《农政天下：晴明盛世》我爱吃蛋饺

8、聚丰楼 苏成将整

　　苏成将整整十坛豆腐乳小心翼翼地装进一个结实的大竹筐，用柔软的稻草仔细地固定好，确保在长途跋涉中不会发生任何碰撞。
　　他用粗布肩带将竹筐牢牢地挑在肩上，感受着肩膀上传来的沉甸甸的重量。他的目光扫过这些排列整齐的坛子，心中不禁暗自佩服妹妹苏晴的细心与聪慧。
　　这豆腐乳不仅味道独特，令人回味无穷，就连做生意的思路也这么清晰，让人挑不出任何毛病。在病愈之后，好像越来越聪明了。

　　“晴丫头，你就在家安心等我的好消息吧，这些坛子就交给我了。”苏成走到正在收拾东西的苏晴面前，对她点了点头，脸上露出了一个自信的微笑。然后，他转过身，迈开稳健的步伐，离开了家门。

　　清溪村距离府城有将近三个时辰的路程，对于常年在城里做工的苏成来说，这段路程早已习以为常。
　　他脚步沉稳而有力，肩上挑着的不仅仅是十坛小小的豆腐乳，更是苏家摆脱困境、重获新生的希望。

　　几年前，因为家里实在太过贫困，他便只身一人前往府城谋生。凭借着勤劳肯干和沉稳务实的品质，他在府城一家颇有名气的酒楼——聚丰楼找到了一份跑堂的工作。

　　这份工作虽然辛苦，但收入还算稳定，每个月都能寄一些钱回家补贴家用，多少缓解了家里的经济压力。也正是在聚丰楼工作的这段时间，他结识了负责后厨采买的李管事。

　　李管事是聚丰楼的老人，在酒楼工作了二十多年，经验丰富，人脉广泛。他为人豪爽仗义，乐于助人，对勤恳老实的苏成颇为赏识，两人逐渐建立起了不错的交情。苏成也经常会从老家带一些土特产给李管事尝尝，一来二去，关系就更加熟络了。

　　府城的街道依旧是那般繁忙热闹，各种商铺鳞次栉比，酒楼客栈林立，空气中弥漫着各种食物的香气和喧嚣的人声，充满了浓郁的市井气息。

　　苏成熟门熟路地穿过几条街道，径直来到了聚丰楼的后门，也就是酒楼的货物通道。

　　他走到后门前，轻轻地敲了敲门，然后提高嗓门喊了一声：“李管事，是我，苏成。”

　　不一会儿，一个穿着灰色布衫的中年男人从门内探出头来。他看到是苏成，脸上立刻露出了笑容，热情地招呼道：“哟，是苏成啊！你怎么今天有空过来？肩上挑的是什么东西？”

　　苏成放下肩上的竹筐，小心地打开其中一个坛子的封口，然后递到李管事面前，笑着说道：“李管事，这是我家最近新做的一种小菜，叫做豆腐乳，味道非常独特，特别适合用来下酒。您要不要尝尝？”

　　李管事好奇地接过坛子，用筷子夹起一小块豆腐乳，放入口中仔细地品尝起来。他先是轻轻地咀嚼了几下，然后闭上眼睛，细细地感受着口中的味道。
　　片刻后，他猛地睁开眼睛，脸上露出了惊喜的神色，赞不绝口地说道：“这味儿真是太棒了！咸香醇厚，入口即化，而且还带着一股特别的香气，真是让人回味无穷！你这东西是打算卖的？”

　　“正是如此，这东西叫豆腐乳”苏成点了点头，语气沉稳地回答道，“是我妹妹自己琢磨出来的做法，味道绝对是独一无二的。这次我一共带了十坛过来，每坛六十文。您要是觉得不错的话，可以全部收下。
　　这第一批的数量不多，主要是想先看看市场反响。如果客人喜欢的话，下次还可以订购更多。”

　　李管事摸了摸下巴，认真地思索了片刻。他深知聚丰楼的顾客都是一些有身份有地位的人，他们对食物的要求非常高，不仅要味道好，还要有特色。
　　而苏成带来的这种豆腐乳，无论是味道还是口感，都非常独特，相信一定能够受到顾客的欢迎。

　　“你这东西确实不错，”李管事最终做出了决定，他抬起头，对苏成说道，“做凉菜或者搭配主食都非常合适，我相信我们酒楼的客人一定会喜欢。
　　“这样吧，这十坛我全要了。不过，我有个问题想问你，这东西你能不能稳定地提供货源？如果受到客人欢迎的话，我们酒楼可以考虑和你长期合作。”

　　“没问题，李管事您就放心吧，”苏成听到李管事愿意全部收购，心中顿时松了一口气，他连忙点头应下，并承诺道，“我每个星期都可以回一趟老家，给您带来新鲜的豆腐乳。”

　　很快，十坛豆腐乳就被酒楼的伙计搬进了后厨。李管事也从账房取来了六百文钱，交到苏成手中，并再次叮嘱道：“苏成，你这次做得不错，这豆腐乳的味道确实很好。下次来的时候，记得多带一些过来，如果客人反响好的话，我们酒楼会长期向你订购的。”

　　“多谢李管事，我一定不会让您失望的。”苏成笑着接过沉甸甸的铜钱，将空竹筐重新挑回肩上，然后向李管事道别，踏上了返回清溪村的道路。
　　他心里清楚，这六百文钱对于他们家来说至关重要，有了这笔钱，他们就能暂时缓解经济上的压力，并为未来的发展奠定基础。

　　夕阳西下，天色逐渐暗了下来。苏成加快了脚步，希望能在天黑之前赶回村子。当他回到家门口的时候，发现苏晴正焦急地在院子里等候着他。
　　一见到哥哥挑着空竹筐回来，苏晴立刻迎了上去，迫不及待地问道：“大哥，怎么样了？卖得怎么样？”

　　苏成将装有铜钱的布袋放在院子里的石桌上，嘴角露出了欣慰的笑容，对苏晴说道：“都卖完了，聚丰楼的李管事全部都要了，而且还说如果客人喜欢的话，以后还会长期订购。这次一共卖了六百文钱。”

　　苏晴听到这个好消息，脸上顿时露出了欣喜的笑容。她拿起布袋，仔细地清点了一遍里面的铜钱，确认数目无误后，她抬起头，语气中充满了喜悦和激动：“大哥，真是太好了！这下欠王家的钱总算可以全部还清了！”

　　“晴丫头，这次多亏了你做的豆腐乳，味道真是太好了，”苏成欣慰地拍了拍妹妹的肩膀，并叮嘱道，“李管事也说了，如果以后要长期合作的话，我们一定要保证豆腐乳的质量，千万不能出任何问题。”

　　苏晴重重地点了点头，表示自己一定会尽力做好。这不仅关系到眼前王家的事，之后的计划也都要用到大量的钱。