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12、第 12 章 ...

  •   热搜词条上出现了一条#刘乔直播间厨艺比拼#的内容。

      等好奇的网友点进去,发现是真的有两个人在比拼厨艺。

      一个是齐宴斋的大师傅,一个是这两天颇有些存在感的好看的厨师小林师傅。

      照理说这两人切磋一下厨艺,也不是什么可以冲上热搜的事件,哪怕刘峤美食品鉴大V的身份,自身拥有相当数量的粉丝,但也不至于这么受关注。

      只要稍微动一下脑筋,吃瓜网友们大概就可以猜到,这一定又是齐宴斋在使用它的钞能力。

      不得不说,这段时间齐宴斋真是手笔巨大,先是借着《地球人联盟》赞助商的名头把宣传搞得铺天盖地,接着抓住每一个可能制造话题的机会频频出现在各大热搜。

      不过即使知道这是齐宴斋在搞噱头,但也不妨碍看热闹的网友点进去一看究竟。

      “这有点夸张了,知名连锁店首席大师傅跟人家一个小厨师比试厨艺,这不是不顾自己的身份嘛!”

      “听说这个大师傅还是三届厨王争霸的冠军,真的假的?”

      “肯定是真的,你可以自己去美食网上查。”

      “但问题是这几天这个小厨师被一些网友吹过头了,只是给老外做了一天的饭而已就把他吹得天上有地上无,我觉得是应该来个正经大师傅给他上上课,让他见识一下什么事真的得厨艺。”

      “楼上说得有道理,但我还是觉得夸张,正所谓杀鸡焉用牛刀,打蚊子也不需要动用大炮嘛!”

      “哎呦,他这刀功还可以的样子!”

      “起码手很稳,应该是练过的。”

      “练过也不代表能比得上莫师傅吧!”

      “比得上莫师傅?楼上你在说什么梦话,他只要输得不是太难看就已经算是长脸了。”

      “我笑死了你们这些傻子,看不出这是齐宴斋的又一种营销手段吗?这个小林师傅前几天不还配合着齐宴斋炒作什么‘第四把甄记陨铁刀’来着?这场比试八成也是,赢下莫师傅是不可能,但能让这个什么小林师傅露把脸。”

      “楼上的意思是说,这个小林师傅是齐宴斋要推出的新人?”

      “八成是的,你没看见他那副长相,啧啧啧!”

      “果然,阴谋论的家伙也承认小林师傅的颜无可挑剔对吧?我就说,谁能抗拒这样一张好看的脸呢!”

      “评论区的这些坏蛋干嘛都在盼着他手抖啊?我看他手超级稳,应该不会抖的。”

      这位少数看好林沫然的网友评论才刚刚发出,视频里林沫然的手便抖了一下。

      “完了!”

      “吁~~~~”

      “有点可惜啊!”

      “就这?就这?还敢跟人莫师傅切磋厨艺,丢死个人了。”

      随着林沫然的这一下手抖,评论区一片喝倒彩和嘲笑的声音。

      但也有少数林沫然的颜粉立马表示没关系,输了就输了,不妨碍小林师傅的盛世美颜。

      宝塔肉这道菜的基本操作,那就是整片肉必须是连接完整的,中间不能有断口,断了就算失败,林沫然只能选择拿块肉重新来过。

      但要重新片肉,单从时间和速度上来说,就肯定比不上莫师傅了。

      谁知视频中的林沫然居然没有停下。

      他手里的刀虽然的的确确是抖了一下,但大概是因为他之前片肉的动作太稳了,稳得像是机器在匀速且平稳地运行一样,所以这稍微的一个角度倾斜,看起来就和手抖一样。

      然而等你再仔细观察,就会发现他这一下并不是手抖,或者说就算是手抖,也没有把肉片得断掉。

      而在“抖”了那么一下下之后,他又继续恢复了平稳继续往下片去,那薄厚几乎是均匀的肉片,在他的刀刃下继续成型,并没有断掉。

      又过了一会儿,他的手再一次小幅度“抖”了一下,接着继续平稳,如此往复了几个回合。

      评论区众人终于有些傻眼了。

      “他这是、故意的?”

      “他不会是在搞什么肉上雕花吧?”

      “雕花不至于,宝塔肉的做法,片好的肉是需要放到磨具里再上锅蒸,模具都是四四方方的,他雕花有什么用!”

