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11、第 11 章 ...

  •   姑娘着急起来,那种做面的方法,她以前从未见过,想来楼许县大部分人也没见过。

      秉承着凑热闹的想法,肯定也会有很多人买的。

      要是不好吃也不碍事,就当图个新鲜。要是好吃,那就是赚到了。

      她是第一个围在敲鱼面摊旁的,本可以第一个吃到,哪想因为一念之差,搞得她现在也不知赶回去还吃不吃得成。

      这位姑娘其实对敲鱼面没抱太多希望。

      她本不是个爱吃鱼的人,只是见着那做法新鲜,怎么着都想尝一下罢了。

      “发生了何事?为何突然停下?”姑娘身旁的人关切地看着她,担忧她是不是哪儿不舒服。

      “我无事,走,陪我去买点东西!”姑娘一手拉着身旁人的衣袖,一手拨开浪潮般的人群,朝着穆今羽摊子的方向赶去。

      而穆今羽的摊位旁,好些人听到还要等那么久,都同那位姑娘一样,直接离开了。

      霎时间,她的摊位旁只剩零零散散几个人,还都是刚刚才来的。

      穆今羽望眼欲穿地看着那些离去客人的背影,嘴巴微张,口中挽留道:“好嘞!你们逛完夜市街可一定要回来尝尝,我这可是顶好吃的!”

      任谁都知道,客人们只是客气客气,说是去逛一圈再回来,实际上这一走就不会回来了。

      穆今羽很想要留住那些人,可她这面确实还要许久才能做好,即便把客人留住了,也只是给他们徒增烦躁。

      哎……穆今羽暗叹一声,收回视线,开始切着鱼面片。

      她切出来的面,不像平时吃的那种面条那么细,而是莫约两指节宽,有些像铺盖面。

      面很快被切好,可锅中的鱼汤还没有熬好。

      客人们来了又走,走了又来,把穆今羽也搞得有些着急。连往灶里添了好几根木柴,想要火势烧得更猛烈些,快快把鱼汤熬好。

      又是一刻钟过去,看着锅中的鱼汤咕噜咕噜变得迅白,鱼头鱼骨也被熬得软烂。
      鲜香的白烟从锅中飘出,传遍街头巷尾。

      她知道,这汤终于是熬好了。

      穆今羽高兴地朝周围喊了一声,“敲鱼面好了!十文钱一碗!”

      她有在心中估算过,一斤半的鱼肉可以做出两斤左右的敲鱼面,两斤敲鱼面,又可以装二十碗。

      再加上红薯粉及其他调料的价钱,一碗敲鱼面卖十文钱最合适不过。
      她可以赚整整一半还多。

      围在周围的行人听见敲鱼面好了,纷纷露出兴致盎然的表情,刚准备开口要一碗,就又听到穆今羽说十文钱一碗。

      向前的动作停顿住,行人们有些惊讶于敲鱼面的价钱。

      要说一碗面卖十文钱,他们倒也能接受,但那只是在外面正街上吃早食或晚食,他们才愿意。

      要说来夜市街吃点小零嘴,都要花十文钱,怎么想都觉得有些不划算。

      大家你看看我,我看看你,心中无比犹豫,都在等着对方第一个尝试。等对方确认这面真的好吃后,才愿意买来尝尝。

      不过这汤的味道倒还真挺香的。

      他们也不是没吃过鱼,每次吃鱼都觉得那鱼腥气得很,不管多贵的鱼都一样,吃几口也就不爱了。

      哪像今日这般,闻着味道就让他们口齿生津,明明才吃过晚食的肚子隐隐有响声发出。

      似是又饿了。

      穆今羽吆喝完,本以为周围等了许久的客人会纷纷上前吃面。

      哪想居然没人来!

      她装作忙碌的样子,把小推车上的东西摆来摆去,那双大眼睛偷摸扫向周围围着的客人。

      她明明能感觉到对方是想吃的,只是为何迟迟不上前来?

      穆今羽有些心慌,不仅脑门上冒汗,后背更是发凉,怕自己做的东西没人买账。

      不应该呀,原主母亲们能在夜市街卖炸小鱼,就说明这个地界的人并不排斥吃鱼。

      那为何没人愿意尝试?

      她想了想,率先把一把面扔在鱼汤里。

      极长的公筷在汤里搅动几下,更多热气冒出,把她这处小摊弄得云雾缭绕,仙气飘飘。

      看着就是一副温馨又热闹的景象。

      不到一息,汤里的面就煮好了!

      她先是舀了半碗面汤在碗里,又用大漏勺盛出面倒入碗中。

      “来来来!来者皆是客!感谢大家捧场,我这小老板请大家尝尝咱们家的敲鱼面!”

      “大家都尝尝,都尝尝!觉得好吃咱再买,保证不会让大家花一分冤枉钱!”

      她端着碗又拿了好几双筷子,从小推车后走出,朝外面围着的客人递过去。

      见她递来的碗,周围的人有些发懵,还是头一次知晓面也有先尝后买的说法。

      众人又是互相看了看对方,脸上表情堪称纠结。

      好一会儿,才有一人率先走出道:“那我就先尝了,你可别事后要银子。”

      见终于有人愿意尝试,穆今羽松了口气,笑着道:“这碗面就是拿给大家试吃的,保证不会收大家的银子。”

      那人接过穆今羽递来的筷子,从碗里挑了一根面条,到一旁去吃。

      其余人见状,也纷纷拿着筷子从碗中挑了一根面,独自吃着。

      鲜甜柔润的面条吃进口中,所有人眼中都露出惊讶的神色,呆站在原地久久反应不过来。

      这真的是面条吗?

      可比他们常吃的素面好吃多了!

      又鲜又香不说,口感还比其他死硬的素面好上许多。

      柔软。
      顺滑。
      弹牙。
      他们就没有吃过这么好吃的面!

      “我要一碗!”

      “我也要,我也要!”

      “不就是十文钱吗?来一碗!”

      “老板先做我的当做我的,我也要一碗!”

      这下周围的人哪还想得起,自己几息之前还觉得十文钱贵呀。
      他们纷纷围在小摊旁,你挤我我挤你的朝穆今羽点着面,生怕对方比自己先。

      热情非凡。

      “好好好,大家可以先坐!面很快就来!”

      穆今羽悬着的一颗心终于放下。
note 作者有话说
第11章 第 11 章

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