《[红楼]大观园，小厨娘》夜听春雨

2、抹茶牛乳蒸蛋糕

　　要赚到救赎值，当然就要找到需要被救赎的人。自己既然来到了这本书里，需要救赎的人，想必，逃不开就是那几个了。但到底是与不是，还得试试看再说。

　　心念急转，柳五儿脸上却不动声色，带着几分笑意说道：“我都吃过了，娘做的饭食，味道真是极好的，又养胃。我吃了觉得很是舒服。”

　　“我的儿，你喜欢就好。”柳婶子虽然势利，但对于自己唯一的这个女儿，却是极为心爱的。“坐下吃一点子点心吧，这茶你别喝，伤胃。我叫人给你煮一碗玫瑰酒酿甜汤来，养胃是极好的。”

　　柳五儿捻起一块豆沙饼慢慢吃着，道：“不必了，我喝水就是。娘，刚才那个小丫头，跟你说了什么？”

　　柳婶子脸上的表情淡了下去，回答道：“无非就是她家林姑娘想吃新鲜点心罢了，等会子厨房不忙了，我叫人随便做点，送过去就是。”

　　柳五儿垂下长长的密压压的墨黑睫毛，道：“娘，我想着要练练手，这给林姑娘的点心，不如就让我来做吧？”

　　柳婶子心疼的摸了摸自家独女娇嫩的脸颊，道：“我的儿，你坐着耍一会子就是，做什么点心？没得累坏了。厨房里这么多人，怎么也轮不到劳累你呀！”

　　柳五儿抱着她娘的胳膊，撒着娇说道：“做点糕点而已，累不到我的。娘，我就是想练练手而已，你就让我去做吧，好不好？”

　　柳婶子捱不过自家爱女的撒娇耍痴，只得点头答应。将位于灶屋外面里侧一座清净灶台拨给女儿使用，还道：“乖女，你只管试试，别难为自己。要是做不来了，就不要勉强，娘让其他人接手就是。”

　　论起宠女儿，柳婶子虽然是个下人，却丝毫不比溺爱那块破石头的贾家老太太差。柳五儿自然也感怀母亲的一片心，当即点头应承道：“我知道的，不会难为自己。”

　　洗净双手，柳五儿先进了旁边的储物间，挑选需要使用的食材。

　　亮亮堂堂一间大屋子，摆放着各种杂粮、面粉、蔬果肉类以及调料等物。井井有条，干净整洁。柳婶子为人虽然有些势利眼，但论起能力来，那是丝毫不差的。

　　五儿站在屋子中间，面对着各色各样的食材，考虑自己要做什么糕点。她从前在另外那个世界里的时候，也是被父母宠着的。虽然会做一点菜，但论起手艺，真的不算特别好。所以，就要以新奇取胜了。

　　这次要吃糕点的，是那位纤纤弱质林黛玉。她来自于姑苏，那边的菜肴多是口味清淡的。而她亦是常年病弱，想来胃口并不好。所以，这次的糕点既要清淡，也要开胃才好。

　　考虑了一下之后，五儿打算做一个抹茶牛乳蒸蛋糕。既清淡，颜值也好，想必黛玉姑娘会喜欢的。这个蛋糕她从前做给父母吃过，应该是不会失败的。

　　面粉、鸡蛋、碎茶叶，玉米油、白糖这些材料很快找齐了，牛乳却没有看到。五儿走出储物间问自己母亲：“娘，怎么没有看到新鲜牛乳？”

　　闻言，柳婶子愣了愣才道：“你要牛乳？我们这里可没有，那得去大厨房要一些才行。”

　　大厨房是专门供应贾家老太太的，里面的厨子可比这个小厨房里的厉害多了。

　　柳五儿继续撒娇：“娘啊，派人去帮我要一些吧？”

　　柳婶子当然要满足自家爱女：“好好好，这就派人去。”

　　不多时，跑腿的婆子抱了一个白瓷罐子过来，里面装了大半罐牛乳。虽然不多，但也勉强够用了。

　　食材都到位了，当然就该开始动手做蛋糕了。

　　柳婶子派了一个名叫常儿的小丫头给爱女打下手，小小的丫头片子看起来还不足十岁，做事情却已经非常利落了。

　　柳五儿拿了一个灰色带白色纹路的石臼和配套的石锤给常儿，叫她将那些碎茶叶尽量再捣得碎碎的，变成末儿才好。常儿便认真的做着，丝毫不懈怠。

　　柳五儿笑着看了看常儿，自己便开始打蛋液，打砂糖。虽然都是小巧功夫，却也颇费力气。不一会儿，额头上便沁出细细的香汗来。

　　“五儿姐姐，我打好了。”常儿献宝似的端来石臼给她看，果然那些茶叶已经被碾得极碎了，可以使用。

　　“做得很好。”五儿摸了摸她的脑袋，随手取了两个铜钱给她。鲜少得到打赏的常儿并不嫌少，拿着钱快乐的笑了。

　　已经搅拌好的面糊加入茶叶碎末，再搅匀，就可以上锅蒸熟了。半个时辰之后，五儿取出蒸笼，揭开盖子。顿时，一股浓郁的香气，扑面而来。

　　奶香、蛋香还有清幽的茶香混合在一起，形成了一股令人垂涎的味道。常儿吸了吸口水，不由自主的说道：“好香啊……”

