玖眼睛亮亮的坐在桌子边期待开饭,热气腾腾的饭菜简直就是想让人忍不住犯罪。
端上最后一道菜,乌达木终于和露玖一起了他们的年夜饭。
四喜丸子,外酥里呢红烧后色泽金黄,浓郁的酱汁裹满全身,
露玖一口下去,汁水就在嘴里炸开,烫得她一激灵,但却不舍得吐。
呼哈呼哈的吃下去,嘴里还喃喃的说着。
“真的是太美味了!呜呜呜”
乌达木尝了口年糕,软糯又微微的弹牙,豆沙确实有些甜,但正巧被年糕中和吃起来刚刚好。
相对于一桌子,大鱼大肉乌达木更喜欢吃它。
于是桌子上大部分的吃的全都被露玖解决了。
吃的满嘴流油腮帮子鼓鼓的,像只仓鼠。
本来是孕妇,可海贼王这逆天的体质,这个露玖简直就是比她还要健康。
乌达木无奈叹了口气,给露玖成了一碗鸽子汤。
细腻温润的汤刚好洗洗刚吃完油腻的胃。
酒饱饭足后,两人窝在沙发上,看着电视。
乌达木从厨房拿来了些切好的水果和刚刚被人送来的酒,打算小酌几杯。
酒的味道在口中溢开,温和又略带一些甜味,这是低浓度的果酒,刚好品鉴不伤脑。
伴随着一股暖流流入食道,两人都变得有些晕乎乎的,微醺的感觉上头世界都变得软乎乎的。
寂静的夜里,温馨的气氛蔓延。
岛上每家每户都都在庆贺,所有人都在这个时代用力地活着。
12点的钟声响起,新的一年到来了。
乌达木靠在露玖肩头,忍不住想哭。
酸胀的情绪填满心脏,这双眼睛正在流下幸福的眼泪。
“妈妈,新华快乐。”
露玖听见好一会回不了神,随即是一阵像是来自灵魂的悸动,让人忍不住红了眼眶。
几乎是一瞬间就变得哽咽起来,
“嗯,宝贝女儿,你也生日快乐。”
随后亲了亲乌达木的额头,两人依偎在一起,过了她们之间的第一个新年。
乌达木暗暗许愿:她要和妈妈过一辈子的新年。
新年小剧场:
露玖:哎呀哎呀,这么哭了,妈妈的大宝贝~
乌达木:滚啊!我没哭,这怎么可能哭,肯定是你看错了!肯定是你哭了!我听你那声音就不对…………(叽里呱啦一大堆)反正我没哭。
露玖:听不懂,女儿好可爱,想亲。