网友：车厘子 打分：2 [2020-06-30 23:14:57]

新鲜的黄豆是绿的啊，炒菜用的黄豆是绿的啊，也叫毛豆，谁家用变黄了的黄豆炒菜啊，怕不是要硌掉牙。

2  

[1楼] 网友：车厘子 [2020-06-30 23:22:20]

我个人没吃过水煮黄豆，但以我对黄豆的了解，再怎么煮都不可能煮成软弹可口的味道，而且应该是像绿豆汤那种偏沙沙的口感或者像毛豆一样偏脆的口感。软弹可口实在是太好笑了。

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[2楼] 网友：景郎他何时归 [2020-07-01 16:59:31]

黄豆猪脚了解一下，另外像这种煮的黄豆一般都是会泡软的，当然水煮时间长也可以不泡，另外的确是有直接炒黄豆这个菜的，一般是下酒菜

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[3楼] 网友：云笑 [2020-07-21 13:42:31]

黄豆还嫩的时候是绿的，可以炒着吃，再长一段时间，就会变黄，那个时候黄豆一般就快可以收获了

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[4楼] 网友：叶落不知秋 [2020-09-22 09:01:05]

对不了解的东西大肆嘲笑，实在太好笑了

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[5楼] 网友：纪长庚 [2020-10-22 15:05:20]

LZ竟然没有吃过煮黄豆吗！！！黄豆猪脚 多么经典的搭配！！不过口感确实是偏沙的但也需要嚼一嚼！好吃！！！

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[6楼] 网友：呵 [2020-11-07 09:18:22]

不是所有豆类都叫黄豆好吗？绿的黄豆也叫毛豆是什么鬼？这两个明明是不同的，豆荚、开的花都不一样。

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[7楼] 网友：百晓不知寒 [2021-01-03 17:14:20]

？6L姐妹，毛豆就是黄豆啊，毛豆植株直接割下来晒太阳等他晒焦干了豆荚炸开蹦出来的就是黄豆了（没错就那种磨豆浆的黄豆）

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[8楼] 网友：芳初 [2021-06-05 04:49:26]

炒菜的确用的是绿的毛豆啊，黄豆硬的，泡过还得煮好久才能吃

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[9楼] 网友：腿毛 [2021-06-11 18:49:32]

……那啥，毛豆就是黄豆啊，就跟黄瓜似的，老了之后就是“黄”瓜了，“毛豆”“黄豆”就是一个东西啊

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[10楼] 网友：巨蛤硬糖 [2021-09-02 13:56:16]

毛豆不是黄豆吧，黄豆是圆的

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[11楼] 网友：巨蛤硬糖 [2021-09-02 13:57:58]

对不起我搞错了，他俩一个东西，但是煮豆子确实可以沙沙的

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[12楼] 网友：巨蛤硬糖 [2021-09-02 13:58:42]

错了，软软的

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[13楼] 网友：萤 [2023-03-30 04:48:21] 来自河南

毛豆是黄豆比较嫩的时候，完全成熟了之后剥出来就是黄色的，形状也是毛豆形状，晒干之后会变成圆形

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[14楼] 网友：沈青涯 [2023-07-01 08:49:10] 来自广东

10楼，黄豆有两种，一种圆的，一种扁的

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