晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

18、准备开工 ...

  •   准备开工
      “蒙啊,这行吗?”胡婶一大早起来就有点紧张,现在临出发了直接忐忑地找冯蒙要保证来了。
      “婶,不要担心,你这几天不是已经将流程学得很熟悉了吗?你想想我们用掉那么多白面、杂粮面和油,怎么着也得赚回来一些不是?”冯蒙自信地笑看着胡婶,她这种隐性的激将法还怕胡婶不打起精神。
      “是啊,那可是老不少的钱啊?可不能亏本了,我去看看林子装东西,磕了碰了都是铜板啊。”胡婶有点神叨地说着,脚不沾地连带风的急急回自家去了。
      “叶二叔,喝,叶靳,东西收拾的怎么样了?”冯蒙刚开口就被叶靳瞪得赶紧换称呼,这人一点也不经逗,识时务者为俊杰。
      “蒙儿,你难道从小缺少父爱吗?据说里正家缺少孙女,要不我去提一下给你认个干爹外加一串干叔回来?我嘛是不介意认干岳丈的。”叶靳头都没抬继续手里的活,说出的话绝对很有杀伤力,不至于让冯蒙片甲不留但是狼狈不堪是一定的。
      “叶靳,你开玩笑吧?我绝对没有任何一丝这种渴望。”冯蒙肯定地说着,笑话,树大叶茂枝丫多,家大人多是非稠,她可不想掺合谁家的家事,里正家都四世同堂了,她如果搅合进去绝对连骨头渣都剩不了多少。
      “那咱就好好控控嘴改改称呼,长点记性养好心眼了,记住要叫名字啊?其实我不介意你叫相公的!”叶靳将家里最后的东西装上了经过改装设计的两轮车固定好。
      “一定,一定,叶二——叶靳的名字怎么会叫错呢?”冯蒙真感觉叶靳就是个怪胎,她按照辈分称呼有什么错,毕竟没成亲直接叫名字很怪异的好不?
      “长点记性就好!”叶靳意味深长地说着,他可是不会留任何感情死角的,叫“叔”那有叫名字亲近,怀着对长辈的敬意却缺少男女间的情意,辈分都没放正还谈什么情说什么爱,小丫头片子没情没意不开豆不识蔻,他一张老脸贼厚不介意教导一番。
      “那我去看看胡婶准备的怎么样了?”冯蒙假装没注意叶靳那奇怪地语调,出院门直接去了胡婶家里。
      “婶,好了吗?”冯蒙一进门就见已经准备的差不多的胡婶和胡林。
      “好了,正准备过去看看你那边呢!”胡婶将放在脚边的篮子挎在了胳膊腕上对冯蒙说着,练习了这么多天的手艺她内心里还是有点跃跃欲试的激动感觉呢。
      “贵哥儿和小宇在家行吗?”冯蒙真还有点担心地问着,但今天第一天上集市,什么情况也不知道,人手又不够,他跟着去还真怕照顾不过来。
      “放心好了,我跟贵哥儿交代好了,今天好好领着小宇在家玩,如果惹了小宇回来揍他屁股。”胡婶利索地说着,农村孩子不都是这样摔打吊养出来的,上窜下跳养得皮实还耐活。
      “看婶说的,我也是看他们小孩子怕在家里不适应,婶这么说我就放心了。”冯蒙感觉自己矫情了,小宇再被自己这么养着都快成女孩子了,还好叶靳没有怎么惯着,要不她真得找地方哭去了。
      “好,那咱走吧!你那边收拾好了吗?”胡婶不甚在意地说着,越是一家人越说话随便,不会找着点点滴滴找茬子下绊子,胡婶从来不掩饰她对冯蒙的真情相待。
      “好了,都准备好了。”冯蒙内心里也是高兴与担心交织,第一次有很多变数,成败都在一念间。
      “要我说还真是冯蒙定做的双轮车轻便,像我们这种没有牛马的人家用这种车最方便减省。”一路上,胡林和叶靳各推了一辆两轮推车,胡婶和冯蒙则牵着车左边专门留出来的拉绳,遇到上坡或是脱力了她们也可以加把力使把劲。
