下一章 上一章 目录 设置
19、第 19 章 ...
-
徐宓一听孙夫人说,顿觉自己书背的少也不是那么丢人了,跟在孙夫人身旁,道:“孙姨,暖锅不是穷苦人家吃的,您家倒专门开了酒楼摆这个?这世上果真有那么多穷苦的人家?”
郡主笑斥道:“自己没见识,还出来浑说。”
孙夫人问丫头:“大堂里都备好了?”
丫头垂手应答,又在旁侧引路。
孙夫人回头听见了,笑道:“穷人家倒是多如牛毛,可他们家羊肉都吃不上,哪里还能常来往这里吃酒,我们这里啊,是要推了你方才那话,把它变成富人也能潇洒放松的地儿。”
说着孙夫人带了他们转进一扇门。略过行礼的下人,众人看到的是一张及大的石桌。上面摆写不下一百多冰白瓷盘子,左右还有许多竹质的架子,上上下下也摆着好些盘子,所有盘子上都一一搭着竹片,上面有写着狍子肉,鹿筋,鱼嘴,羊肠等。
孙夫人往右转,又是一间屋子,这两间倒是相连的。
未等进里几步,鲜香麻辣的感觉就朝众人直面涌上,勾的人口舌生津。
孙夫人未带他们走近,笑道:“这里味道浓,咱们在门口略站站就是了,到了中午用这个做汤,煮上那些鱼翅,鹿筋,虾肉,再配上厨娘调的南越食蒙蜀椒酱,或是咱们本地的乌豆豉酱,滋味十分好,虽说重口了些,可也不是日日如此。若是你们小女儿家吃不得,我叫他们也配了不放辣蓼,辣茄,胡椒的汤,吃起来味道也很是香醇。”
郡主前走几步仔细看了一圈,遗憾道:“闻着很有滋味,你早说我早上就不用饭了,咱们直接来这里吃就是了。”
孙夫人笑道:“我倒是想早说,就怕你听了反倒不来了。正如宓丫头说的一样,这个玩意儿不过是以前穷人吃不起肉食,买一丁点子肉熬出的汤水煮白菜煮出的名声。我提前告诉你,你倒派人来砸我的门,只说我小瞧了你,还是午间吃罢,免了我一阵好打。”
郡主笑道:“你们怎么想出的这个法?”
孙夫人笑盈盈道:“我们势微时投宿在一家庄稼人那里吃过这样的煮白菜,多少年的事了。我们老爷去年也不知道怎么忽然想起来了,唠叨了几回说往后再没吃过那样好吃的白菜,我也没在意,结果后头他们爷们一合计,就整出这样的来。”
徐宓听了好奇道:“旁边相连几个楼都是这样的?”
孙夫人道:“只这一个,先试试水,左右两个先空着,后头看情形再定,最后那两个小楼到时候就当邸店,左右来往城中的商队进了城都要经过这里的。”
郡主心里合计了一下,叹道:“那底子还是大了些。”
孙夫人也道:“谁说不是,如今我们家家底就在这上头了,当时我晓得了,气得我骂了他们一顿。他们爷们就劝我说,先前那些铺子你也不看好,后头还不是改口了,又说他们都打算好了,定什么价,如何如何揽客,伙计们怎么介绍菜式,又怎么上下兼顾,都说起我听。我听完也还是云里雾里的,却也懒得再管了。既然他们爱折腾就折腾去,人生难得糊涂,我只管消遣就是。”
郡主就笑道:“也是有理。”
孙夫人又道:“后头我也想通了,便是亏了,好歹这屋子这地还在,根基也还在,倒不至于过活不下去,且让他们闹去。”
郡主轻笑道:“话虽不错,可若是亏了,那还能娶得了儿媳妇不成?”说着,把头偏过去,去瞄旁侧的林黛玉。
黛玉从未听过暖锅,更别提见过,方才一路,都仔细看着,认真听着话,全当是见世面,不妨突然接到了这个暗示地眼神。
孙夫人眼见黛玉脸颊唰一下红了,忙拉手安抚道:“自然是娶得,不过也不急一时。”
黛玉脸更是红了个彻底。
说孙夫人又引着人往出走。
郡主又问:“说起你们家铺子,我想起来:上月我们老太太说想吃个火腿炖肘子,我特意派人去那买火腿,伙计怎么说没有了?”
孙夫人笑道:“你再着人去问问,早有了,上月南边雨水大了些,路上免不了耽搁了一阵子。”
黛玉听得好奇,问徐宓道:“那火腿是只能从南边运过来,咱们这里做不得?”
徐宓想了想,道:“是能做的,应是这火腿制的时候要太阳足足的才好,咱们这里比起南方不如,所以孙姨家就在南边做好了运过来,其余别的什么海货、酱货、蜜饯、蜡烛也一应都是最好的,精益求精。我和你说,他们店里的伙计在门口吆喝说他们家的货乃全城最好的,那可不是胡吹,这京城里的甭管大户小户采买东西多多少少定有她家一份。”
徐宓说了这么一通,孙夫人早听见了,待见徐宓话落,柔声与她二人说道:“回去的时候,我带你们顺路去转转,除了火腿,还有别的好东西。到了那,你们姑娘家也包些点心回去。”
徐宓听了高兴道:“那我想要冬瓜糖和八仙果。”
孙夫人笑道:“有的,有的。”又与黛玉慈爱道:“荣国府里姐妹众多,一会儿你多带些点心回去送她们玩罢。”
黛玉有些推拒,孙夫人笑道:“你这丫头,带你出来逛逛,难道就叫你用了饭空手回去了,那论起来是我带你逛还是你陪我解闷儿,再者圣人有训说‘长者赐不可辞’的道理你可也忘了?”
