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12、经典铜锣烧 ...

  •   “——咚咚咚!!!”

      “——啪啦啪啦啪啦!!!”

      在冷清的一户建里,浓烟滚滚,异味怪生,负责厨艺指导的阿龙大厨已经累得「晕倒了」,只剩下我一个人在厨房里奋力尝试。

      原本我想要做些什么饭团、厚蛋烧之类适合装在便当盒的食物,但是经历过无数次失败之后,我终于跪倒在残酷的现实面前了……

      我看着可以被称为「失败品」的食物,与其说是食物,但是作为料理人,连我自己都看不出原来的食材到底是些什么东西了,尽是黑乎乎的一片,甚至还有股可疑的焦味扑鼻而来……

      既然家常菜不行,那么我就换个方向了!咸的不行,甜的总行了吧!

      于是我拿出一袋子红豆、面粉和白砂糖,准备再战斗!

      铜锣烧!
      让我来征服你吧!!

      铜锣烧最重要的是红豆沙了!
      甜甜绵绵的红豆沙可是铜锣烧的精髓阿!

      我非常有自信,等男神工藤新一同学吃下了我的铜锣烧后,不仅免受死神狠狠地折磨,而且指不定他还会因此爱上我!

      要是他当场跟我表白怎么办……啊啊啊羞死人了!!不对不对!到时候一定要跟那个可恶的情敌毛利兰炫耀!!

      捧着大红脸胡思乱想之后,我终于想起来了正事,总而言之,先把红豆沙这种重中之重解决了吧!

      我先用清水把适当的红豆洗净,嗯嗯,这个好了,然、然后……然后要怎么煮阿?

      点开手机屏幕,上网一查教程,看起来步骤都好简单什么的绝对是错觉,眼睛会了,手却废了,用了无数次失败经验教训的我,终于学会了虚心请教外援——

      但是阿龙已经歇菜举白旗了,我身边还认识的大厨人选……好像只有情敌毛利兰了?

      话说回来了,向情敌请教、要送给彼此都暗恋的男神的料理怎么做……
      这怎么听起来好像是在挑衅阿……但是这也太酷了吧!!

      ——快打电话!!!

      这么想着的我赶紧拨打了毛利兰的电话号码,一阵忙音之后,对方终于接听了,还没有等她说些什么,我便急匆匆地开口询问道:“你知道红豆沙怎么做吗?!”

      毛利兰:“欸?白井同学你要做红豆沙吗?”

      我:“嗯哼!当然了!我要去征服喜欢的人的胃!!”

      毛利兰:“喜欢的人?”

      我:“你很好奇吗?略略略!就是不告诉你!不对,你快告诉我怎么煮红豆沙啦!”

      毛利兰:“阿……先把红豆用清水洗干净,再用三倍量的清水泡着,大约一个小时左右,接着把豆子煮开花,趁热放进破壁机打成细腻的豆沙,接着依次加入适量的植物油、水饴、白砂糖搅拌均匀,在热锅里炒到不沾刮刀的地步就可以了。”

      我:“?!等等!你说慢点!我要记笔记!”

      毛利兰:“其实你在外面商场买现成的红豆沙就可以了,不用那么麻烦的……”

      我:“不行不行!我要让对方充分感受到我对于他的浓浓爱意才行!没错!就是这样!麻烦你把刚刚的步骤再说一遍吧!”

      或许是我的气势汹汹,吓住了很有优势的情敌,让她一时之间没有说出什么话来,沉默了好十几秒,毛利兰才语气有些低沉地应道:“……好的。”

      ·

      自从有了外援毛利兰的远程指导后,我的厨艺嘭嘭嘭地上升了,至少再也没有煮出来什么不明黑暗物品了,此乃一大幸事阿!

