《我的穿越种田人生》一份时光

7、收获的味道 八月是收获

　　八月是收获的季节，肖大全带着全家去割水稻，收玉米。地里的活中，所以每天中午都是一顿干饭加上重油重酱的荤菜。才有力气干活。
　　这天天还没有亮，李氏就抹黑早早起床，然后先煮一锅热水，放上一把晒干的菊花，再把昨天特地做多的馒头蒸热，然后再去洗漱。刚洗漱好，肖大全带着四个儿子都起床。李氏边去厨房捡馒头边交代自家男人跟儿子“你们洗漱好先去堂屋那里喝口水，我这就把馒头捡过来”
　　“知道了。”一个男人四个男孩异口同声答道。
　　等五个要下田的吃好之后，李氏把之前煮好的菊花茶灌了一陶罐。放上五个竹杯，放在篮子上，让肖大全拎着去田里。
　　路上没有什么人，到田里，发现隔壁已经有人开始割稻了。肖大全把东西放在渠道上的树下，然后指挥四兄弟，“老大老二跟我从这边割过去，先把一块空地割出来，好让老三老四堆积成堆。”
　　另一边，李氏已经开始喂好鸡喂好猪，清扫好院子猪圈鸡窝了，又将树叶，猪屎鸡屎合拢在一起倒到堆积肥里面。
　　这个时候天已经大亮了，李氏才过去肖五房间叫醒肖五“小五，娘亲的小懒猪，起来了”
　　肖五睡得迷迷糊糊醒来，李氏看坐在床边，“小懒猪，赶紧起来了，今天去姥爷家买点猪肉，中午给娘亲的小五做好吃的”
　　肖五听了立马起床，洗漱好然后去堂屋喝半杯温水再拿着个馒头，等李氏把昨天蒸好的白糖糕分成三个等份，就牵着李氏的手跟着去镇上了。（没办法，卖肉肯定是要帮衬自家大哥，去到铺子三个兄弟也算是探望亲戚了。所以都会带上一些糕点过去算是伴手礼）
　　李氏去到大哥肉铺里面买了两斤五花肉，花了三十六文钱。李老大还给李氏两根剔干净的大筒骨，和还没有卖光半副猪下水。大筒骨也要两文钱一根，一副猪下水加起来也能卖出二十文钱的。
　　半幅猪下水有猪大肠，猪小肠，还有一条猪舌一个猪心跟一个猪肚。老二老三都不在铺子里面，老二老三媳妇也出来跟李氏打招呼，知道姑子忙着回去，也不挽留。老三媳妇给肖五塞了几个苹果“小五拿回去跟哥哥们一起吃”
　　李氏把肖五篮子的苹果摆回水果摊上“三嫂又浪费东西，拿回去放在铺子卖钱不好？家里的柿子跟冬枣差不都熟了，多的是他们吃的，小五跟舅舅舅妈们说再见”
　　“大舅舅，大舅母二舅母三舅母再见”肖五还挥挥手才走。
　　老李家三妯娌性格都是开朗的人，也挺喜欢肖五的，没办法，三妯娌都没有女儿，都是小子（老大生了两个儿子，老二生了两个儿子，老三生了三个儿子，老李家也分家了）老李三兄弟三妯娌对这辈唯一的女娃疼惜些。
　　肖五长的也好看一张粉嘟嘟的鹅蛋脸，有一双圆圆的大眼睛，不胖也不瘦，身上也清清爽爽的，性格也是很好，斯斯文文的。李氏还特地给肖五绑着两个小揪，真真可爱极了。
　　回到桃花村，李氏就开始清洗猪下水，猪肚跟大肠都是先用清水清洗一遍然后再用草木灰清洗一遍，最后再放一勺粗盐一把面粉又清洗一边。前前后后大概清洗五六遍才算好。又把两个猪骨洗干净，焯一遍水放在后灶炖煮，又洗好米加上晒干的番薯干，放少些水煮干饭。
　　右侧大铁锅烧开的水将猪心猪肚猪大肠小肠和五花肉放进滚水焯水，然后捞出用凉水浸泡着。
　　又将大铁锅重新洗干净，锅里放油，冷油放入桂皮、香叶、草果和八角，小火炒出香味；加入五花肉一起煸炒；加入五花肉一起煸炒；再放入猪下水。放入冰糖、老抽和生抽、盐；翻炒均匀，让每块肉都上色；加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走泡沫，大火煮开，再盛到陶罐，放在小炉子用小火慢慢煨。等煨够一个时辰就停火。陶罐所有的肉是四天的荤菜，所以李氏每天午饭都会片上一大盘卤味，淋上酱汁就是一道荤菜。
　　每次李氏做好吃的都会招呼肖五给祖屋送一碗过去“小五，给你爷你奶送过去”
　　到了祖屋，只有老林氏在做饭，其他的都下地了。“奶，我娘叫我给你送一碗卤煮过来”老林氏从厨房走出来“小五来了，你娘给你们做卤煮肉了？”“嗯，奶，我娘做的卤煮可好吃了，”“你娘的手艺没得说，难为她有孝心，有什么好吃的都给你爷奶送一份，”肖五端着一碗卤煮过来，回去的时候碗上也装了七个小拳头大小的白面馒头。