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19、水煮肉片  “嗯没错 ...

  •   “嗯没错,水塔二号已经沦陷了。所以不知道后面会不会有人来处理或者其他水塔也断了肯定就会有很多人要找新的居住地,首当其冲就是这个位置。首先这里离水源近,离人流远是这个时期很适合生存的地方了。”

      “好,那我们就宜早不宜晚明天就动起来吧!我今天去把地里没锄完的地弄完”只见我姑父回复了我爸就拿着锄头走了出去

      我坐在监控室一边查看着监控一边思考过几天前往出租房的路线和交通工具,我也准备明天走远一点去杀杀丧尸。这样我也可以知道丧尸的弱点,怎样攻击最轻松便捷。现在我们家除了我妈和阿姨的体能还跟不太上,其他人基本独自一人干掉一个丧尸不成问题。如果能找到方法可能来四五个都没问题,加上我们武器充足到时候实在过于危险就开枪。

      “高高,你上来监控室看着。妈,今天我来做饭。你帮把里脊肉切薄片,准备点蔬菜我想做水煮肉片。”我大叫着我馋了我妈刀工很好就是味道拿捏的不太好

      “好耶!我也馋死了。姐你快去吧我来看”高高拿着他的小喇叭跑了上来

      “那你还要吃点什么我一起去拿出来做”

      “我还要吃兔肉还要一个鱼”

      我看着我弟那小孩的神态,脑海里浮现出上辈子我们经历的那些恐怖的事情。忍不住想哭,还好我重生了我们的家还很完整我又忍不住庆幸着。

      我下楼看见我妈正在备菜,我又去冰箱拿了一只兔是扒了皮杀好了的还拿了一包一斤的毛肚我们都是分装好的方便拿取。

      “妈,你去池塘捞两条鲈鱼吧。你儿子想吃鱼了”我看见我妈切好了肉片,我又不会杀鱼只能叫我妈去抓鱼顺便在池塘边的杀鱼台上把鱼杀了拿回来。

      兔子切丁加盐鸡精耗油料酒腌制

      肉片也加盐鸡精耗油调味在加入一点红薯淀粉腌制

      家里素菜没有囤太多,能吃的都吃完了只有土豆红薯还有比较多因为比较耐放。地里的菜菜出了苗还没长好不能吃,所以我阿姨在家里发了一些绿豆芽和黄豆芽还有豌豆苗,都可以吃了我拔了一些黄豆芽采摘了一些豌豆苗。

      “妈,烧火吧。可以开始了”

      锅里倒油多一点,等会其他几个菜都可以用。油热放入兔丁过油炸一下炸熟捞出备用,多余的油那盆装出来。

      锅留底油放姜蒜爆香倒入黄豆芽炒至断生铲出备用,锅里放多点油油热加姜蒜我喜欢麻辣所以还加了很多小米辣和花椒爆香加一勺豆瓣酱和一勺水煮鱼调料炒香加水熬煮出味捞出调料

      放入肉片毛肚烫至熟透连着汤底一起倒入装黄豆芽的盆里放上辣椒粉花椒粉芝麻,洗锅后加入少量菜油烧热淋在辣椒粉上。

      “好香啊!还没到家就闻到香味了”一听这声音我知道是阿姨回来了,她一天天太勤劳了早上六点就起来去放牲畜出门。然后打扫打扫完又去漫山遍野的捡蛋,虽然现在不多但还是要用找的今天应该也是去捡蛋去了现在才回来。

      “在坡上就闻到香味了,当时还在跟你爸说今天肯定又是你下厨了”姑父还没走到我跟前我就听见他的笑声了

      “准备洗手吃饭,很快就好了”

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