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45、帮忙 ...

  •   眼前的中年人顾客,总是换着吃他们家的饭团,今日一个味明日一个味道,常来常往,也就和陆桦他们熟悉了起来。

      因此他自然对饭团非常了解,对这个饭团的看法也很客观。

      中年人见陆桦并不生气,脸上也洋溢出了找到同好的喜悦。

      趁着没有客人的间隙,彼此聊了聊天,不一会儿来了客人,中年人这才依依不舍的离开了。

      “好久没聊这么畅快了,谢谢小娘子陪我聊天。”中年人摸摸后脑勺,有些羞怯的说道。

      “我还要谢叔捧场生意呢,叔路上小心啊。”陆桦招呼道。

      来来往往的客人多了起来,生意越发好了,陆桦四人忙得团团转。

      招待完一批客人,四人就要在下面客人来之前,赶快收拾桌椅,不是在上菜就是在补充消耗的面条、米线和饭团。

      陆桦更是格外忙碌,做菜、点单,偶尔有空出去帮忙擦桌椅、上菜、洗碗样样她都做,她总不可能看着王素梅一个人忙地晕头转向,两小只又太小了,帮不了太多忙。

      等有些积蓄,还是得再招些人才忙得过来。

      “陆桦,你那个卤肉别忘了做。”忙得前脚打后脚的王素梅抽空提醒道。

      “谢谢娘。”陆桦应了一声,备好料后,将存放好卤汁和串串的锅拿了出来,摆在后厨大堂中间窗口的木台上。

      这样香味散发得出去,又在眼皮子底下,买卖方便不说,也防“第三只手”。

      卤味被浸泡在深色的卤汁中,长长的竹签露出头去,浓郁的卤香就这样弥漫开来。

      街上吃过早饭的人很多,但闻着这香气人们总觉得自己又饿了。

      很快就有人走进了饭馆询问。

      “这是什么?味道闻着倒是香,怎么卖?”一个衣裳齐整没有补丁衣服简洁方便行动,行动间很是利索的女子走了过来。

      “都是八文一串。”陆桦回答。

      这价格是她仔细想过的,一来这里租金不便宜,二来卤味颇费功夫,定少了不合算。再加上此时能吃得起荤的,通常家庭都比较富裕,几番考虑下陆桦定这个价位。

      “你这有点贵啊。”女子拧眉思考,语气平淡,显然是真的这样认为,并没有什么讥讽意味。

      陆桦笑笑:“是不便宜,但这卤味新奇不是?又是肉,味道也好。”

      女子笑了笑:“你说的倒也是,这样吧,给我来一串,若是我家小姐说好吃,我明日再来买。”

      陆桦让对方挑选了一串,虽然大小匀称,不存在吃亏与否,但能自己选择总是让人开心的:“拿好,我家馆子就在,我也跑不了不是,若是不好吃,你尽管找我。”

      女子接过,付了钱,就脚步轻快的走了。

      府上。

      一个穿戴华丽,皮肤白皙的女子在众人簇拥下来来到饭桌前。

      这时侍女端着菜来了,那香气越发浓郁,一闻就知道,这菜好吃。

      浓郁的肉香和咸味。

      女子不动声色地耸动着笔尖,偷偷嗅闻空气中的香味,侍女进来把碗放在了饭桌上,紧接着送上了筷子。

      女子咽了下口水,目光紧盯着桌上的菜。

      眼前的菜,似乎没见?

      泛着浓郁的肉色,看起来更香了,却也让女子心中有些迟疑,她可不喜欢吃肉,油腻腻地还总是有股说不上来的臭味。

      但……

      筷子怎么就自己拿起来了?

      女子用筷子夹起卤味,小口咬下。

      卤味浓郁的味道立刻从口中弥漫开来。

      让女子一时不知怎么形容这味道,只能说出是美味的,可口的。

      女子本来想在仔细咀嚼感受一下味道,但这卤味太香了,等她反应过来时候,口中哪里还有卤味?

      剩下的卤味已经不多了,女子又咬下一口,仔细地感受着,这一口卤味的美味。

      卤味吃完,女子依然依依不舍地看着碗,渴望再找到点什么。

      但……

      眼前只剩下了空荡荡的碗。

      随着一声叹息,侍女立刻体贴地上了小厨房的菜供女子享用。

      但女子只是各自尝了一筷,就撂下了筷子:“剩下的你们分着吃吧,别浪费了。”

      然后女子就兴致缺缺地离开了,侍女很快把东西收走,纷纷打听起女子今日吃的食物是什么。

      想要在帮她买一些,最好能让她吃的饱饱的,撑一点也是可以的。

      于是,早晨采买的女子又急匆匆地来到了饭馆。

      “给我拿八十串。”采买女子算得准准的,上头几个主子分分也就没了,若是上头主子吃不完,那也不会浪费,下头的人分分,一个人也得不到几口。

      这么大的订单,几乎把陆桦的卤味几乎包了圆,王素梅也走过来帮忙打包。

      “一串八文,你要了八十串,一共是六百四十文。”陆桦快速地在心中算好了价格,又把剩下的卤味也放了进去:“这是我新做的吃食,再多送你几串,你吃好了再来。”

