《忠犬体内住着猫》过期焦糖泡芙

44、灵感来敲门

　　蒲潇开车很稳，回到S车库后，宇文中在沉重的倦怠感中睁开眼。见她醒了，蒲潇关切地绕过车子，拉开车门。
　　“这要是让你家司机看见，不得打死我。”宇文中打趣。
　　“你看起来很累啊中中，要不要送你回家休息。”
　　“没事没事，今天一定要把复赛的菜品搞定！留给中国队的时间不多了。”
　　“那好吧……后备箱有一个袋子，姐姐说是你的东西，让你不要忘了。”
　　宇文中取了东西，到更衣室打开，发现是昨晚的湿衣服和更衣柜钥匙，她花了一个钟头整理洗漱，随后拖着疲惫不堪的身体进了厨房，开始工作。
　　除了倦怠，宇文中还觉得头疼和鼻塞，大概是着凉了。此刻她唯一的想法就是“糟糕，感冒了味觉会变迟钝！复赛的菜品还没决定。”啊，可乐啊，真是让人纠结的指定原料。
　　“中中”有人叫宇文中，转身，是蒲潇？！
　　“不好好休息，你来干什么啊。”宇文中带着浓重的鼻音问他。
　　“给你这个。”他递过来一个杯子，一个小盒。
　　宇文中接过闻闻，姜汁可乐？小盒子居然是感冒药。
　　“早上看你不太舒服。”他挠头笑。
　　真是及时雨啊！宇文中看眼说明书，早晚各一片，原来是白加黑啊，拉开铝箔板，扣出一片儿咽下肚，又把可乐喝了，热热的很舒服。
　　“复赛的事儿你想好了没？”
　　“没，我忙完了找找灵感。”
　　宇文中把工作安排完，转身钻进办公室小屋躺下，蒲潇则坐在外面不断翻着网页。
　　“你有什么想法就说，我躺一下就好。”宇文中说着，只觉得眼皮发沉，接下来蒲潇的话她是一个字儿也没听清。
　　大脑像被插进根筷子，搅啊搅的一刻也不能安歇。眼前交错着一幕幕场景，海产推介会，难吃的抹茶巧克力，水中May冷冽的眼神，姜汁可乐。
　　这些片段层层叠叠相互交织，胸口撞得厉害，好冷啊。宇文中蜷缩起来，浑浑噩噩地徘徊在半梦半醒间，一只手覆上她的额头，宇文中抓住它开口。
　　“May……别走！”随即惊醒，这不是May的手，温热而宽厚的手掌，眼前人是蒲潇。两人愣了一秒，同时开口。
　　“我做梦了。”“你发烧了中中！”
　　呼，不知自己在紧张什么，也许他根本没听清那呓语。宇文中摸摸自己脑门儿，是有点儿热。
　　“中中，你该回去休息！”蒲潇有点着急。
　　“等等！”宇文中起身，脑子里有什么东西在敲打，一团香甜，一口温热。她奔回厨房，坐上一锅温水，又盛了小半盆儿黑巧克力放在锅里隔水加热。另起一只小锅，开一听可乐倒进去，宇文中一边浓缩着可乐，一边把融化的黑巧克力调温，倒进模子里，转一圈再倒扣，让多余的部分流出，巧克力在模具里留下薄薄一层外衣。
　　镇凉的可乐浓浆灌到巧克力壳里，稍后再用黑巧封底，冻上。做这一切的时候宇文中无比专注，什么头痛发热都被抛到九霄云外。
　　十几分钟后，她拿出巧克力，两人各自吃下。
　　“啧啧啧！”嘴巴已经品尝不出味道了，气得宇文中一掌拍在案子上。
　　“中，让我来。”蒲潇安慰宇文中，细细品味一番发话。
　　“长时间加热，可乐的酸度都消掉了，需要加强。巧克力最好用更纯点的，60%的果酸味儿重，两种味道会互相干扰。另外……”
　　“我知道，我在想。”宇文中接话，蒲潇想说的的最后一个问题，她已经有了主意。
　　“带我去超市，大一点的。”这个时候身体已经不重要了，宇文中用眼神帮他打消疑虑。去更衣室掏出件外衣套上，宇文中奔出门口坐上蒲潇的车。
　　一路开到最近的大型超市，两个穿着厨师服的人冒冒失失就往里跑。来到糖果货架，一排排寻找。
　　“这呢！”宇文中发现了，开心地抱起一堆带蒲潇结账离开，又用最快的速度返回酒店。
　　“潇你怎么了？”宇文中看他面色苍白不大自然。他擦擦汗。
　　“没事儿，这是我第一天在中国开车。”
　　“哦...啊？！”宇文中吓得一身冷汗，她记的日本车都是右舵来着。
　　“啧啧啧”。