　　从圆形锅具里取出来的浅绿色的糕体，颤颤巍巍，一看就知道极为嫩滑。柳五儿再将其修整了一下，就是一个完美的圆形蛋糕了。

　　自己捻了一块修整时候被切下来的蛋糕放进嘴巴里，嗯，甜味适中，蛋香和奶香完美融合。最为出众的，便是一缕清淡幽远的茶香。糕体细腻，一点儿也不噎人，顺滑可口。这样的味道，林姑娘应该会喜欢吧？

　　看到一旁的常儿馋得直流口水，柳五儿笑着将剩下的一小块蛋糕塞进她嘴里，问道：“怎么样，好吃吗？”

　　常儿只觉得自己像是吃了一团云朵，还没有怎么觉出滋味呢，那云朵就在嘴巴里化掉了，便道：“太少了，吃不出滋味来，就是觉得好香……”

　　柳五儿笑了笑，再次摸了摸她的脑袋就走开了。自己去房里寻了一个精美的食盒，将蛋糕装了起来，提着食盒来到柳婶子面前说道：“娘，我去送点心了。”

　　这次柳婶子倒是没有拒绝，自己女儿辛辛苦苦的做了糕点出来，该去卖个好儿的，何况林姑娘也不是难伺候的主子。而且自己女儿又讨人喜欢，说不定人一高兴，就给个大大的打赏呢？当即便说道：“你去吧，别走湖边，仔细冷风扑了热身子，回头又该喊头疼了。”

　　柳五儿答应着，提着食盒，一路分花拂柳，朝着林黛玉的潇湘馆走去。

　　大观园风景果然很美，但五儿心里惦记着自己那剩下不到两天寿命的事，也没有什么心思去细看。一路匆匆，来到那片竹林前方，蛋糕还是热的。

　　恰好雪雁在门外玩耍，看到五儿提着食盒，便道：“今日怎么是你来的，柳婶子竟也舍得？”

　　柳五儿笑着回答道：“厨房里都忙着呢，我左右也是闲着，就过来了。林姑娘可在屋里么？”

　　“在呢，跟紫鹃姐姐在一起，也不知道现在在做什么。我带你进去吧。”

　　“那就劳烦你了。”

　　雪雁带着柳五儿进入潇湘馆，那挂在廊下的绿色大鹦鹉叫了两声，活灵活现的说着人话：“客来了快上茶，客来了快上茶！”

　　雪雁笑着轻轻打了一下鹦鹉的翅膀：“就你话多。”

　　绿鹦鹉扑闪着翅膀，大叫起来：“小蹄子作死呢，小蹄子作死呢！”

　　雪雁闻言气得不行，倒是柳五儿见此情景，不由得笑了起来：“你们家的鸟儿可真是有趣。”

　　“都是我们姑娘太疼它，给它惯的。”

　　正说着，紫鹃打起帘子来，道：“雪雁，你又跟那鸟儿计较什么？”

　　见到这位俏丫鬟，柳五儿笑盈盈的走上去，道：“紫鹃姐姐好，我给林姑娘送糕点来了。不知道林姑娘此时可有胃口不？”

　　紫鹃见到她，便也笑了：“今日竟是你来？那可是劳动了，怎么敢当呢？”

　　五儿笑道：“我也只是下人而已，哪有什么敢当不敢当的？”

　　此时，一把极为好听的柔美嗓子在屋里响了起来：“紫鹃，谁在外面说话呢？”

　　紫鹃忙回头说道：“姑娘，是柳婶子家的五儿来了，给姑娘送糕点的。”

　　“请她进来吧。”

　　当即，柳五儿便跟着紫鹃进了那香气优雅的房间。什么布置什么陈设也来不及细看，只见窗下书案边坐着一位姑娘。容貌绝美，气质楚楚，果然不愧是姑苏林黛玉。哪怕是穿着家常半旧的淡色衣裳，也不减半分风姿。

　　柳五儿笑着福了福身：“见过林姑娘。”

　　林黛玉微微笑了一下，道：“劳烦你了，原本不是什么大事，叫个小丫头跑一趟也就行了。”

　　“今日这糕点是五儿献丑做的，怕小丫头说不清楚，才自己来了，姑娘莫怪。”

　　林黛玉笑道：“你也会做糕点？瞧你这年纪小小的，竟也这般能干，倒是难得。”

　　柳五儿谦逊了几句，便将食盒里的蛋糕取出来，放在旁边海棠式样的红漆桌几上。顿时，一股香气，便飘散在了空气里。

　　紫鹃吸了吸鼻子，讶然说道：“这糕点好香啊！”

　　黛玉也道：“闻着竟有一股子茶香？是我闻错了么？”

　　雪雁在一旁看得有些眼馋，道：“这样的糕点，以前倒是没有见过呢！”