      收到这样的赠品令采买女子十分高兴,这些赠品就是给她们的福利,下头的人分分,也能吃到些,她爽快的付了钱,接过沉甸甸的撸串:“小娘子这么大方,我定给你好好宣传。”

      陆桦道了谢,目送着对方出了门。

      很快,陆陆续续的客人来到了饭馆里。

      做吃食就是这样,越是有人来买,生意就越红火,其余人也会觉得好吃,若是门前没人,那更是恶性循环,愈发没人来,还没吃就下意识觉得不美。

      好在因为已经开业了一久,加上卖饭团时候的事情,陆桦饭馆有了一点名气,这常来常往的人就多了。

      等到了店里,总是要点点什么,这个点凉面,那个点凉米线,最后这个打包饭团带走。

      众人坐在饭馆里,天气闷热,来上一碗凉凉的食物,就再美不过,只觉得心里和身上的火都泄了些,整个人都感觉舒服起来。

      “再来一碗凉卷粉。”

      “这里再来一碗凉面。”

      这样的叫喊声不绝于耳,陆桦、王素梅忙的团团转,陆嘉年和顾世安两小只也在擦擦桌子收拾收拾碗筷中忙得不亦乐乎。

      陆桦根据现代做生意的经验,给买得多的人抹点零头,按照对方的喜好和偏口增进行调料,重调料或减少调料,一样一半也好,多点也好少点也好,通通都能提供,这就让很多人喜欢,更爱来买了。

      再说还能看看眼前人,同样的午饭,更多的享受,因此来吃饭的人那是越来越多,口碑也打出去了。

      很快,时间流逝,一阵繁忙结束,准备好的各自八十碗凉面和凉米线就卖光了,荷包里也塞满了铜钱。

      后头在卖光了吃食来的客人,陆桦还建议对方去谭婶子那里买玉米馍馍,引个流,这玉米馍馍既能当零食又能做主食,谭婶子既然把她看做师傅,多次给钱送吃的,那她自然也要多加照拂。

      陆桦家的凉面凉卷粉有些贵分量也不是特别大份,总是有些是食量大的顾客吃不饱,再点一份又贵了,恰好来上一份甜甜的玉米馍馍,既能饱肚又还不贵,嘴巴也享受过了陆桦家的美味,都很满足。

      如此一来,谭婶子家的生意就好了。

      谭婶子看着自家顾客都是从陆桦饭馆里来的,哪能不知道是陆桦介绍了生意,让自己一个上午就卖完了你晚一天才能卖完的份量。

      谭婶子当下让谭蒙带了几个玉米馍馍并一点铜板给陆桦,让她们吃中午饭。

      “这是我娘新做的玉米馍馍,刚刚出炉,还香着呢,让小娘子你们尝尝。”谭蒙一边说一边把铜板递给了陆桦。

      “刚巧饿了,替我谢谢谭婶子。”陆桦接过吃了:“谭婶子手艺越发好了,这馍馍火候把控得真好,外焦里嫩的。”

      谭蒙摸了摸后脑勺,憨憨地笑了。

      陆桦从自己留下吃的卤味串拿了几串递过去。

      谭蒙赶忙伸手接,手指不小心相碰,他脸又红了,在棕色皮肤的映衬下并不明显。

      “那我就先走了。”谭蒙打完招呼就匆匆走了。

      王素梅吃着玉米馍馍,有些感慨:“那小子也是不容易,爹走了,家里就只剩谭婶子和他,孤儿寡母得总是被人欺负,一直也就靠支点摊子糊糊口,都十八了也还是孑然一身,说娶妻了,就连走的近的人家都没有。”

      “不过眼下到好,我们有能力,就稍微帮衬帮衬吧。”王素梅感慨地看着陆桦:“当然都看你的意思。”

      陆桦点点头:“乡里乡亲的,都是讨口饭吃,能帮衬一下就帮衬一下。”

      王素梅叹口气:“不过我没有能帮些什么呢?”

      陆桦想了想:“这附近都是我们饭馆的地儿,不如让他们母女过来摆摊?”

      就近不说,还阴凉,他们也可以看顾着点

      王素梅点了点头:“还是陆桦你脑子灵活,到时我问问他们意思。”

      做事情就是互相帮助,你帮我一把我帮你一把,说不准自己什么时候就要别人帮忙了,再说,自己好歹也是对方师傅,地空着也是空着,还不费什么事儿,也不影响他们生意,这两家在一起还能更好传出名声呢。

      再说,谭婶子一家也都是知恩图报的,又在京城混了那么多年,陆桦也很愿意和他们结交,不让她被王素梅孤儿寡母得,说不准什么时候就被欺负了,多认识点人,总是好的。

      谭蒙他们知道陆桦这是照顾他们,心存感激,当即收收东西。

      很快,谭蒙他们的摊子支到了陆桦饭馆旁边。

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