　　“你做巧克力外壳，用85%的新品种，杂味弱苦味重。”宇文中递给蒲潇一大块巧克力砖，她重新用小锅敖浓可乐，滚开后把柠檬皮和橙皮放进去煮。镇凉可乐浆，巧克力壳也放在冰箱里急冻上。
　　宇文中试着把秘密武器加到浓浆里，“嘶嘶”白色的小球浮上来，冒着泡打转，宇文中皱眉。
　　“这样不行啊！提前接触会失败的。”
　　蒲潇也陷入沉思。半晌，他俩同时想到了解决办法！商量之后，他们融化了一些可可脂含量高的白巧克力，降到适宜的温度，把秘密武器丢进去，让它们都穿上薄薄的白巧克力外衣，冻硬，加到可乐浓浆里，再把混合物灌入黑巧外壳，封口，入冻。一旦找到方向，两人就跟上了发条似的，不知疲倦。
　　这次等了二十分钟，宇文中取出成品，回回温，两人再次品尝。因为没有味觉，宇文中把重点放在口感上，醇厚的黑巧克力外衣被咬破，一汪可乐浓浆倾泻在口中，随着温度上升，很容易融化的白巧外衣被“褪掉”，秘密武器——气泡糖开始发挥威力，在舌尖释放一波又一波的气浪，劈啪作响地带着整个品尝过程进入一个高潮。
　　“太棒了！黑巧味厚重，内馅儿浓缩了可乐的特殊味道，缺失的酸味由柠檬补足，加上橙皮的甘苦，最奇妙的是气泡糖，把丢掉的二氧化碳都带回来了。”
　　蒲潇回味着，和宇文中一起沉浸在愉悦中。
　　“气泡糖和可乐浓浆被白巧克力隔离开，达到了延迟爆破的效果，这个感觉太perfect了。”
　　“不”宇文中笑着更正“应该说是fantasy。”
　　他们咧着嘴乐了好久，随后开始销毁现场。只留下四块儿样品，是给王师和May的。这样了不起的作品在复赛之前必须高度保密。
　　“你是怎么想到的？”蒲潇很好奇。
　　“其实我一直在想，是什么让可乐在世界上畅销多年？它的魅力来源于两方面，二氧化碳和独特的味道。当它们不能共存时，我就想到把它们分开再组合。”
　　幸好有蒲潇在，弥补了她味觉的缺失。
　　“你怎么会想到巧克力呢？”他大有一副打破砂锅问到底的架势。
　　宇文中想了想作答，“昨天中午的‘修行’吧！”
　　其实真正的原因，是海产推介会上那糟糕的抹茶巧克力，宇文中脑海里响起一个声音，房先生，既然你对自己信心满满，那就让我，在你擅长的领域正面打倒你！我会用我的全部努力，向你证明May的归属权问题！
　　“呼...”重重舒口气，宇文中转身回到办公室的床上。
　　“潇，我好累，我想睡一会儿。”
　　蒲潇凑过来，再次摸宇文中的头，“宇文中你的头好烫！必须去医院！”
　　意识有点儿混沌，宇文中谨慎地讨价还价。
　　“好，我可以去医院。但是去之前先把她们叫过来好么，不然我不放心。”
　　这种时候宇文中不想病倒，品尝完就去挂水吧。
　　“嗯一言为定！”
　　蒲潇开始拨电话。因为王师在开会，May在外边，一小时后大家才赶过来。宇文中靠着墙都快烧糊了，脑袋上顶着一大包碎冰降温。
　　“请尝尝！”蒲潇递上他们的杰作，May和王师一人拿一块含进嘴里。“绝了！”王师最擅长用简短的文字做总结，这次更是惜字如金。
　　May不说话，只是目不转睛地盯着宇文中，看得宇文中十分不习惯。两人又各吃下一块，最终确定了复赛菜品就用这种还没有名字的巧克力。
　　“名字再说吧！你赶紧跟我去医院！”蒲潇拽宇文中，宇文中一个踉跄，哭丧个脸。
　　“我现在的心情就跟大出血的产妇似的，好不容易把孩子生下来了，还不知道娃的名儿就要上黄泉路了，你们忍心嘛！”
　　同时遭到一双红眼一双白眼外加一双冷眼的鄙视，宇文中顿时泄气了。
　　王师挽起袖子，“上什么医院啊！医务室的蒙古大爷就挺好。”
　　“呜呜师傅，我去医院。”