《小农女种田发家记》一只鹅鹅

10、第 10 章

　　水粉的，淡蓝的，鹅黄的，每个颜色的料子沈杳都扯了几尺。

　　除此之外，还扯几迟的靛蓝粗布，专门用来制作书包。

　　双肩背包不需要那么精致的绣活儿，便有何氏与徐氏来做。而女式包背包，全由吴婆子包了。

　　婆媳三人围坐在一起，缝制着各自手上的活儿，偶尔的还聊上几句。多是田地里的活儿，和别家的鸡毛蒜皮。

　　沈杳与沈红梅坐在一旁，边翻着布边听大人们说话，偶尔的也会插上几句嘴，发表下自己的意见。

　　徐氏偷瞄了下闺女，嘴角溢出笑来。

　　囡囡这个小人精，也不知道与婆婆怎么相处的，愣是把那刀子嘴的婆婆，变得温和了许多。

　　若是往前，婆婆虽不曾苛待她们妯娌，但对她们从来都是不苟言笑，整日冷着个脸，说句话都能呛死个人，拿足了做婆母的架势。

　　换作初嫁来沈家的她，哪能想象有一天，婆婆会与她们妯娌坐在一起，有说有笑。

　　原来，这人的性子，也是能改的。

　　“奶，这里，这里绣枝梅花好看。”沈杳爬到炕上，指着布料的一角。

　　“成，那就绣个梅花。”

　　婆媳们忙着针线活，晌午的饭食就交给了七岁的沈红梅。

　　别看沈红梅才七岁，在穷苦的农家，这个年纪除了挑担子的重活儿，别的活儿可都是会干的。一般不是特别忙，饭食还是都由吴婆子来做。

　　只是今日，婆媳心中一致认为，赚钱是大事，耽误不得。早点昨晚布包，就能早一日卖钱，才把做饭的活儿交给了沈红梅。

　　这可乐坏了沈杳。
　　做饭，她在行。

　　只是现在的她还不到灶台高，说她会如何烹饪美食，沈家人自然是不信了。她有好几次跟吴婆子说，这菜要怎么炒才好吃。吴婆子点头答应了，可最后并未按她说的炒。

　　她奶不听她的，但堂姐一定会听她的。

　　堂姐对她最好了，她说什么，堂姐都应。今日由堂姐掌勺，她可得好好指点一番。

　　实在是日日少油少盐的山野菜，嘴里都快淡出个鸟来。

　　才是初夏，黄瓜南瓜豆角包括辣椒，都才将将开花，还未结果。而春日里吃的莴笋蚕豆也刚好老去，已经入不得嘴。好在吴婆子今年苋菜种的早，倒能摘上一盘子。另外的，也就只有嫩豌豆了。

　　但作为后世的灵魂，比起苋菜跟嫩豌豆，她倒是看着南瓜尖和辣椒叶流口水。

　　“囡囡，你怎么摘了这叶子？这是用来结南瓜和辣椒的，又吃不得！”沈红梅只当沈杳年纪小，认不得这地里的菜哪些能吃哪些不能吃。

　　就比如南瓜和辣椒，吃的是它的果，哪有吃叶子的？就南瓜那毛绒绒的叶子和杆子，也没法下嘴啊。

　　沈杳不顾堂姐的劝阻，摘南瓜藤摘的幻，还不忘给堂姐解释：“这些能吃的，比南瓜好吃的。大姐，你要信我！”

　　“信……信你！”
　　沈红梅拿堂妹没办法，嘴上说着信，可心里还是有点打鼓。

　　奶奶可是把一大家子的午饭都交给了她，她总不能真信了囡囡的，炒些叶子来吃。可囡囡又那般笃定……

　　小菜篮子里，装了一大把的南瓜尖，一小把辣椒叶，还有些豌豆。摘半篮子豌豆，是沈红梅最后的倔强。

　　若叶子下不了嘴，她还有豌豆。

　　脆嫩的南瓜藤只去嫩尖的部分，撕去表皮，折成小段。

　　热锅中舀小半勺子的猪油化开，待油热后倒入洗净的南瓜尖，拍两瓣蒜头，加入少许盐翻炒几下即可出锅。

　　嫩辣椒叶焯水断生，捞起后过凉水，再挤干水份。

　　蒜头，生姜切碎，放入散开的辣椒叶上，再加少许盐调味。

　　若按照后世的做法，应当淋上热油。可沈家过的这日子，哪舍得多用油？可一滴油没有，口感和味道上又差太多。最后还是沈杳自做聪明的，让沈红梅用筷子蘸了一丝丝的猪油在热锅中化了，再将调好的辣椒叶在沾了油的锅上滚了一圈，也算是用油拌了。

　　盛出辣椒叶的锅也舍不得洗，舀上瓢水加进去烧开，放入嫩豌豆，也算作是一碗汤。

　　一盘清炒南瓜尖，一碟凉拌辣椒叶，一盆碗豆汤。这，便是沈家今日的午饭。

　　待下地的人都归了家，饭菜也都摆上了桌。

　　吴婆子见到拿两盘子又是杆子又是叶子的玩意，微微皱眉，一张脸也变得不悦：“红梅，你这做的什么？平日里不是教过你茶饭吗？你整这些个叶子让你爷他们怎么吃，你爷下晌还得下地，你就做的这个？”