      “车是很好。”叶靳出了门话就不多,那一副忠厚脸还原了他庄户亲缘的本色,掩饰了他人后的面目,不过这语调里的骄傲怎么也掩不住的。
      叶靳说这车好也是真好,这两轮推车,一米见方,四周都是一二十厘米宽的挡板,挡板都是装在卡槽里的,不用的时候可以卸下来做平板车。
      车的前后各加了两条撑木,行车的时候收起挂靠在车板下方的木栓上,停车使用的时候前后撑木一拉将推车固定住就是一个简易的小摊车。
      两条车把上可以横放木板或者挂东西,胡婶和冯蒙做的是吃食刚好用来放案板,这样的设计简单实用节省空间。
      “这还不是因为我们离镇上远,不用个推车光靠人背肩扛一天两天还行,天天这样谁也受不了。”冯蒙不好意思地说着,更多是因为她盗用前世版权羞红了脸颊。
      “蒙啊,你不用不好意思,就凭你教给婶做的鸡蛋灌饼和烧饼,你就是大本事的人。”胡婶看着冯蒙那样直接说着,这几天的时间胡婶跟着冯蒙做这两样饼真的是学到了很多东西,同样是面粉稍微变变花样做出来的东西就不一样。
      “婶,其实咱的饼还缺点东西,我还没找到,如果找到了那才叫正宗呢!”冯蒙遗憾地说着,她本来要找榨菜的,可是胡婶和叶靳都不知道那是什么东西,她只能将家里储存的芥疙瘩拿出来切丝儿调味充当了,怎么说味道还是比不上榨菜的。
      “那东西还真没听说过。”胡婶不知道冯蒙说的“榨菜”是什么东西,也跟着遗憾。
      “累了吗?上来坐一会吧!”叶靳静静地推着车,突然抬头对边上的冯蒙说着,冯蒙就在他的身边近的可以看见她那脸上皮肤的毛孔渗出的细小汗滴。
      “不累,还是赶路吧。”车本来就不大,上面的东西也不少,就这还是她盘算了很久才想出来的使用工具最少摊场最小的买卖,就这已经装满了小小的推车。
      “坐上来吧,一会到了地方你还得处理做饼呢,还会有力气休息吗?”叶靳在冯蒙耳边轻声说着,他是行伍出身身体强壮,可是冯蒙就算再习惯干农活做家务也会吃不消的。
      “嗯。”冯蒙被叶靳突然的亲近弄得很无措,直接将手里的牵绳往叶靳左胳膊上一搭就转到车尾去了。
      胡婶和冯蒙买卖是不同的,同是做饼做的样式和品种却是不同的。胡婶做鸡蛋灌饼,同是做烧饼。一种是实心烧饼,可以做饼夹菜的那种烧饼。在做饼的铁板鏊子上放上一些白菜丝、土豆丝、胡萝卜丝加上盐、油水翻炒,鏊子下面的火炉沿里放上有点凉的烧饼加热,菜熟了就用铲刀放进划开的烧饼里面,饼外焦里嫩里面加上熟菜吃起来很是好吃。一种是只能做饼吃的。这种饼做的时候很是麻烦,不断的揉搓面团,做面抷的时候就用油顺滑出层次,做出来的一个烧饼扯住一条饼丝就能一直到最后,每条饼丝上外面是焦焦黄黄的面皮里面是薄薄一层白面皮,焦黄有脆音,酥软和舌头同步,是家常吃饭就汤喝最好的饼了。
      冯蒙做的主要是煎饼,分为煎饼果子和杂粮煎饼。煎饼果子是白面做煎饼,炸的脆酥果子做里面,和着外焦里嫩的煎饼皮子,一口一个脆响,里面的香菜、葱花、芥疙瘩丝加上冯蒙做的独家速成豆酱真的是美味极了。杂粮煎饼就更简单了,只是主料换成了玉米面,做出来的比白面煎饼更薄更酥脆,刮板刮出薄薄的饼皮,起皮了就用铲刀沿着一个方向铲下来,抹上酱汁加上配料吃起来味道更独特。如果普通人感觉吃不饱的话,多加两文钱,冯蒙给准备了各种添头,黑红像面条的红薯面饸饹,金黄焦嫰的手抓烧饼丝,做出来寸把长的小油条。这些怎么也够顾客自由添加了。
      两家都是做饼,各有千秋,不会造成重复,也不存在抢生意之说。

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>