      “就是,这明明就是他刀法不稳的表现。”

      “同意。”

      …

      娄助理眼瞅着这些不看好林沫然的评论一条条被刷上屏幕,下意识去看了一眼施遂的表情,却意外捕捉到他嘴角一抹若有似无的笑。

      娄助理一个晃神,感觉自己似乎看见了大白天的一道惊雷。

      他一定是看花眼了,他家总裁是公认的面部表情缺失人员,他还从来没在施遂脸上看见过笑。

      然而事实证明,他这次似乎并没有看花眼,因为他眼睁睁看着施遂嘴角那抹若有似无的笑,由一开始半点儿都不明显,到像羞答答的花儿一样慢慢绽放,最后停留在了总裁那张万年冰川的脸上,他的神情也像是陷入了某种记忆中,带着美好和意外的柔和。

      …

      施遂确实是陷入了一些回忆中。

      他想到了视频里那双无比稳健的、带着一道伤疤的手的主人,很久很久以前的样子。

      他也不知道那家伙从什么时候开始迷上了那把刀。

      他只记得自己在时隔多日又一次见到那个家伙的时候,他手里拎着一把刀,四处窜来窜去找东西切。

      那时候那家伙不过才十一二岁,比着自己矮了好大一截。

      据说厨房里一切可以切的东西都被他切过了,于是他就拎着刀来到了厨房以外。

      听说施遂的到来,那家伙便到了他的房间。

      先是笑嘻嘻和他打招呼,絮絮叨叨地问东问西,等到气氛差不多被那家伙单方面搞得熟络了些,他便随手拿起一些东西来用他手里的刀切切切。

      最后,他把魔爪伸向了施遂摆在桌上的那些书,嘴里继续絮絮叨叨跟他说着话,手上忙忙活活,没一会儿,自己那些书的空白边角就都被他切了去。

      递回来的时候他还跟自己解释:“这些空白的地方留着也没什么用,我都帮你切掉了,以后翻看起来要方便很多。不用谢!”

      接着他把刀擦干净,又帮自己削苹果,照着他的长相来削,还把果核的种子留下来,细致地雕琢成他眼睛的样子,完成后那家伙会一本正经地拿着削好造型的苹果在自己眼前显摆着问:“是不是很像?有没有一种照镜子的感觉?”

      “不对,也不是太像,因为我给它雕了个笑脸,但你是不会笑的。”

      末了他还叹息一句:“真是个小可怜儿!”

      “咔嚓”。

      快门的声音拉回了施遂陷入回忆中的神识。

      他抬头,就看见了自己的助理正举了另一部手机在对着自己拍照。

      娄助理看见自家总裁嘴角的笑意和眼中的温和瞬间消退,恢复成情绪缺失的样子,目光平淡幽深地看向自己。

      他愣在当地,手里还举着手机。

      娄助理试图解释自己这反常的举动。

      “您……刚刚笑了。”

      施总的笑容像天上的流星,不对,是比流星罕见得多的存在,他实在是觉得新鲜且稀奇,脑子一热就掏出手机快速抓拍了。

      这要是转头把这张照片拿给同僚们看,尤其是那几个外表看起来十分干练但其实内心无比花痴的女同胞们看,肯定会引得一片尖叫。

      不过在那之前,他能不能活着出去还是个问题。

      好在他家总裁虽然冷漠,还不是太残暴。

      他只是淡淡地看着自己,然后伸出了手。

      娄助理麻溜地把手机上交。

      施遂看了眼手机页面上,上面清清楚楚地记录下自己那抹浅淡但却透露着温柔的笑意。

      记忆里那个眼眸璀璨如星的小小少年,看着他说“你不会笑”、“真是个小可怜”的画面清晰地如同那一幕只是发生在昨天。

      施遂下意识就动了动手指,把照片转发到自己的手机上,然后删掉了记录和那张照片,这才把手机还给了娄肖宇,然后命令道:“出去吧!”

      娄肖宇轻声轻脚出了总裁办公室。

      施遂的目光重新落回屏幕上的直播间里。

      直播间评论区还是有很多盼望着林沫然肉片断掉的网友,但最终他们失望了。

      林沫然的肉片始终没有断掉,但网友们发现,他的速度已经慢于莫师傅了。

      评论区继续开嘲,就算有个别对他的刀功如此稳健意外欣赏的网友,也不禁开始了惋惜:

      “慢了,单从速度上来说,他已经输了。”

      “确实是,莫师傅那边已经上锅蒸了,他还在摆造型。”

      “我不明白他干嘛要这么摆,这个造型应该放不进磨具吧?”

      “第一次知道宝塔肉原来是要放进磨具出造型的,我还以为直接堆成宝塔呢!”

      “那怎么可能,肉是软的,不靠磨具造型是会塌的。”

      “就算用磨具,每个师傅做出的宝塔造型也是各有千秋的,我见过的最精致的宝塔肉的确是莫师傅做的,据说最高有29层,层层分明不说,每一层的厚薄程度都像是拿尺子量出来的,简直是绝了!”

      “咦~林沫然他这个是……六角的宝塔?”

