《咱们有钱着呢》冰糖葫芦宝

42、第 42 章

　　审核记录选人的这两日，可没把几人的眼睛给看瞎了。

　　来的人多，可几人却没想到这般的多。原本陆科越只打算自个儿看看的，毕竟是他定的标准。

　　可太多，且字迹不一。有的人写得好的有的人写的差的，光是认这些没两个时辰，陆科越的眼睛便已感觉到疲惫了。

　　再这样下去，绝对要用眼过度。

　　最后陆科越只能揉着鼻梁，让王仁留下。就是这么多的，连王仁原还要监工的责任交给了张铁牛和张老铁。

　　张铁牛一家也是可用之人，做事认真负责。陆科越早已在考虑，到时候给张铁牛点管权，也是让张铁牛历练历练，好之后留给王仁的后手。

　　这王仁，别的都好，就是人如其名。太过仁慈了，实在不是个做生意的材料。

　　阿焯上下的跑着腿，虽说他也认字。可是就是需要一个认字的来给两位上位人传话，有些张铁牛不能作主张或是上面有吩咐，就由阿焯来传话。

　　陆科越对着王仁解释着他的分配：“搁桌案上的是过了第一遍的人，剩下不要的在那边的堆着。”

　　王仁听到陆科越的召唤，一上来就只见新东家好好的椅子搁着不坐，人竟然一撩袍子坐在地下。

　　对此陆科越的解释是：“太多了，桌案堆不下。”他不想弯腰老是动了，就这样伸手就能够到，挺方便的。

　　陆科越闲话不多说，只对王仁说道了第一轮的要求。

　　首先，这年岁不够的不要，不是个个年岁小的都能干事儿也都明白事理，张铁柱还只能做个零工呢。

　　年岁小，力气也不够放哪儿都不合适。不过，若是从前干过这类活计的只差一两岁也还是能收下的。

　　其次，就是这经验了。楚念告诉过他了，像他这种在外做生意尤其是陆科越现在的局面，是不能像招家奴一样的。

　　家奴可以养也可以练，而陆科越现在没这个时间去养一批人不说，这没有经验的更是一时间上不了手。

　　陆科越时间紧急，他不能浪费这个精力。这时候，就是有经验的人懂得快了。

　　别的就只能等第二轮了，一个简单的登记最多只能知道性别年岁跟是否做过事儿，更别说手写还能虚报了。

　　这一本本的翻看过去，陆科越跟王仁都没想过原来有这么多人，可谓是又惊又喜了。不管怎么说，这聚星楼第一个势头可是打响了。

　　若是等正式开业之时，不愁没人知晓了。

　　陆科越之所以这两日这么着急，现在还寻着王仁上来帮忙。是因着他时间紧，这新布置不单单是招人，其中还有许多的章程。

　　聚星楼的建筑结构改变按下不谈，可还有关于这定下的规矩，还有陆科越这几日考虑了很久想跟王仁说的，关于这定价的事。

　　“东家是想…调价？”

　　王仁有些惊疑，他没想到陆科越连菜品的定价都想改善。王仁略一思索道：“可这菜品不可随意定的，如今聚星楼的定价是同聚华楼一般的，这若是聚星楼改…”

　　这个问题陆科越也是想到了的，如果聚星楼改，那么按理说聚华楼也得改。毕竟这两个店是一家的，若是两家店价格不一这要是有人就冲着价去哪家可如何是好。

　　不过深思过后，陆科越还是决定改动。只因这聚星楼如今的价格，可不亲民。

　　他虽是知晓聚星楼是个什么地位不比外头的小店子，可如今这个价格这个位置能来的都不大会是有钱人。

　　陆科越也就是盯着这个目的的，这个聚星楼到底地理位置不如聚华楼的。除了东门进出暂停的人，那么剩下的便是普通百姓了。

　　这普通百姓之中，有富足的也有贫穷的。就算是卡着中间，那也是可以考虑的对象的。

　　陆科越说罢，王仁还是有些忧虑：“这边若是定的低了，会不会因着价格而抢了聚华楼的客人。”

　　陆科越摆摆手，有些客人是肯定的。但是并不会一股脑的全因为定价跑过来，他还是有这个自信的。

　　一个酒楼他是要做生意赚钱的，绝不能单单因定价一个因素而决定。不说他自己怎么想，他还得注意那边的陆衍的。

　　若是随意改价，容易造成攀比和市场的变动。他只是在合理的范围内有些变动，而他也不想陆衍那边认为自己为了赢他，做什么下作的手段。

　　赢就要赢的让他陆衍无话可说。

　　“这…话虽是这么说，可为何？”王仁还是不大懂。

　　“聚华楼再差，它如今仍旧还是京城第一酒楼，那个位置不比这边。除了起初会因为感兴趣前来一探，可之后哪些大户或是有余之人，还是会光顾聚华楼的。”当然，若是还有别的因素而过来，这他就不管了。

