《驭劫》鸾水玉

71、闹乌龙

　　她封上陶簋，把谷物交给尔思处理，将提前备出的块曲放入钵子捣碎。

　　“先人在酿酒或酿醴都有相同的一道浸曲工序，酒曲浸水数日再加入米饭进行发酵。而我用的并非此古法，是直接把干曲末投进去发酵，盖因能快些制出酒曲，但因时间关系我今天便简单演示下制法，下一步拿着以前制好的块曲直接酿酒。”

　　掬了捧洗净的梨花，撒入玉皿，玉杵细细碾磨，糅合已研磨成末的酒曲，再掬一捧梨花反复碾磨翻拌，一套动作来来回回很是枯燥乏味，说难不难说易也不易，需持良好的耐心，方可酿成。

　　末了，将糅合了梨花汁液与曲末的固状物倒入甑子，置鬲上蒸煮，不时加水润料，用簸箕一层层颠料，眼睛要时常观察着火候够不够，拿木锹反复均匀翻拌。

　　袅袅的蒸汽扩散在房内，炙热的温度烤得众人汗流浃背。

　　夜哲倒不妨事，唯恐楚黛娇生惯养受不住一波波的热浪，盯向她汗涔涔透着绯色的脸蛋，便欲唤人弄些冰鉴。

　　孰知被对方利落的拒绝。

　　“酿酒的温度非常重要，冰鉴的寒气会损酒味。”

　　他一愣，慢慢颔首，“是我思虑不周。”

　　捻一捻甑里的料，楚黛感觉蒸煮程度恰到其处，用木锹铲出料置于案台分摊均匀自然冷散。

　　每隔半炷香翻拌一回，之后按比例加曲末加水翻拌，堆积一个时辰。

　　观摩许久，夜哲已心生折服在旁中肯点评：“酿酒的动作赏心悦目，架势十足。”眼轻眨，将话锋一转，“但此酒的味道如何，还有待商榷。”口吻里含着些微挑衅意味，手上却稳稳递出一张帕子。

　　楚黛取来帕子拭着鬓角的汗，朝他微昂下颌，笑容不减：“等酿好这梨花春，你自来尝尝便知晓好与不好！”见他面色骤然阴沉，不以为意地摆摆手，“放心，我保证这回绝不加料。”

　　“呵呵……”忆起前日她送来的一壶石冻春，夜哲肠子都悔青了，千算万算没料到自己中招，跑了一宿的茅房。

　　往返西厢和茅房的途中，他前思后想方如梦初醒，今日所赐盖因自己曾直言她的千日醉一般又一般，才招此祸事连累他腿麻腰酸，双股颤颤。

　　唯女子与小人难养也，孔圣人的话真真是没错！

　　那厢，楚黛把酒醅尽数倒入酒缸里，检查一番确认无误，以密泥封缸，遣人搬运至地窖储藏。

　　“此后每半月加曲一次，两个月之后即可完成发酵，届时开缸取酒醅入甑蒸煮，即为梨花春，你我定要举杯酣饮不醉不归。”

　　她眼神晶亮，眼底流露的欣悦之情，第一次显露了一个碧玉年华的少女该拥有的活泼烂漫。

　　夜哲不自觉弯唇，目不转睛地盯着她。

　　“你看什么呢？”

　　楚黛蹙眉，满腹狐疑，以为脸上沾染了脏东西，随手拽了条长巾往脸颊上擦。

　　长巾不染纤尘，足见很干净。

　　“我说你……”她倏尔瞠圆眼睛，灵动乌眸写满错愕，像是给什么惊吓到，手指着夜哲，说话都结巴着：“你、你的头长了——”

　　这回轮到夜哲纳闷，伸手去摸头竟摸到个坚硬物什，整个人彻底呆滞住，灵台空白一息，再之后混混沌沌乱成锅粥。

　　糗大发了！他痛苦地捂住头，直嚷嚷：“你不许看！”

　　饿虎扑食似扯了楚黛的长巾，兜在头顶夺路而逃。

　　“哎，夜护卫你慢点儿！”

　　门口，雪嫣险些叫夜哲给撞翻，好不容易端稳一篮子梨花，声音饱含无尽萧索幽怨：“娘子，夜护卫方才被什么东西追赶，显得如此慌乱哩？”

　　是闻听小厨房做了美味佳肴赶着去抢？

　　“无碍，他前些天不是格外静若处子嘛，导致他今日想体会动若疯兔，与风赛跑的美妙感觉。这兴致嘛，说动就动，你懂否？”

