17、第十七章：比赛当日 ...
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自己在别人心中是不是变成了神经病郑白已经顾不上了，现在要做的事是尽量改进粽子的做法，在一色前辈提醒过之时，郑白察觉到一件事，那就是久我照纪擅长做四川菜，肯定是对香料都一定的了解，尽管因为“嘉兴粽子”这个题目钳制住他的发挥，却不能小看他对香料的了解。
说到底粽子讲究的是馅料—糯米—粽叶之间的协调，要是用香料做出和谐的协调，那么自己所做出来的，注重于食物本身味道的粽子是完全不能和用更重味道做出来的粽子比较的。
就比如米饭，和加了酱油的米饭，不能说白米饭不好吃，不能说没人不喜欢吃白米饭，但是更多人会偏向更有味道的酱油饭。
想到这一点郑白是不断地对粽子进行改进。
这就导致接下来几天是极星寮挺悲惨的日子了。
“悠姬，这是新做出来的，你试试？”
“唔！好吃！”
……
“悠姬悠姬，你试试这个如何？”
“新品种吗？比上次的要好吃！”
……
“悠姬，你再试试这个？”
“咦，又是粽子啊？我吃……”
……
“悠姬…”
“那个阿白啊！老师找我有事，我先走了啊！”
这还是一开始最为热情的悠姬最后都闻粽子色变，更别说其他人了。一闻到粽子的味道，不约而同的想要找个借口跑路。
再好吃的东西，一连吃上几天，都会想死。
作为做出这些粽子的郑白，吃得是最多那一个，郑白在心里已经打定主意无论如何生日都不会回家了，回去估计是粽子粽子粽子。
在折腾舍友折腾自己，中途还顺便去看了看幸平对上肉魅的比赛，属于她和久我照纪的比赛日终于到来了。
比赛场地并不在室内，是露天的比赛场地。尽管他们现在是敌对关系，但是在科技化那么高的现在，她和久我都不约而同地选择了用柴火这种最原始的做菜方式。
还没走到比赛场地，郑白已经听到了一阵阵喧闹声，听上去要比幸平和肉魅对上的那一次人多。
“不会吧。”郑白搓了搓胳膊，“会有那么多人来吗？而且才开场，粽子要煲熟要等很久啊。”
“毕竟久我照纪是十杰之一，十杰出手的次数屈指可数，绝大部分都是为了他而来，阿白你不要太紧张啊。”凉子安慰道。
“放心吧，我会淡定的。”说是这么说，在踏进场地之前，郑白深呼吸了好几回，做好心理建设后才踏进去。
“切——”果不其然，一进去就听到一阵的嘘声，看上去大家都对不自量力地和十杰较量的郑白很不看好。
郑白稍微扫过观众席，露天场地的观众席不是特别多，这就显得人都密密麻麻地挤在一起，显得格外可怕。郑白在心里暗暗感叹了一下幸好自己没有密恐，不然比赛没开始就已经输了。
“怎么了，被吓到了？”已经到了的久我看到郑白被嘘声吓到了，挂上一个嘲讽脸跟郑白搭话了，“要是你现在认输还来得及。”
“不必了。”郑白扯了扯嘴角挤出个微笑，“直接认输对前辈而言不会很无趣吗，直接开始吧。”
“嗯~”久我发出了意味不明的语气词之后，也掉头开始着手做菜了。
本次比赛因为时间太长，并没有时间限制，也因为如此，一开始评委们也没有来，只有等到粽子快要煮熟之时，评委们才会出现。
那些挤在观众席上的人估计对久我是真爱，不然怎么会花那么长的时间来看这场比赛呢。
为了尽可能缩短时间，粽子叶都已经洗净煮过了。
熟练地淘米，洗净，沥水，切肉调味，等糯米已经沥干时对糯米也进行调味。肉和糯米入味得差不多之后开始包粽子，没一会几个粽子就包好了，而水已经煮开，把粽子下锅，接下来就是漫长地等待时间。
抽空往久我照纪那边看了一下，发现其实并没有什么特别之处。
很普通的调味，很普通的包粽子，也很普通地把粽子放进水中，完全看不出有什么不一样的地方。
越是这样，郑白就越是不安。
久我照纪明明是一副吊儿郎当的样子，却完全猜不出他的想法，这样才更可怕啊。
然而现在害怕也没有什么用了，已经不是箭在弦上不得不发的地步了，而是箭已经发出去，完全没有回旋的余地，只剩下最后的结果了。
只是这结果出来得有点慢。
机智的郑白照例拿出手机充电宝耳机开始看视频，中途陆陆续续有人离开，又陆陆续续地有人过来，等充电宝的电也快要用完之时，粽子终于好了。
郑白先开一个粽子试吃了一下，确认粽子已经是完美状态后，把粽子全都捞起来，拆开装盘。
评委们终于现身了，两男一女，郑白惊讶地在哪三人之中发现了一个熟面孔。
郑白瞪大了眼睛看着那个熟面孔，熟面孔的男人注意到了郑白的目光，微微侧过头对她笑了笑，感觉像是在对她打招呼。
郑白把自己口中的招呼声吞下去之后听主持人对这三位评委的介绍。
“……这位是来自中国的美食评审员，姚龙泉先生。”
果然没有认错人啊！
要说跟姚龙泉什么渊源，其实也不是什么复杂的渊源关系，因为郑白以前也有参加过地区性的厨师比赛，而那时候姚龙泉是就像今天那样作为评委的存在，因为对自己的看好，一来二去也是熟了。后来不知道他去了那里发展，也有一两年没有见过了，万万没想到居然有一天是在日本里重逢了。
现在不是什么重逢的感人桥段，郑白深知姚龙泉可不会给自己任何优待，因为当年那场比试，郑白就死在了姚龙泉手上，郑白深深怀疑自己是不是跟他有仇。
“请郑同学上菜。”主持人打断了郑白脑里的回忆，郑白不好意思地对主持人笑了笑，把已经装好盘的粽子端到三位评委面前。
“嘉兴鲜肉粽子，请评委们试一试。”郑白露出一个略紧张的笑容。
是成是败就看现在了。
作者有话说
第17章 第十七章：比赛当日