      我费了九牛二虎之力才煮好的红豆沙,外表细腻绵软,另外有了植物油的加成,上面还有淡淡的轻微油光,在自然光的照耀下,自然地带上了一层柔和的圆润光彩,非常好看。

      我紧张地带上厨房手套,用刮刀舀了一勺豆沙,用手心的温度慢慢地搓圆,一个圆圆的豆沙内馅就做好啦!

      接着在不锈钢料理大碗里,依次敲入鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、牛奶、植物油,用手动搅拌器搅拌至糖融化,之后把泡打粉和低筋面粉、过筛到其中,再用搅拌器搅拌至面糊没有干粉的状态就差不多了。

      最后用大勺子舀起一勺面糊,放入热好的平底锅中,边加热、边观察面糊,淡黄色的面糊慢慢细微地膨胀起来,而且出现了细密的小气泡。

      但是随着加热,小气泡会慢慢地变大直至破掉,按毛利兰的说法,这时候表示饼皮差不多已经可以翻面了,翻面后再煎一会儿就可以拿出来放晾了。

      重复以上步骤后,我就得到了一小堆的铜锣烧的饼皮,在煎得颜色比较浅的饼皮内侧里,放入煮好的红豆沙,再小心翼翼地用小刀把豆沙给摊平了。

      外观再三确认无误后,最后就可以把它放入透明的袋里了,我用向阿龙那边借来的封口机,轻轻松松地一按压,漂亮又美味的铜锣烧就最终完成了!

      我仔仔细细地就把小山堆的铜锣烧给放入洁白的牛皮袋,全部装好后,卷好封口,再用可爱的红色蝴蝶结装饰一下就大功告成了!

      细致地烫个小卷发,换上淡黄色的长裙,带着牛皮袋,我就满怀着期待的心情出门了,目标直指多罗碧加尔游乐园——

      但是因为出门花费了一些时间,加上不想错过人生的高光时刻,所以我狗狗祟祟地动用了我身为超能力者的强劲实力,骑着扫帚就飞向了蔚蓝的天空中。

      在这一片悠悠的蓝天白云下,无论是景色还是空气都非常好,但是还没有等我装逼吟咏着什么盛唐诗歌时,一个头上戴着竹蜻蜓的玩具、脸长得像狸猫的蓝胖子就横空冲了过来,气势磅礴得非常吓人,连同把我怀里的牛皮袋,都被他撞得直直在下空处散拨开来了。

      我眼睁睁地看着此时此刻正在「下铜锣烧雨」的残况,然而还没等我反应过来,那些铜锣烧就被不知道哪里来的大货车给碾压得稀巴烂了?!!

      或许是我不敢置信的震惊表情,成功地唬住了准备「肇事逃逸」的蓝胖子,它干巴巴地笑了一声,咻得一下就飞到我的面前,“对、对不起对不起!我不是故意的!!”

      我怒目而视,“不是故意的就可以被轻易原谅吗!你都不知道、那些铜锣烧我是花费了多少时间和精力才做出来的!我还打算拿它们来跟我喜欢的人表白心意的!可是现在……”

      我实在不忍心再看那些铜锣烧的惨状了,叉着腰瞪视着蓝胖子,“你说吧!你要怎么赔我?!!”

      他瞪大眼珠子,下意识地看向在水泥地上已经不成形状的那片痕迹,语气颤颤巍巍地指着那些说道:“你、你说那些都是铜锣烧?!而且数量还那么多??”

      我凶巴巴地露出大白牙:“没错!我就做了那么一小山堆的铜锣烧来表白心意!不行吗!”

      蓝胖子猛地摇头晃脑,“没有没有!”它思考了半秒钟,奇奇怪怪地从口袋里摸索起来,嘴里还说些令人听不懂的话语来,“糟糕了,时光包袱巾给麻麻拿去洗了,复原光线机也送回厂里维修了……现在该怎么办阿,我还得赶着去跟小美约会……”

      它一抬眸,我就露出超级凶的表情怒视它,不容许它逃避任何的现实和责任,它瑟缩了一下蓝蓝的身子,尽力缩小自己的存在感:“那个……你刚刚是说、要把那些铜锣烧送给喜欢的人吧?”