　　雪嫣：“……”

　　在一个和风日暖的下午，楚黛怀揣一腔善意探访夜哲，结果紧绷着脸带着同样紧绷着脸的冰嫣雪嫣，匆匆撂下补品美食，狂奔出西厢。

　　三人寻了个僻静处抹着眼角憋出的泪花，捧腹大笑：“那犄角、那神态……哈哈！”

　　太好玩了。

　　后来的后来，她得知夜哲今朝窘迫的境遇，盖因他嘴馋偷尝了一捧发霉的谷物，导致自身过敏，头顶才被迫化出犄角。

　　安置妥冗杂府务，阖府污秽腌臜的歪风邪气渐渐消弭，隐隐呈现出一片清和之象，孰料消停不几日，后院妾侍竟开始了作妖。

　　一名倚仗自己是将军府送来的美姬同一名原是坊间豆腐西施的妾侍，因争风吃醋动了手。

　　两人你来我往间言语上牵扯了另些个妾侍，偏巧人家正在现场嗑瓜子看戏，一个个闻言横眉瞪眼誓要讨说法，便纠集其他妾侍气势汹汹的上了战场，顺道扯了坐山观虎斗的妾侍一并惩治。

　　平日娇娇弱弱的女人掐起架，可谓横扫千军，乌烟瘴气。

　　自然也是谁都没讨到好果子吃，凄凄惨惨抱作一团，吊着哭哭啼啼的嗓儿，觍颜寻上琼琚斋求大娘子主持公道。

　　琼琚斋的院子原是十分阔，目下乌泱泱跪倒一片鬼哭狼嚎的妾侍，仅留边隅一条窄道。

　　“灵犀院的卞氏、高氏、佟氏毒打照雪院的肖氏、赵氏，回风院的俞氏、焦氏、马氏眼看好姊妹惨遭毒打二话不说就撸袖上场。”

　　“结果祁氏、孙氏、闵氏、巴氏又螳螂捕蝉黄雀在后。拉架的吕氏、江氏、廖氏瞅不惯煽风点火的潘氏、葛氏、彭氏、鲁氏一个激动紧跟着动了手，大舒氏同小舒氏与彭氏是表姊妹岂能束手不帮，便叫来刘氏、向氏、章氏——”

　　“噤声。”楚黛了当的叫停，撑着晕乎乎的脑袋，对掰着手指算人数的雪嫣，凉凉道：“将人都撵到碧湘院去，让苏氏自个儿看着办，少来烦我！”

　　她深觉阿耶的妾侍个顶个没眼色，横眉剜向阶下蓬头垢面鼻青脸肿的女人，气不打一处来。

　　“成日装弱不禁风，转眼间变成抡巴掌揍人的母老虎，还当什么娇妾美姬，索性改行当巾帼女英雄上战场一个打一双都绰绰有余。”

　　闻言，夜哲乖觉端来乌梅浆给她降肝火，幽幽总结：“女人多的地方是非就多，也怪不得她们。”

　　楚黛乜他，脸上寒意更甚，“夜护卫是动了恻隐之心，怜香惜玉了不成？”

　　“没……没啊，你别拿质疑的眼光瞅我，即使要怜香惜玉我也不怜有夫之妇啊！”

　　“哦，你的意思是怜香惜玉未出阁的小娘子喽。”

　　怎么越描越黑？

　　“我不是那个意思——”夜哲急忙解释，却深深体会到有嘴说不清的无力感，只差没指天发誓剖心证明。

　　楚黛冷嗤：“呸，男人。”

　　夜哲默默抱头，百般无奈认了这簇烧到自己头上的邪火，吞下喉中未完的话，生怕再被指责为巧言令色者。

　　秉承眼不见为净，耳不听为清的至圣名言，楚黛决定抛开后院乌七八糟的闹心事，出府好好儿游玩一番，权当是给自己多日来操劳府务的奖励，但去哪儿又是个问题。

　　芙蓉园？锦苑？曲江池？乐游原？

　　不行，每年到此时节，这几处踏青赏景的游人扎堆，难不成去看人头攒动？

　　虽则凭镇国公府的名头，能够在那些人挤人的地方里找到一块最佳的赏景位置，圈上帐子，但免不了碰上别家出游的夫人贵女，免不了冗长的客套交谈，一想想便觉头疼……

　　终南山倒不错，可惜时间太紧张，况且游人亦不少。

　　冥思苦想了半晌，楚黛总算忖到好去处，命人去把扎根在西厢的夜哲连土带叶的挪到马车上，结果一炷香后半片叶子也没瞧见。

　　她微微一笑，遣人再去请，并额外添上一句：“告诉他，若不来日后不给半点吃食。”