　　“为何？”除了离得远，还因为什么？这离得远也不过是个马车的事儿啊，这并不难办。

　　陆科越虚指了指自己的脸：“要面子，要里子。”

　　这在商区中间，除了特别的约会一般可还是会选择聚华楼。聚华楼位置好，午膳或晚膳饭局结束，这不管去哪儿都方便。

　　而且，聚华楼附近活动的都是些什么人。更重要的是，这若是除了定价以外没什么差别，那岂不成了因着这边便宜才请人过来吃饭？

　　这可就是丢人丢大了。

　　王仁目瞪口呆，他完全没想到陆科越竟然还想到了这一些，不禁垂眸微哂，他太惭愧了。实在是不如人，不如人啊。

　　陆二少爷如今才这般年纪，思事办事却已是这般的周全，若是今后长成…可是一枚不得了的人物啊。

　　王仁沉声道：“那么，东家打算如何改价？”

　　他以后除了不明白的再不多疑虑了，就好比定价想来这个事一提出，应当就是陆科越之前已经调查考虑清楚了的，已经有了自己的章程了。他只要听着办事就好。

　　陆科越的确如王仁所想，几乎是已经决定的差不多了，他也调查了很多家。

　　这些日子之所以说他没闲着，就是他不禁跑了店铺还跑了买卖菜的哪些小贩，都打听好了并算好了其中的盈利。

　　这时候正是缺人之时，他不可能再唤已经忙的脚不沾地的王仁张铁牛去。更何况，根据陆老爷子之前跟他透露的意思，还有他所听的当年陆老爷子的作风。

　　他还是身体力行，自己前去一番比较好。不仅清楚眼前之事，更是能连带着清楚些别的杂事，这样以后也不容易一问三不知的被人蒙骗。

　　陆科越将自己的定价报给王仁，王仁若有所思的点点头：“这样的确可行，不过听说聚华楼那边这两年出了不少新菜式。”陆科越并不是一味的降低，有的反而还提高了。

　　只是一般的普通菜品他降了价，当然到时候还会在摆设上下点功夫，让看上去更为精致。

　　而且，有些菜虽然普通但是贵在材料，有些常用的菜常见的则降价。在一些需要手艺的菜品上，也有调价，就是要让人在家里吃不着过来吃才好。

　　“菜品无碍，等招上厨子了今后还能再添加，眼下只要先把这上头的做好便行。”

　　菜式还是跟厨子有很大的关系，这种手艺上的活计不是简简单单就能学来的。且若是这边聚星楼能做出自个儿的特色，也是好的。

　　*

　　等待的时间虽漫长，却也就是不经意之间。

　　两日后，聚星楼可谓是门庭若市。这还没贴出来名号，便已有许多人在这儿等着了。

　　有些人更是天未亮就出了门，在聚星楼门口寻了个好位置。为的只是想早早的，知晓自己能否得到这份好活计安心罢了。

　　这贴出来后，有人欢喜有人愁不归聚星楼管。

　　可陆科越却也会吩咐了人，包了一个摊子给来的早的人用早膳，清晨可是寒意十足，这儿不要钱还暖和好吃的饭。

　　可是让这些等的人即便没通过，心中也不是那般的寒冷。

　　这陆科越也是又一个好东家的名声打了出去，同时也让哪些通过了第一轮的人们更加庆幸自个儿的好运。

　　然而即便如此，却也不敢掉以轻心。这王掌柜可是说了的，还有第二轮亲自面见东家。这让许多曾经干过活，却头一回来这大酒楼的人有些紧张。

　　甚至王掌柜还有透露，这就算二轮过了也不能算确定了，到时候还有三轮才能决定你是否能留下。

　　这下，让大伙都见识到了这聚星楼的门道规矩。不过才是个招人呢，都这么谨慎，若是之后干事可不得小心。

　　这也算是陆科越给的这些人一个警醒，顺带也让之前被辞退的产生了一种庆幸，这一看今后聚星楼就是个管得严的，还如何能躲懒。

　　如今一个个都在家中偷偷感叹，还好当初顺着走了。

　　而对于等待的这些人来说，这可是他们头一回见到这么大的门户的东家的，这么一对比从前的管事掌柜之类的算个什么。

　　可就在真的见到这聚星楼的新东家之时，所有人都呆住了。

　　这…这不是个黄毛小子吗？！

　　怎么可能是聚星楼的新东家！