　　被训斥的沈红梅低着头缩着脖子，眼泪大颗大颗的往下掉。

　　她也不想做这些叶子，可是囡囡软磨硬泡的，说这些不但能吃还特别好吃。

　　她以为，奶奶那般疼爱囡囡，许是不会训斥她的。

　　“娘，我去重新炒个菜。”何氏虽心疼闺女，可这事确实是闺女的错。一大家子人做了一上午的活儿，都等着吃饭，结果……

　　沈杳一见这架势，赶忙牵着堂姐的手，轻轻的捏了捏：“奶，是我让大姐做这些的。您别看它是叶子和杆，味道不比别的菜差。您若不信，您就尝尝看！”

　　“大姐，对不起！”沈杳小声的跟沈红梅道歉。

　　是她思虑不周，害得堂姐挨骂。

　　吴婆子疼沈杳不假，可这关乎一大家的午饭问题，哪能容得小孙女胡闹。看来是平日里太惯着她了，才纵得她这般胡作非为。

　　吴婆子将目光投向沈杳，就要开始思想教育。哪知沈老三的手比吴婆子的嘴快，夹起一筷子南瓜尖就放入嘴中咀嚼起来。

　　“呀，这是什么菜，好吃！又脆又嫩，还鲜的很。”

　　“爹，您尝尝！”沈老三又夹起一筷子递到沈老头嘴边。

　　沈老头本以为沈老三是心疼囡囡，故意这般装相。他也不忍孙女们挨骂，配合着吃了一筷子。

　　哪知南瓜尖一入嘴，真如老三所说那般，脆嫩爽口，还带着一丝鲜甜。

　　没错，明明是绿叶菜，竟然还带有鲜味。

　　“老婆子，你这孙女是个厨神不成？囡囡，来，告诉爷爷，你怎么知道这个东西好吃？”

　　沈杳仰起头：“我的脑子里，告诉我这个东西能吃，好吃！就像当初香怜姑姑的事，我的脑子里就突然那么想，我就那么告诉了爷爷！”

　　“后来事实证明我是对的，那囡囡的脑子觉得这个能吃，那大抵也是能吃的。我想着爷爷奶奶为了让我们过的好些，日日辛苦劳作，就想着做些好吃的给爷爷奶奶吃！”小家伙越后说，越是伤心不已。

　　小模样瞧的大人们一颗心都快碎了。

　　瞧瞧，他们囡囡多懂事啊！才三岁就知道爷爷奶奶为了这个家不易，她心疼爷爷奶奶，才做的这些。

　　不是她非要说谎，她总不能说她是来自几千年后的一缕魂，学的还是农业专业，最懂的就是庄稼地里的事儿吧。就算她真这么说了，都不见得有人信。

　　“我的心哎！”刚刚还在生气的吴婆子，叫沈杳这一番话说的，湿了眼眶。

　　她的乖孙女做一切，都是因为心疼她这个做奶奶。

　　有孙女的这份心，今天这个叶子就是难以下嘴，她都要说好吃。

　　“好了，吃饭吃饭！”

　　沈老头发话，众人各自坐好，开始吃饭。

　　只是没想到先前的沈老头和沈老三说好吃，竟然不是演的，是真好吃。

　　南瓜尖脆嫩鲜甜。辣椒叶更是别有滋味，入口鲜嫩爽滑，本身自带的微微辛辣，配着蒜末无比开胃。

　　众人只觉得好久没吃的这般痛快，打趣道：“以后咱家这做饭的活儿啊，就交给囡囡了！”

　　“怎么交给她？她人还没灶台高呢！”吴婆子撇嘴，心道你们只顾着自己吃着舒坦，也不看他们囡囡才多大的人，能够着灶台抡的起铲子么。

　　放了筷子的沈老三一抹嘴：“囡囡做军师指挥，红梅掌勺呗，就像今日这般！”

　　“你啊，就惦记着吃！”吴婆子白了小儿子一眼，心里却觉得这个法子可行。

　　刚刚她问了下，这几个菜做的也放什么油。在省油的情况下，两个小的做的，确实比她做的好吃。

　　洗碗的活儿自是徐氏与何氏来做。

　　沈杳趁着空，将吴婆子拉到一边，小声嘀咕着：“奶，今天这个事，若真要论起对错也是我的错。可您在不问清楚的情况下，训斥了堂姐，这样不好。”

　　“有什么不好？我是她奶，就算不是她的错，说她几句怎么了？”

　　沈杳就知道她奶会这么说。但她还是不死心，道：“奶，您知道为什么我将您喊到一旁偷偷说吗？”

　　“为啥？”

　　“奶是一家之主，若我当着爹娘他们的面这么说，虽然他们也不会说什么，可是奶心里是不是觉得很不舒服？这就叫作尊严。您当众说了堂姐，堂姐心里肯定很委屈。堂姐也是奶的孙女，也心疼爷和奶。可您，伤了堂姐的心。”

　　“你啊，人不大，操的心还怪多！”吴婆子用手指抵了抵沈杳的额头，好气又好笑。

　　不得不感叹，吴婆子真的是个好祖母，能听得了劝。

　　在沈杳说完之后，就见吴婆子单独将沈红梅喊道一边，也不知道说的什么。只见沈红梅穆然抬头，不可置信的看着吴婆子。

　　看着看着就落了泪，眼泪流着流着，就笑了。

　　沈杳趴在门口看着这一切，也跟着笑了。