　　西厢——

　　使女转述完，但见倚窗发呆的夜护卫瞬息弹起，板着脸，眼中煞气正浓，看人的目光都夹着汹汹冷寒，甩袖便往外走。

　　“你翻来覆去用这么老套的威胁人法子，不觉有损身份？”

　　夜哲气冲冲地撩开帷幔踏进车厢，迎面而来的糕点果脯香气汇入鼻腔，使他怒不可遏的表情一僵。

　　“法子老不老套不重要，重要的是管用即可。”

　　他龇了龇牙，表示十分不服气，两眼却直勾勾黏着满案的凉果蜜饯糕点，不争气地咽了咽口水，目光强自转移至悠然执扇的楚黛，身子稳稳扎根坐定，气势转弱。

　　“你何时竟这般能吃了？”

　　这些糕点形状颜色忒好看，忒望之生津。

　　楚黛抬了抬眼皮，目中映出他一脸垂涎的表情，云淡风轻道：“我胃口不大好，特特请了位擅做糕点果脯的大厨，吩咐他做了几样拿手的来，不如你先替我尝尝。”

　　“好、好，我尝完再告诉你哪种糕更好吃！”夜哲迫不及待地拣了块海棠花形的乌梅凉糕，嗷呜一口吞咽下，再接再厉地往嘴里塞了玉露团并绿豆糕。

　　喝下一盏冒着丝丝凉气的酸梅汁，酸甜滋味沁入心脾引人胃口大开，他的手又伸向了百果蜜糕、云片糕、火炙糕。

　　“喏，擦擦嘴。”

　　他吃得正欢期间，楚黛塞去一张帕子，半是无奈半是嫌弃的蹙着柳眉，贯来讲究整洁的人撞上不讲究的人真真看不惯。

　　胡乱抹了抹嘴，夜哲拎着帕子有纹饰的一角，惊奇道：“你绣的一双肥鸭子可真好看，滚圆肥嫩中又不失憨态可掬，怪好吃的样子。”

　　话一出口，对面的人静默一瞬，攥着扇柄的手收紧，面色似有不虞，他忖着是不是她曲解了意思，解释道：“我是说绣的很好看，活灵活现，你也知道我是个嘴馋的人，看到某些事物便第一时间联想到吃食上，莫怪啊。”

　　孰知，对方投来更凌厉的眼刀子，剜得他战战兢兢的瑟缩起来，想着哪句又开罪了她……

　　“你口中有怪好吃样子的肥鸭子是鸳鸯。”

　　“哦，怪不得是一双……其实，你绣的鸳鸯一点也不像肥鸭子。”

　　楚黛脸色稍微缓和。

　　“像肥鹅！”夜哲兴冲冲补道；“你绣得鸳鸯的颈子和鹅的颈子一般长。”

　　楚黛怫然作色，咬牙道：“闭嘴，继续吃你的糕点！”

　　他如果再敢多讲一句，自己定会命影卫宰了他。

　　唉，女人的心思同山中的天气一样难测。

　　待抵达目的地，夜哲临下马车前暗暗顺来几块糕揣进袖子，他定睛端详着眼前独具特色的竹楼，乐不可支地指着兰陵酒坊的大门。

　　“难怪你带着三坛子酒，原是践诺送来给荆娘的。”

　　楚黛面色无澜，路过他身畔嘴角一勾：“呵，坐了许久马车依旧神采奕奕倒是难得。”

　　夜哲一怔，“嗳，对啊！我不恶心想呕吐哩！”

　　他才后知后觉自己晕车的毛病完全好了，高兴地合不拢嘴，拉着车夫手舞足蹈，中年车夫也跟着笑，突然哎哟一声，“夜护卫慢点，我的胳膊哟！”

　　“嘿嘿，不好意思，我给你揉揉。”

　　冰嫣觑向娘子顿足回望夜护卫的眼神，生出疑惑，怎么感觉像吃了蜜糖似，甜得叫人牙疼呢？

　　她摇摇头，必是眼花生了错觉。