《宋氏》祁苒

9、第九章 古代惊现酿

　　腊八过后，雁北便没有再下雪，虽然太阳依然不怎么肯出来脸，或者是中午出来刷下存在感就跑了，大多数时候还是阴沉沉，却无法阻挡雁北人民那颗火热的心。

　　这天大早，宋二林约了宋石刚一起去雁北镇上置办采购年货，到镇上时时间刚进辰时，雁北镇却已经是一翻热火朝天的热闹景象。

　　熙熙攘攘的人群摩肩接踵，到处都是叫激昂的卖声，此起彼伏、你争我抢。宋二林和宋石刚进城后，因为要买的东西不一样，约定好午时在在城门口汇合后，便分开了，向着要买的东西走去。宋二林应该经常来镇里，对哪里有需要的铺子十分清楚，便直接向目标商铺走去。

　　街上实在是太多人了，每个人都背着或挽着一个或几个包袱，人挤着人走，宋二林好不容易挤进目标铺子里，愣是在大冬天的挤出一身冷汗。

　　来到目标商铺，那是一家杂货铺子，货架上堆满满目琳琅的商品，店里人声鼎沸，几个伙计在招呼顾客，忙得不可开交。宋二林走进来先跟掌柜的打了声招呼“熊掌柜，生意兴隆啊！”

　　“哎哟！是宋师傅，来办年货呢。”熊掌柜看到宋二林，忙迎了上去，脸上堆满了笑。

　　“是啊，这不是赶着今儿天气好，把年货都给办好了，掌柜的可要给我个实惠啊”宋二林说道。

　　“好说好说，宋师傅尽管挑！”熊掌柜听得宋二林这话脸上的笑容更深了，引着宋二林到货架旁挑选。

　　暂且不说宋二林一心埋头办年货，且说此时留在家里的宋芙和张氏。

　　宋芙不在家里，而在隔壁红英婶家。

　　正躺在床上和春妮两个大眼对小眼，准确的说是春妮趴在床边睁着好奇的双眼瞅着宋芙，她是第一次见到宋芙，有点好奇。宋芙被看得有点心虚，因为占了别人的床，且正被床的主人盯着瞧，又不想被人看出来了，梗着脖子强装镇定呢。

　　“春妮，在看什么呢？”春妮的娘，丽芬嫂子掀开门帘走进来，看到春妮歪着头盯着宋芙瞧。

　　“娘！”春妮回头见是娘，扑上去抱住丽芬嫂子的大腿。“妹妹她不跟我说话！”

　　“妹妹还小，不会说话。”丽芬嫂子回答道。

　　“那她什么时候才会说话”春妮不死心的继续问。

　　“等她向你这么大的时候就可以说话了。”丽芬嫂子回道。

　　“哦～那妹妹很快就可以说话了。”春妮说着又跑回来，趴在床沿对着宋芙说。

　　宋芙听到这里，气得在心里翻了个大白眼，转过头，用后脑勺对着春妮，手脚并用地往床里面爬。“你才不会说话呢！不会说话！我是不想跟你个小孩子说话。”

　　张氏和红英婶在做豆腐。几天前，红英婶来串门，来了抱着宋芙不肯撒手。聊起了家里准备做豆腐的事，听到张氏说因为要照顾宋芙无法分身，忙不过来时，便拍板让张氏称了豆子跟她一起做，让宋芙和春妮一起玩，这才有了两人大眼瞪小眼的景象。

　　在雁北，豆腐是过年的必须品。雁北传统的祭祀是在大年初一卯时，破晓前。祭祀的祭品一定要有“三牲六果”，“三牲”指的是鸡、猪和鱼，“六果”指的是苹果、糖果、油果、栗子、橘子和豆腐。

　　而在送礼中也必须要有豆腐，如张氏回娘子，备的礼里面，要有张氏逢给父母的衣服、鸡，猪肉和豆腐。

　　豆腐在雁北也发明各种各样的吃法。水煮豆腐、小葱拌豆腐、麻婆豆腐、豆腐泡焖五花肉、酿豆腐等吃法。可见豆腐在雁北人民心中的位置了。

　　宋二林爱吃豆腐泡焖五花肉，张氏爱吃酿豆腐，而宋芙……咳咳，只要是好吃的，她都爱吃。

　　中午过后，豆腐花已经全部用布包好，放在用木板做的四方格里，盖上木板，还用桶装满了水压在上面。只等水分流干，形成豆腐了。

　　宋二林和宋石刚大包大裹的回来了！慢慢的收获。宋二林放好东西，换洗完了准备抱抱白白胖胖的闺女时，才发现闺女已经午睡了，睡得小脸红扑扑的，非常可爱。

　　腊月二十三扫尘，二十四送灶神，二十六杀猪肉，二十七炸肉丸，二十八腌腊肉做腊肠，二十九杀鸡杀鸭。

　　三十贴春联，祭天地，吃团圆饭。

　　新年终于在大家的期盼中姗姗而来！