      我故作矜持高冷地应了一声:“嗯哼。”

      它边思索、边继续说下去了,“其实最终目的是让对方知道你的心意吧?那么换个方式也可以的吗?”

      我眉头一皱,发现事情或有转机,压抑住内心的些许期待,语气平静地问道:“你什么意思?”

      它从它身上半圆形的口袋里,拿出来一套奇奇怪怪的粉色弓箭套装,并且动作强硬地塞给了我,“这是「丘比特之箭」的秘密道具,只要你一拉弓,把箭射到对方的身体上,对方因此就会百分百爱上你了……

      抱歉,弄坏了你的那些铜锣烧,因为我等下要跟女朋友去约会,不能带你去坐时光机了,只能以这样的方式跟你表达我的歉意,不好意思……”

      我看着手心里、被它硬塞过来的、像是玩具一样的、轻飘飘塑料质感的粉色弓箭……我怀疑它在糊弄我,而且我有证据!

      我危险地眯了眯眼睛:“你什么意思!休想拿这种玩具来糊弄我!!”

      蓝胖子满头大汗:“我没有我不是你听我解释!这「丘比特之箭」真的不是什么玩具!只要把拉弓、把箭射到对方身上就行了!”

      但是它看我还是一副非常怀疑的样子,索性拿过弓箭,对着在候车区旁、正在跟车内的人打招呼的、蘑菇头女孩猛地射去——

      但是忽然这时候,一位刘海微微翘起来的少年,“小丸子危险——!!”,他快速地拉开车门,将女孩拉进至车内,然而他的速度仍然没有比得上箭的速度,最终他的手臂被箭给射中了。

      “——花轮你没事吧?!!”

      而罪魁祸首蓝胖子,无视掉对方忽然地一个晕倒,神态还十分自信地对我说道:“你看,像是这么简单射出去就行了!操作非常简单的!”

      我看着晕倒在地面上、生死不明的可怜男孩……沉默了。

      并且为了生命安全,我战术性地后移了半米,“……与其说是简单,倒不如说是你在犯·罪吧?这箭真的没有什么生命危险吗?你看那个人都晕倒了好不好??”

      它无所谓地摆摆手,一副见过大场面的样子,语气熟练地解释道:“没事的没事的,小意思小意思,很快那个人就会醒来的了。”

      果不其然地,在它用手指倒数的五秒之内,原本晕倒在地面上的黑发男孩、在刹那间就醒过来了。

      然而他眼神飘忽,脚步虚浮,看起来状态非常不好的柔弱样子,而下一秒,他先是被什么看不见的透明机器手操控了一般,猛地抬头一看,便看见站在别人家屋顶上的我俩了。

      尤其是看到蓝胖子的时候,他黑亮亮的双眼、发出像是红心般的亮光,嘴角高高扬起比蜜糖还要甜丝丝的笑容,甚至还冷不丁地就忽然使出什么永久失传的绝世轻功,唰得一声就突然地飞到蓝胖子的面前了??

      他扑通一声地半跪在蓝胖子面前,死活扒拉着它圆滚滚的腰肢,甚至还高声呼喊着它的名字、对它倾情表白心意:“——阿,我的维纳斯,我终于找到你了,请你跟我幸福地生活在一起吧!!”

      我:“……”
      我感觉自己像是误入了什么传·销现场,而且面前这男孩像是托儿,为了维护传销头头蓝胖子的面子,以及宣传恋爱玩具「丘比特之箭」的特效,故意在我面前搞出来这么一场面……

      而且这并不是我的什么幻想,因为我还听见了那蘑菇头女孩的震惊呼喊声:“——花、花轮原来你是这样的人吗?!!”

      听听看,这果然是一起谋划深远且经验丰富的讹·诈事件!

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