      宝塔肉的磨具是四四方方的,所以最基本的宝塔肉造型一般都是四方形的,当然也可以根据特制一些其他形状的磨具,比如莫师傅用的,就是八角宝塔。

      但林沫然这个,是六角的。

      他速度很快,网友只是讨论的功夫,他的六角宝塔造型已经搞定,也就比莫师傅慢了一分钟,也送进了蒸炉。

      直播间的评论区短暂地出现了一些安静。

      接着才又有人道:“我怎么觉得……林沫然这个六角宝塔有点儿好看?”

      “关键他没有用磨具,而是用竹签固定。”

      “他是疯了吧?光用竹签怎么可能固定得牢固,蒸出锅的时候肯定会散掉的。”

      “坐等开炉的时候他的宝塔散掉的样子。”

      “我也觉得很玄,但,我还是想说一句,他的六角宝塔上蒸炉前有点儿好看。”

      “好看有什么用呢?这里比的是厨艺,要看最后的成品的,做出来之前的一切都是浮云。”

      “话说裁判是谁啊?刘峤吗?”

      “什么裁判不裁判的,估计他们也就是随便比比,你还真觉得和莫师傅比还需要正规裁判?林沫然他够格嘛!”

      网上议论纷纷,直播间里等待开炉的这个空档里,莫师傅和林沫然继续准备其他辅料和摆盘。

      这会儿两人倒是都不着急了,莫师傅更是优哉游哉看向林沫然。

      林沫然倒是没看他,而是自顾自地搞定摆盘的材料后,又顺手做了一沓春饼,还对围观的人解释道:

      “光吃肉没有主食是吃不饱的,来点春饼刚刚好。”

      直播间的网友:“……”

      这家伙想得还真是周到呢!

      他是不是忘了现在是在比试,而不是在给老外做饭啊!

      谁知他做了春饼还不算,又顺手拍了个黄瓜:“再来个清爽的配菜才完美,否则会有点儿腻。”

      这下不止是直播间的网友,连莫师傅也傻眼了。

      他要不要也再做点儿啥?

      可他们说好了只比宝塔肉的呀!

      虽然他没有什么输赢的压力,毕竟这道宝塔肉他做得太拿手了,但这会儿林沫然如此放松且随意的态度,还是让他自觉矮了一头。

      好在很快,莫师傅的蒸炉先到时间跳闸了。

      只要把模具中的宝塔肉倒扣在摆盘上,再完成最后浇汁的步骤,这道他做过无数遍的宝塔肉就算完成了。

      谁知又是“叮”的一声,林沫然那边的蒸炉也到时间了。

      于是两人几乎是同时开炉,出炉,摆盘,浇汁。

      最后的几步几乎是同步进行,也几乎是同时完成。

      单看完成时间,两人不分胜负。

      接下来就是每个人的菜品展示。

      镜头先是拉近到了莫师傅的那道宝塔肉上。

      果然是厚薄均匀层层分明,八角的宝塔造型逼真如栩,再配浓汁的浇筑和盘底的青菜摆盘的陪衬,堪称完美。

      直播间里传来了阵阵赞叹。

      “不愧是三届厨王冠军!”

      “好有食欲好想吃啊!”

      “今天就去齐宴斋定位置,我要亲自品尝莫师傅的这道宝塔肉。”

      “赶紧赶紧,我要看林沫然的那道,不会已经塌成一坨了吧?”

      “没有哦,刚刚看他出炉的时候是好好的。”

      “镜头赶紧转啊,我知道莫师傅厉害了,但我也想看林沫然倒霉,镜头镜头镜头,我要记录他失败放任瞬间。”

      在直播间网友的齐声呼喊下,直播镜头像是不情不愿一样,还是慢慢转到了旁边林沫然的那道宝塔肉上。

      直播间评论区再次出现了几秒钟的弹幕空白。

      接着,是一些感叹词和美妙的中国话。

      “卧槽卧槽卧槽,这是什么?”

      “!!!!!”

      “这、这是宝塔肉?”

      视频画面中,一个有棱有角,还有一片片瓦片的弧度,逼真得如同现世中真实的宝塔矗立在画面中,塔尖顶部甚至还有一颗散发出莹莹光泽的明珠。

      塔底四周的摆盘里是不知用什么调制的浇汁,盘子微微晃动间,一波浅浅的碧倾荡漾,上面随意地漂浮着几片雕成的荷叶形状的青菜叶,还有数个玲珑小巧的红心萝卜雕成的或开放或含苞待放的荷花,盘子的最外沿,那和莫师傅一样的西蓝花,也都被做成了堤岸的形状。

      一旁的灯光照射下来,这座肉片堆砌而成的六角宝塔倒映在盘中的汁水中,美得如同优秀的摄影作品中的湖边塔影。

      美不胜收。

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