19、第十九章 ...
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第十九章 香酥大虾
回到公主府的季穆羽感觉到自己的味觉又回来了，之前在衙门里甭管吃什么都味同嚼蜡，没滋没味。
如今，见到公主后，即便一碗简单的醪糟小汤圆都吃的有滋有味，能甜到心里。
“公主近几日过的可好”季穆羽放下汤勺问道。
李雨晴点点头“还好，只是最近胃口不太好，吃东西老是觉得差点滋味”
季穆羽连忙问道“公主可是身体不是？让王太医瞧过没？”
“没有，就是小问题，不要紧”李雨晴垂下眼睛，小声道“而且...我不想喝药，太苦了”
季穆羽不由轻声一笑“好，那咱们就不喝药，吃点好吃的。公主稍等两刻钟，微臣去去就回”
甲一正在后院马厩喂马，就见季穆羽一脸喜色，快步走来“少爷，这才刚回府没多久，您又要出府吗？”
季穆羽嘴角挂着笑意“嗯，去买山楂糕，你留下继续喂马”
甲一有些不理解，买山楂糕就买山楂糕呗，至于乐的跟朵花似的吗?
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京城最大的点心房——八宝斋门前，季穆羽翻身下马。
走进店里扑面而来的就是各种点心混合在一起的香甜，季穆羽看着货架上摆放的各色点心，心想：公主一定会很喜欢这里。
八宝斋里的店小二看到季穆羽衣着不凡，立刻笑着上前介绍“公子想买点什么？本店的桂花糕、莲子酥、山楂糕、瓜子酥、花生糖都买的很好”
季穆羽点头“把你说的这几样都来一份，山楂糕来两份。”
小二打包的间隙，季穆羽在点心架前走动，指着一款小巧的点心问道“这个是什么？”
小二抬头一看“回公子的话，是芙蓉饼，女子吃了美容养颜”
“来一份这个，那个，还有架子最上方的这个点心，都来一份”季穆羽一连指了好几款点心。
小二见季穆羽如此豪爽，笑得合不拢嘴“好嘞，马上给您打包”
季穆羽提着半人高的点心盒子，翻身上马，走在回府的路上总能收获小孩子羡慕的目光。
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公主府，李雨晴在季穆羽走后，起身去厨房准备做顿好吃的，好好犒劳一下自己，最近不知怎么，胃口一直不太好。
至于季穆羽嘛，看在他前几日照顾我这么辛苦的份上，就分他一点好啦。
李雨晴看这喜儿今早采办的新鲜河虾，当即决定做一道麻辣酥脆的香酥大虾。
香酥大虾要想做的好吃，选材很关键，要选用鲜活的大个河虾。
李雨晴和喜儿一起给大虾开背去除虾线，又用剪刀剪去虾须和虾头顶上的硬刺，方便之后吃。
将处理好的大虾加入上好的花雕酒，生姜葱段腌制半个时辰。
腌好后，加入一小碗面粉，半碗生粉，再加上两颗鸡蛋，少许盐、胡椒粉等调料混合均匀，给大虾裹上一层薄浆。
季穆羽带着一摞点心盒子，回到公主府后，见李雨晴在厨房做饭，便将点心放在院中的矮桌上，挽起袖子，走进厨房准备帮忙。
季穆羽给正在烧火的喜儿使眼色，喜儿识趣的离开厨房。季穆羽坐在矮凳上，往锅中添柴火。
“公主准备做什么吃食？”
李雨晴闻言有些惊讶的回头，见七尺多高的季穆羽蜷缩的坐在矮凳上，颇有些喜感。
李雨晴扑哧一笑“香酥大虾，很好吃的，待会一起尝尝？”
季穆羽勾起嘴角，轻轻点头。
李雨晴给大虾裹好薄浆后，在锅中倒入小半锅菜籽油，待油烧热开始冒白烟时，将大虾挨个放入锅中炸。
李雨晴用袖套包裹着手，拿着一双长筷，小心翼翼的往锅中下入大虾。
季穆羽看出李雨晴有些害怕被热油溅到，主动起身，去水池边洗过手后，接过长筷，柔声道“公主让微臣来吧，你在一旁指导微臣可好？”
李雨晴虽然喜爱做菜，但最怕被热油溅到，平常都是喜儿来做的，但现在没看到喜儿，只能自己来。
季穆羽感受到背后的人在抓着自己的衣襟，时不时探头看一眼锅里，又温声在他耳边说翻一下面...
季穆羽嘴角一直上扬，他很享受此刻在锅前翻动大虾的感觉，很奇妙，明明他之前从未下过厨，也从未想过有一天自己会下厨做饭。没想到，看似简单的炸虾居然有这么多注意事项，更没想到被人依偎的感觉如此开心，比他过去打胜仗开心多了。
季穆羽捞起复炸过的大虾，盛出多余的油，接下来轮到李雨晴上场了。
李雨晴将去皮的花生米和干辣椒段一起放入锅中，炸出香味后。加入葱姜蒜末翻炒，再加入少许盐和秘制提鲜调料，翻炒几下，倒入炸好的大虾，大火翻炒几下，就可以出锅了。
季穆羽闻着空气中的香味，不由的咽了下口水，主动把菜端到饭桌上，又转回身把旁边锅里蒸的米饭也端出来。
李雨晴闻着香味也饿了，从碗柜里取出碗筷和两个空碟子。
饭桌上，季穆羽先给公主盛饭，再给自己盛。
季穆羽夹起一只香酥大虾，放入嘴中，入口先是清脆的咔哧声，咬破大虾外面裹的酥皮，再是虾肉的鲜甜爽嫩，混合着辣椒的辛辣，太好吃了！
香酥大虾的点睛之笔就是炸过的花生米和辣椒段，配合着大虾吃，简直无敌。
一连吃了几只，季穆羽总感觉差点啥。
此时，李雨晴开口“要不要来点青梅酿啊？”
季穆羽回想起之前的种种，脸有些发红“不用了，就这样吃很好吃”
季穆羽心想：最近一直忙着查案，都没来得及看那本小册子。
李雨晴有些失落的哦了一声。
小记：
季穆羽看着甲一不解的眼神，有些得意的一挑眉，骑马走了，心想：切，你又没有夫人，怎么能体会到成家人士的快乐？
甲一：有句话不知当讲不当讲
作者有话说
第19章 第十九章