盛情难却。
孙夫人道:“走罢,去堂里看胡舞?若是无趣还有杂耍,变戏法也备下了。回来吃罢饭,乏了就去在后楼“云华里”更衣,躺在塌上平平胃脾,歇歇脚,然后再去街头铺子里瞧瞧消消食,这种日子才美呢。”
郡主颔首笑道:“你倒是会享受。”
紫鹃雪雁这一路都跟在众丫头后面,不远不近的。见这人家既请了一品郡主给自家姑娘做脸面,又一路都携手带着四处走动说笑不见一丝冷落。二人心里顿觉窝心。可不像府里宝玉一摔玉的时候,众人都围到他那去了,显得她们姑娘孤苦伶仃可怜见的。
雪雁拽着紫鹃落后半步问道:“紫鹃姐姐,咱们姑娘光备着那两份络子是不是有点不够看啊。”
紫鹃看前头二位夫人的脸一直都那么柔和,方道:“咱们姑娘给什么能够。你瞧瞧这左右的摆设,连方才后厨墙上都挂着个值五百金的自鸣钟。再说这两个络子是姑娘亲手打的,桃花络的配色也是极好,金鱼结俱是活灵活现的,连尺寸也大方的,瞧着是很不错的。”
雪雁又悄声道:“你说咱们姑娘是不是就是想到会这样,才把络子打的比旁的大一圈的。”
黛玉与众人在城东赏胡舞,看杂耍的时候,荣国府也不得闲。
圣上点了府里二老爷贾政做学差,叫择了日子起身。
贾政知道了消息前来先回了贾母,说定了八月二十日起身。
众人听了原委,少不得要高兴一场。待贾政拜了贾母出去,王夫人陪着说了几句话,起身回道:“媳妇儿回去替老爷打点行礼。”一时带着宝玉,探春兄妹出了院子。
迎春,惜春俱是话少,说了几句没甚意思,也各人回了各人院子里去。独留下凤姐与贾母陪笑。
贾母就问:“玉儿还没回来?”凤姐笑道:“没呢,他们吃了早饭才出门去,可不要消消食,闹一闹,才吃得下宴席。”
贾母听了半晌不言语。凤姐道:“我派个人去瞧瞧?”
贾母叹了口气,道:“罢了,罢了,两个从一品的夫人,还一个是郡主,又带着那么多丫头婆子能出什么事,再过一会儿子指定就能回来了。”
凤姐道:“林姑娘最是不爱出门,想必早就惦记着回来,却怕失了礼,这才被拌住了脚。”
贾母坐在软塌上靠着半旧猩红毡子靠垫,不搭这茬,又问:“你瞧那家人如何?”
凤姐装听不懂,干笑道:“行事倒是极好的,倒看不出似贫寒出身的人家。”
贾母瞥了王熙凤一眼,冷道:“讨打!”
凤姐就笑,“老祖宗,这我哪敢说啊?林妹妹那样的人物配哪个配不上,到底是哪个,我也难说。”
贾母平静道:“你只管说你的就是。”
凤姐敛了笑,又想了一回,才道:“旁的不说,单林姑丈给留了信这事就不简单,林姑丈为官多年想必不会只有这一个旧友,怎么偏他家独留了信。虽信上写的也平常,但到底是不一般。我约摸许是林姑丈想的周全,怕是咱们这边有什么打算,或是那边反悔了,所以才成了现今这个模样儿。”
贾母呆坐了半晌,道:“我与你想的一样,只是如此一来,我自觉得十分愧对我那早去的女儿。宝玉那里,早先我属意的是湘云那丫头,她虽不如玉儿聪慧,可在我眼里长大的孩子,自有许多旁人看不到的好处。”
凤姐自然要附和着,道:“老太太可会调理人,谁也不及您的。湘云那丫头心胸宽,身体也壮,可偏偏就早一步定出去了。”
贾母听了,又说道:“自打贵妃赏宝玉薛宝钗凤尾罗,芙蓉簟这两样以后,我就试探着宝玉喜哪一个,心里寻思着若是玉儿也不错,宝玉心里定是欢喜,便是她身子弱些没甚根基那也值了。可如今他爹又入了皇帝的眼,这么一来,便是我选了玉儿,他母亲那边怕是不周全。”
凤姐脸上挤出笑来,道:“还是老太太想的明白,我年纪轻,做不得主,只是要我说,怕是日后宝玉能选的更好的就是了。”
贾母听了坐直了身子,拉着王熙凤手,道:“我也觉得就是这个理。只是觉得对不住玉儿一家。这些年玉儿的吃穿她何曾用着咱们的了,反倒是咱们为了盖那个省亲园子,林家在京城的宅子都折卖了出去,若是黛玉的亲事不美,我这个做外祖宗的实在愧得慌。”
王熙凤安慰道:“老太太可别这么想,要是没您在这里守着林姑娘,她一人在这世上又是个什么光景那才难说呢。”
贾母听了舒了一口气,拍怕凤姐的手,道:“我也乏了,你且去忙就是,晚饭的时候再来。”
王熙凤嘱咐了鸳鸯几句才出了老太太的房门。